
我們在日常生活中該如何儲存香檳呢?其實,香檳并不需要特殊的照顧,只要將其平放在涼爽的地方就可以了,它的最佳飲用溫度是7℃~12℃,如果來不及去冷藏,那么可以把酒瓶放在裝了半桶冰塊的香檳桶內(nèi)大約半個小時,但是不要將其放在冷凍室里,如果結(jié)了冰,它的品質(zhì)就永遠(yuǎn)不會再恢復(fù)原狀。如果時間比較有限,那么在冷凍室里放十五分鐘就可以了。香檳打開后最好是一次喝完,如果想留起來,那就要用特制的瓶塞將瓶口封好,并將其放在冷涼的地方。
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