
葡萄酒中含有各種各樣的有機(jī)和無(wú)機(jī)物質(zhì),這不僅使它口感復(fù)雜,而且還使它成為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料,因此適當(dāng)引用可以達(dá)到防治各種疾病、增強(qiáng)人體健康的功能。具體來(lái)講,葡萄酒對(duì)人體健康的好處多多,最近有研究發(fā)現(xiàn)葡萄酒酒竟然有預(yù)防腎結(jié)石的功效,真假?
研究發(fā)現(xiàn),適量飲用紅酒可以防止腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲紅酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少-,得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)習(xí)慣的人低36%。
紅酒的花色素苷和丹寧等酚類(lèi)化合物具有活性氧化消除功能,可清除血液中的可氧化物。注意若肝功能不好就不能喝酒了。對(duì)于以上常喝紅酒可以預(yù)防腎結(jié)石是有條件的,不可盲目飲用,對(duì)自已的健康一定要負(fù)責(zé),提醒每一位朋友,肝功能不好就不要喝酒了。
葡萄酒有活血的作用,能提高血液中高密度脂蛋白-膽固醇的含量。適量飲酒可增加腎臟的血流灌注,減輕膽固醇在腎小球毛細(xì)血管上的沉積。
葡萄酒含有人體所需的各種氨基酸,而且必需氨基酸的含量與人體血液中的含量非常接近。葡萄酒中含有多種大量和微量的礦質(zhì)元素,它們對(duì)人體健康起著重要的作用。伴隨也是維生素B含量最高的食物,特殊是原花色素,這類(lèi)物質(zhì)有預(yù)防心血管病的作用。飲葡萄酒老少咸宜,既可滿足人們的浪漫情調(diào),又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,它含有250多種成份,能直接被人體吸收。這些都對(duì)腎結(jié)石有著很好的防備作用。
另外需注意,肝功能不好者要慎重,不可盲目飲用,常喝葡萄酒預(yù)防腎結(jié)石是有條件限制的。