茅臺(tái)新世紀(jì)的大戰(zhàn)略
2001年,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)在全國(guó)率先提出打造“綠色茅臺(tái)、科技茅臺(tái)、人文茅臺(tái)”的發(fā)展戰(zhàn)略,使茅臺(tái)成為首家獲得國(guó)家綠色食品和有機(jī)食品雙重認(rèn)證的企業(yè),更使茅臺(tái)酒獲得了通往國(guó)際市場(chǎng)的通行證。對(duì)此,袁仁國(guó)表示,“綠色茅臺(tái)、人文茅臺(tái)、科技茅臺(tái)”是茅臺(tái)集團(tuán)面向新世紀(jì),站在深刻把握、充實(shí)發(fā)展文化酒內(nèi)涵的戰(zhàn)略高度,對(duì)茅臺(tái)酒所做出的品牌戰(zhàn)略發(fā)展定位,是國(guó)酒人堅(jiān)定不移地進(jìn)行品牌升華與理念創(chuàng)新的舉措。
“綠色茅臺(tái)”在酒類行業(yè)反映廣大人民群眾即消費(fèi)者的利益。茅臺(tái)酒的工藝是綠色科學(xué)的生物工程,其生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行《清潔生產(chǎn)法》,其環(huán)境是得天獨(dú)厚、別處所無(wú)的,其發(fā)展之道是符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)發(fā)展要求的,茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒行業(yè)唯一的通過(guò)綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證的產(chǎn)品。以此為基礎(chǔ),對(duì)其內(nèi)在品質(zhì)、外在包裝質(zhì)量等方面,都提出更高的要求,確保從原材料開(kāi)始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)毒,堅(jiān)持不懈地向國(guó)際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。
“人文茅臺(tái)”在酒類行業(yè)反映了先進(jìn)文化前進(jìn)方向。茅臺(tái)酒是中國(guó)文化酒的杰出代表,有著悠遠(yuǎn)厚重的國(guó)酒文化。她的每一個(gè)細(xì)小的側(cè)面都有著豐富的歷史故事,深厚的文化底蘊(yùn)、文化積淀與人文價(jià)值。人文茅臺(tái)包括歷史文化、質(zhì)量、傳統(tǒng)工藝、服務(wù)及經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神創(chuàng)新等諸多方面,也包括員工的責(zé)任感及誠(chéng)信意識(shí)、道德意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、發(fā)展意識(shí),因此,“人文茅臺(tái)”又是“道德茅臺(tái)”。
“科技茅臺(tái)”在酒類行業(yè)反映了先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求。茅臺(tái)歷來(lái)重視科技進(jìn)步,擁有國(guó)家級(jí)的白酒科研所、技術(shù)中心以及中國(guó)白酒界一流的科研隊(duì)伍。始終堅(jiān)持以質(zhì)求存,以人為本,繼承創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝,不斷用先進(jìn)實(shí)用技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝,用信息化促進(jìn)工業(yè)化,走新型工業(yè)化道路,使茅臺(tái)酒工藝的科技含量逐年提高,勾兌的技術(shù)性和藝術(shù)性更趨完美,無(wú)論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使其成為高科技的結(jié)晶產(chǎn)品,讓消費(fèi)者感受到凝聚在產(chǎn)品上的科技魅力。
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