
加飯酒屬于黃酒系列,色澤橙黃清澈,透明晶瑩,有明顯的芳香,味醇厚而微帶鮮甜,距今有2300多年的釀造歷史。
黃酒名品系列加飯酒的產(chǎn)地在哪里?
加飯酒,是紹興的傳統(tǒng)黃酒,有著2300多年的歷史,在釀酒過(guò)程中,原料米飯用的相對(duì)較多,用水量較長(zhǎng),素有“酒中獨(dú)步”的美稱(chēng),有著固本增元,祛除病痛的功效,對(duì)和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋等有著明顯療 效。
加飯酒算是紹興老酒中的名牌,素有“酒中獨(dú)步”、“中華第一味”的美稱(chēng)!