
在經歷了連續(xù)兩年的“雙11”超低價廝殺后,臨近春節(jié),各酒類電商又開啟了節(jié)日促銷活動。但由于此前的低價銷售引起了包括茅臺、五糧液在內多家廠商的不滿與反彈,酒類電商今年春節(jié)的價格促銷則顯得低調內斂。此前曾賣出680元、699元的53度飛天茅臺500ml,如今春節(jié)促銷價格也維持在1200元以上,酒仙網(wǎng)標價1239元,1919酒類直供的價格為1269元。業(yè)內人士分析,酒類電商拋棄價格戰(zhàn)的競爭模式是由于酒業(yè)生態(tài)的變化,經歷了此前超低價價格戰(zhàn)之后,各大酒廠與電商劃清界限的舉動對電商造成惡劣影響,如今電商逐步與酒廠互動,修復關系;同時消費者對消費體驗與產品質量、食品安全的越發(fā)關注,也讓電商開始轉變曾經超低價的促銷模式。
春節(jié)低調促銷
與此前高調利用飛天茅臺等大熱品牌進行引流不同,今年春節(jié)前,酒類電商平臺的促銷活動顯得低調溫和了許多。1919酒類直供推出了“年貨盛宴”、“品牌盛宴”等活動。其中,“年貨盛宴”中推出了原零售價352元的52度五糧國賓酒尊品500ml,促銷價僅為168元;原價278元的52度五糧國賓酒精品500ml,現(xiàn)價為118元;同時推出的進口葡萄酒也涵蓋了中低檔,價格從30元到350元不等!捌放剖⒀纭敝兄糜陧敹说氖45度國雅紅韻西鳳酒500ml,價格僅為199元。值得注意的是,此前因酒類電商超低價銷售品牌白酒而紛紛發(fā)出公告與電商劃清界限的茅臺、五糧液、瀘州老窖等大酒廠,如今進駐1919酒類直供,開設旗艦店。
網(wǎng)酒網(wǎng)將葡萄酒銷售放在客戶最容易看到的位置,“囤年酒”、“年酒組合購超值”以及“金雞納 搶福袋”等欄目中,也都以葡萄酒、洋酒的推介為主,最受國人歡迎的白酒退居二線。其中,葡萄酒的價格則從30元到上千元不等。
酒仙網(wǎng)市場部副總經理范晉宇告訴記者,今年酒仙網(wǎng)主打場景營銷。自1月9日開始,酒仙網(wǎng)推出“要酒節(jié)”,以此為節(jié)點開始春節(jié)促銷,并以“酒先回家”為概念發(fā)起活動,意為“顧客還未回家,先把酒買回家”。其中包括很多具體會場場景,如瘋狂搶購、整箱特賣、企業(yè)團購專場等,同時針對不同應用場景做了不同會場,每個會場有各自不同規(guī)則。
價格廝殺成歷史
在2014年、2015年“雙11”時,茅臺、五糧液等傳統(tǒng)名酒品牌,被用做引流工具,以超低價格吸引消費者注意,搶占市場份額。其中,2014年,1919推出了飛天茅臺和52度五糧液,分別標價699元、499元;酒仙網(wǎng)則將這兩款酒的價格降為659元、459元。2015年,兩家酒類電商依然以低價進行斗爭。酒仙網(wǎng)依然將價格定在699元,限量10萬瓶;而1919酒類直供則推出10萬瓶五糧液,標價469元。
然而這兩款酒的定價明顯低于出廠價。飛天茅臺與五糧液的價格分別為819元、609元。兩家電商為引發(fā)關注、搶占市場所做的低價廝殺行為引起了茅臺、五糧液等多家品牌的不滿。
范晉宇表示,今年春節(jié)的打折促銷摒棄了傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)策略,但也為消費者提供了打折優(yōu)惠的活動。
山東溫和王酒業(yè)集團總經理肖竹青分析,此前酒類電商與酒廠水火不容。電商通過低價博取眼球,低價賣茅臺、五糧液,導致各大酒廠紛紛與電商劃清界限,而且發(fā)表公告稱,電商產品不能保證質量等。這不僅對電商造成了不良影響,同時代價巨大,只賺吆喝不賺錢。如今現(xiàn)在開始尊重酒廠底線,與酒廠互動,修復合作關系。
專業(yè)垂直成趨勢
擺脫了低水平價格戰(zhàn)之后,酒類電商平臺則需要為將來發(fā)展確定定位,謀求新的發(fā)展方向。范晉宇表示,由于現(xiàn)在商品種類繁多,信息嘈雜泛濫,缺乏精準、垂直且具有指向性的信息,而酒類電商平臺在提供專業(yè)信息上具有豐富的經驗,可以為消費者提供準確的信息。未來酒業(yè)電商可朝更重度垂直的方向發(fā)展,越來越專業(yè)。
肖竹青分析,目前白酒行業(yè)有5000億元的市場份額,但現(xiàn)階段所有電商在白酒市場上的零售總額僅為200億元,占白酒品牌市場份額不足5%。因此未來酒類垂直電商的發(fā)展方向應為布局線上線下。因為網(wǎng)上消費份額少,同時,網(wǎng)絡消費缺乏白酒的品質體驗,如品嘗等。
此外,線上主要消費群體是“80后”、“90后”,并不是現(xiàn)在白酒的主力消費人群。因此,電商的未來很美好,但現(xiàn)在還是培育的過程,要培養(yǎng)年輕顧客消費白酒的習慣。
業(yè)內人士分析,產品質量始終是企業(yè)立足的根本,酒類電商也需打造質量過硬的產品,吸引消費者,培養(yǎng)重視顧客。此外,加碼進口葡萄酒市場也是酒類電商發(fā)展方向之一。與目前銷售動力不足的傳統(tǒng)民酒相比,進口葡萄酒利潤空間大、價格透明程度不高。