白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，哪種酒類更容易使人喝醉？
因為啤酒中的二氧化碳會使胃膨脹，同時它也會促進酒精更快地進入小腸并加快小腸的蠕動，這些都加速了人體對酒精的吸收。如果啤酒和白酒混著喝，那么就相當(dāng)于喝了高度數(shù)的啤酒，這就是為什么酒混著喝容易醉的原因了。
一般來說，如果兩種酒酒精度差別不大，容易上頭的酒可能有更多的雜醇，高級醇。高級醇相對乙醇來說代謝慢得多，所以很容易上頭和宿醉。
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國家相關(guān)部門在80年代就提出了白酒從高度向低度轉(zhuǎn)變是未來發(fā)展趨勢。不僅適應(yīng)了消費者多元化的需求，而且也利于與國際接軌。如今，白酒消費低度化，許多酒廠也相繼推出低度產(chǎn)品，但并不是每種酒都可以低度。[詳細]
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