
藥酒并不是何人都適合飲用的,也不是可以無(wú)限量、無(wú)期限地服用,而且在自制藥酒的過(guò)程中也有許多需要注意的問(wèn)題。
泡制藥酒注意事項(xiàng)
一般來(lái)說(shuō)有些小技巧,按照中醫(yī)術(shù)語(yǔ)來(lái)講,比方一些堅(jiān)實(shí)的中藥如金、石、蚌、殼類的,像我們說(shuō)的海馬、蛤蚧這類的,要泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。相對(duì)比較松散的、果實(shí)類的,像枸杞子不妨泡得時(shí)間短一點(diǎn)。
另外還有一個(gè)問(wèn)題,就是盡量保持中藥的完整性。你要想急速地把藥酒泡成的話,不妨把它剪碎,或者做成飲片,這樣,中藥的有效成分容易浸泡出來(lái),需要時(shí)間相對(duì)來(lái)講也比較短。
泡制時(shí)間
一般每日服2-3次,早晚或早午晚各一次。藥量根據(jù)藥酒的度數(shù)和個(gè)人嗜好,適當(dāng)調(diào)整。女性在妊娠期和哺乳期不宜飲用,兒童不宜飲用。保健藥酒以秋冬季飲用為宜,炎熱夏季則以火為生。患有肝臟病、高血壓病、腎炎、肺結(jié)核和某些心臟病患者應(yīng)當(dāng)禁用或慎用藥酒。對(duì)酒精過(guò)敏者,不應(yīng)服用中藥藥酒。
從醫(yī)學(xué)的角度講,酒是一種極好的藥物,而且還是中藥制劑中無(wú)法替代的媒介。對(duì)于酒的用法也不盡相同,有的把酒作為主藥,有的用作輔助;有的可以內(nèi)服,有的用來(lái)外敷。具有較高的醫(yī)學(xué)價(jià)值。
另外,泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。