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文化興酒助發(fā)展 品牌提升創(chuàng)價值

收藏        分享時間:2015/1/31 17:37:01 瀏覽:1426人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:SY小編
文化興酒助發(fā)展 品牌提升創(chuàng)價值

  近年來,仁懷市在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中大力實施文化興酒、文化興企戰(zhàn)略,用文化創(chuàng)造價值、用文化拓展營銷、用文化提升品牌,使文化成為酒業(yè)發(fā)展中最為活躍的因素之一。仁懷的白酒產(chǎn)業(yè)在文化的助推和影響下,品牌價值不斷提升,企業(yè)核心競爭力不斷加強,文化興酒戰(zhàn)略創(chuàng)造出了巨大的經(jīng)濟價值和社會價值。

  近段時間來,茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒業(yè)的工地上正在建設(shè)的續(xù)建工程項目中,除了有白酒生產(chǎn)廠房、儲酒庫房、辦公用房外,還有一個很重要的項目:孫全太紀念館。

  據(jù)茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳思剛介紹,孫全太是醬香型白酒釀造的一代宗師,為更好地傳承仁懷的地域文化,推動白酒工業(yè)發(fā)展,他們公司修建了孫全太紀念館,把廠區(qū)打造成了一個酒文化公園。

  走進古鎮(zhèn)酒業(yè)廠區(qū),隨處可以看見有關(guān)酒文化的實物、雕塑、書法等,廠區(qū)內(nèi)所有建筑的外墻均采用天然鵝卵石裝飾而成,是把低碳、綠色、原生態(tài)、環(huán)保堅持到底的文化自覺和文化體現(xiàn)。去年3月22日,古鎮(zhèn)酒業(yè)被世界紀錄協(xié)會認定為“世界最大的無磚外墻原生態(tài)環(huán)保酒廠”,同年12月,又被評為貴州省首批白酒工業(yè)旅游景點。

  古鎮(zhèn)酒業(yè)在設(shè)計之初就把文化項目、環(huán)保項目與生產(chǎn)項目同規(guī)劃、同部署,同進行,走可持續(xù)發(fā)展之路。

  加強對酒文化的挖掘、整理、展示,這并不是古鎮(zhèn)酒業(yè)的獨撰。20年前,茅臺酒廠就建成了世界上最大的酒文化博物館——中國酒文化城。茅臺酒傳統(tǒng)釀造技藝以其珍貴的歷史價值、科學價值、人文價值、民俗價值、經(jīng)濟價值和社會價值,入選國務(wù)院批準的國家級首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”名錄。綠色茅臺、人文茅臺、科技茅臺已然成了茅臺集團的戰(zhàn)略定位。目前,仁懷市正抓緊建設(shè)茅臺鎮(zhèn)酒文化體驗區(qū),進一步發(fā)揮文化對產(chǎn)業(yè)的助推作用。

  仁懷市人民政府副市長羅欣說,仁懷將借助茅臺鎮(zhèn)獨特的環(huán)境、厚重的文化、神秘的釀酒工藝,把茅臺鎮(zhèn)酒文化體驗區(qū)打造成集參觀、體驗、品鑒、文化交流、文化活動為一體的綜合性、體驗式的世界級品鑒體驗中心和文化傳播基地。

  在文化興企、文化興酒戰(zhàn)略的帶動下,仁懷一大批白酒企業(yè)快速成長。目前,仁懷市有中國馳名商標白酒品牌3個,貴州省著名商標58件,貴州省名牌產(chǎn)品8個,區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展步入了良性發(fā)展軌道。

  目前,仁懷市正在向國家質(zhì)檢總局申報創(chuàng)建醬香型白酒知名品牌示范區(qū),全力“打造千億產(chǎn)業(yè)、培育千億強市”,瞄準了在貴州“率先實現(xiàn)小康、躋身全國百強”的新目標!

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白酒消費低度化 但不是每種酒都能低度

國家相關(guān)部門在80年代就提出了白酒從高度向低度轉(zhuǎn)變是未來發(fā)展趨勢。不僅適應(yīng)了消費者多元化的需求,而且也利于與國際接軌。如今,白酒消費低度化,許多酒廠也相繼推出低度產(chǎn)品,但并不是每種酒都可以低度。[詳細]

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