企業(yè)簡(jiǎn)介
四川省三蘇酒業(yè)有限責(zé)任公司始創(chuàng)于清光緒年間(1901年)的德利源酒坊和大江酒坊,至今已有110多年歷史。公司座落于山巒縱橫、丘陵起伏、溪流交錯(cuò)、水靈山秀的具有完整自然生態(tài)系統(tǒng)的中國(guó)西南部,唐宋八大家之蘇洵、蘇軾、蘇轍三父子故里——四川省眉山市東坡區(qū)。公司東臨岷江,南靠樂(lè)山大佛,西望峨眉山,北距成都60公里,屬中國(guó)白酒金山角優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)區(qū)。
公司下屬三個(gè)生產(chǎn)廠,擁有固定資產(chǎn)1.2億元,產(chǎn)能逾萬(wàn)噸,散酒儲(chǔ)存能力7500余噸,現(xiàn)有職工600余人,年銷售額超億元。 公司擁有老窖池500余口,其中百年以上窖池二十口,是眉山市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。公司以“優(yōu)質(zhì)的原料、精湛的工藝、嚴(yán)格的管理、務(wù)實(shí)的作風(fēng)、完善的服務(wù)達(dá)到顧客滿意”為質(zhì)量方針,強(qiáng)化產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后質(zhì)量控制,建立了一套科學(xué)完整的質(zhì)量保證體系,通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,品牌影響力不斷提升。
企業(yè)文化
北宋大文豪蘇東坡,一生不僅喜飲酒,而且善釀酒,寫出了著名的《東坡酒經(jīng)》。在他一生所撰寫的詩(shī)詞歌賦中,有一半以上與酒有關(guān),始終追求“酒中趣”,形成了一種獨(dú)特的蘇東坡酒文化,被稱為人間絕版蘇東坡。蘇東坡是四川的、全國(guó)的、世界的,但首先是眉山的。作為東坡家鄉(xiāng)人,在弘揚(yáng)東坡文化、豐富東坡故里的文化內(nèi)涵方面,有著義不容辭的責(zé)任。
我們?nèi)K酒業(yè)公司生產(chǎn)的蘇東坡酒,正是吸收了《東坡酒經(jīng)》的精髓。公司前身為三蘇大曲、太和大曲、東橋醉槽,傳承于清光緒年間眉山的德利源酒坊和大江酒坊,距今己有110多年的歷史。一個(gè)多世紀(jì)以來(lái),在一代代釀酒大師的提煉和完善下,其技藝不斷得以傳承、保護(hù)和升華,形成了獨(dú)特的“蘇東坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”。通過(guò)500口老窯和“蘇東坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”釀造的美酒,曾獲得中國(guó)歷史文化名酒、中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒等多項(xiàng)殊榮。2011年6月四川省人民政府正式發(fā)文,將“蘇東坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”列為中國(guó)•四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。這是眉山市酒類方面唯一受國(guó)家法律保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
三蘇酒業(yè)公司將認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十七屆六中全會(huì)精神,緊緊圍繞省委九屆九次會(huì)議提出的“文化強(qiáng)省”、打造中國(guó)白酒金三角的要求,積極響應(yīng)眉山市第三次黨代會(huì)提出的“工業(yè)強(qiáng)市”、“文化立市”戰(zhàn)略,按照“弘揚(yáng)蘇學(xué)、打造品牌、服務(wù)社會(huì)、回饋人民”的理念,傳承好發(fā)展好“蘇東坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”,不斷注入新的文化元素,物化蘇東坡酒文化的研究成果。
品牌簡(jiǎn)介
“蘇東坡”酒是以蘇東坡釀酒專著《東坡酒經(jīng)》為本源,經(jīng)歷代釀酒大師傳承、提煉和升華而成的“蘇東坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”( 2011年6月四川省人民政府正式發(fā)文,將“蘇東坡酒傳統(tǒng)釀造技藝”列為中國(guó)•四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄),取古井佳泉,入百年泥窖精心釀造的上乘佳釀!疤K東坡”酒具有酒液清澈透明,沾唇觸香,柔和甘美,豐滿醇厚,落喉凈爽,諸味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。名門釀藝出名酒,老窖方得絕世瓊漿!疤K東坡”酒先后榮獲“中國(guó)文化名酒”、“國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)”、“1993年香港國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“四川老字號(hào)” “中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒”、“四川優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品”、“眉山市酒”和“政府接待用酒”等諸多殊榮。
品牌文化
魂出蘇東坡,今朝更風(fēng)流。作為新時(shí)代蘇東坡文化的扛領(lǐng)者——四川三蘇酒業(yè),始終以弘揚(yáng)東坡精神為己任,著力于蘇東坡酒文化的發(fā)揚(yáng)光大。
匯千年三蘇文化之菁華,經(jīng)百年歷史之滄桑。蘇東坡酒汲取了《東坡酒經(jīng)》中 “桂酒”、“真一酒”、“天門冬酒”和“松醪”之釀造精髓,并在歷代釀酒大師的精心精琢下,品質(zhì)日臻完美,領(lǐng)耀于世。集天地之厚遇,成人文之大器。蘇東坡酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥和玉米等純糧釀造,汲取眉山玻璃江邊、德利源百年古井的優(yōu)質(zhì)井水,入百年泥窖,所有釀造環(huán)節(jié)全程采用純手工操作。蘇東坡酒無(wú)色透明,窖香幽雅,陳香舒適,綿甜醇厚,香味諧調(diào),余味爽凈,多糧濃香,風(fēng)格典型,當(dāng)屬中國(guó)高端白酒中的奇葩,充分彰顯了蘇東坡的卓然歷史成就和豐富人文內(nèi)涵。
以酒為媒傳蘇學(xué),以酒為種播文化。千年?yáng)|坡遺韻,百年老窖流芳,三蘇酒業(yè)以弘揚(yáng)蘇東坡酒文化為己任,矢志于將蘇東坡酒打造成為中國(guó)文化名酒典范。甘醇厚雅,至上品味,“蘇東坡酒”正在以眉山為起點(diǎn),香飄全國(guó),走向世界。
主要榮譽(yù)
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