白酒收藏具有歷史文化價(jià)值、品牌價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、年份價(jià)值等，有非常廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)、收藏基礎(chǔ)、巨大的升值空間，所以近些年來(lái)十分的火熱，是很多人收藏的首選，但是受很多因素的影響，收藏酒也存在很多的風(fēng)險(xiǎn)性！

　　一：跑酒的事件時(shí)有發(fā)生

　　跑酒事件產(chǎn)生的主要原因有：瓶口密封不嚴(yán)，瓶體滲漏等等，跑酒是收藏酒要面臨的第一大難題，跑酒過多，酒也就沒有什么價(jià)值了。

　　二：假酒是老酒收藏的一大殺手

　　真假鑒定及定價(jià)較難。相對(duì)洋酒收藏而言，目前中國(guó)白酒收藏剛剛起步，尚未形成成熟的市場(chǎng)，且沒有完善的標(biāo)準(zhǔn)，也沒有固定的供應(yīng)和交易的市場(chǎng)。很多的收藏者購(gòu)買白酒比較盲目，由于沒有專業(yè)的知識(shí)，一些人可能會(huì)買到假酒，收藏失敗。

　　三：酒質(zhì)變化，味道變差

　　許多香型白酒由于保存時(shí)間過久，酒成份發(fā)生了變化，失去了原有風(fēng)味，如：清香型白酒失去了清香味道；低度酒會(huì)出現(xiàn)水味；瓶塞材料使用不當(dāng)，造成異味或染色。白酒還要避光保存，否則極易邊味。許多人買來(lái)名優(yōu)白酒，喝起來(lái)寡淡無(wú)味，就是這些原因造成的。以至大家把這些酒當(dāng)作贗品，糾紛不斷。?

　　要收藏老酒，中國(guó)酒志網(wǎng)為大家以下建議：

　　1.挑高檔的白酒收藏

　　這類酒酒體品質(zhì)優(yōu)良，品牌知名度高，如包裝達(dá)到精度要求，長(zhǎng)期保存升值空間大。

　　2.收藏高度的、灌裝的白酒比較好

　　高度酒隨著時(shí)間的推移，味道更佳醇厚。

　　3.注意不同的香型

　　不同香型的酒效果不同，醬香高沸點(diǎn)成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對(duì)容易保持穩(wěn)定，其它香型在不滲漏的前提下，在一定時(shí)期內(nèi)，也可收藏，超過期限會(huì)使香氣發(fā)生變化。

　　收藏酒這件事情看似簡(jiǎn)單，其實(shí)里面很多門道，很多的條條框框的限制需要我們?nèi)チ私�，不要因�(yàn)楝F(xiàn)在老酒收藏行業(yè)火爆，就奮不顧身的投身其中，很多的風(fēng)險(xiǎn)以及問題我們都是需要提前做好防范的！

上一篇：也說(shuō)“酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+”之“瀘小二酒”案例
下一篇：談?wù)勎覀兊降诪槭裁匆�搞老酒收�?/a>