瀘州老窖二曲(1張)

　　瀘州老窖二曲系瀘州老窖品牌系列產(chǎn)品，位居“瀘州老窖”核心品牌之列。瀘州老窖早在1952年按國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，劃分為特曲、頭曲、二曲、三曲等幾大系列。

　　酒曲是多種微生物的復(fù)合體，是釀酒發(fā)酵的原動(dòng)力，要釀酒必然先制曲，制曲就是擴(kuò)大培養(yǎng)微生物的過(guò)程，曲的好壞直接影響著酒的質(zhì)量和產(chǎn)量，故要出好酒必先有好曲，瀘州老窖二曲就得益于“久香”曲藥的精妙，并嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)工藝精心釀造�！熬孟恪鼻�藥取材精良，以古法制曲，600余年來(lái)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，多年傳誦雅稱(chēng)“久香”，成為中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。

二曲(1張)

　　瀘州老窖二曲秉承瀘州老窖百年濃香精髓技藝，以高粱為制酒原料，優(yōu)質(zhì)小麥配制中高溫大曲，在黃泥老窖中固態(tài)發(fā)酵。采用混蒸混燒法，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，精心勾兌而成。瀘州老窖頭曲以“濃香醇和、回味悠長(zhǎng)”的風(fēng)格享譽(yù)于世；二曲以其“味香、味正”、“不上頭、不干喉”的優(yōu)良品質(zhì)和高性?xún)r(jià)比深受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛(ài)。