酒莊歷史

賽普利斯貓頭鷹葡萄酒來(lái)自賽普利斯酒莊!它位于意大利有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)托斯卡納，創(chuàng)建于1916年，至今已有上百年的歷史。酒莊原名叫做“意大利人酒莊Tenuta Italicus”,于2016年被意大利賽普利斯公司Sapolis S.R.L.收購(gòu)后正式命名為賽普利斯酒莊Tenuta Sapolis。

現(xiàn)今的賽普利斯酒莊已發(fā)展成一個(gè)集傳統(tǒng)與現(xiàn)代化于一身的酒莊。酒莊擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，資深的葡萄種植和管理團(tuán)隊(duì)，以及豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。

賽普利斯酒莊掠影(照片攝于2016年冬)

賽普利斯酒莊在CCTV-4

作為一家由華人獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的意大利酒莊，賽普利斯酒莊備受海內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注，CCTV-4頻道《遠(yuǎn)方的家·一帶一路》欄目組很快便對(duì)賽普利斯酒莊進(jìn)行采訪報(bào)道。

2017年12月采訪期間，酒莊現(xiàn)莊主陳武先生熱情接待，并向主持人詳細(xì)介紹了酒莊的發(fā)展歷史，還有其明星產(chǎn)品賽普利斯貓頭鷹葡萄酒的品質(zhì)還有市場(chǎng)規(guī)劃。

賽普利斯酒莊現(xiàn)莊主陳武先生的熱情接待CCTV-4《遠(yuǎn)方的家》節(jié)目組的采訪

葡萄園與酒窖

賽普利斯的葡萄園位于皮斯托亞Pistoia和普拉托Prato之間的交界處，整個(gè)葡萄園都于海拔350-450米的丘陵上，占地面積有150公頃。得益于多樣的微氣候，種植于賽普利斯葡萄園中的桑嬌維塞、赤霞珠、梅洛、西拉等葡萄品種都有優(yōu)異的表現(xiàn)。

酒莊擁有獨(dú)立的地下酒窖，能同時(shí)容納上百個(gè)斯洛文尼亞和法國(guó)的橡木桶。經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒團(tuán)隊(duì)純熟地運(yùn)用這些大小、新舊不一的橡木桶，推陳出新，源源不斷地釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

賽普利斯酒莊一直都在不斷進(jìn)步發(fā)展中，為將更豐富多樣的葡萄酒帶給更廣大的酒客們，酒莊在意大利南部的普利亞產(chǎn)區(qū)和西西里島相繼購(gòu)買了符合自家理念的葡萄田，同樣釀出了來(lái)自南方的美酒。

酒莊理念

酒莊一直致力于釀造最能代表意大利風(fēng)格的葡萄酒，如今的賽普利斯酒莊依然保存著原有的風(fēng)貌，對(duì)于釀造工藝也是一如既往的講究。由原有的經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)日常的生產(chǎn)和管理工作。

賽普利斯貓頭鷹葡萄酒寄托了酒莊對(duì)傳承古老意大利釀造藝術(shù)的精誠(chéng)付出。酒莊創(chuàng)立至今的百年歷史里，矢志追求釀造最能代表意大利的葡萄酒風(fēng)格。在我們的信念里，只有最優(yōu)質(zhì)的葡萄才能誕生出最優(yōu)異的葡萄酒。在酒莊百年的歷史里，這份理念始終貫徹如一。酒莊對(duì)葡萄酒付出的熱情與投入，收獲了全球眾多葡萄酒愛(ài)好者的一致好評(píng)及喜愛(ài)。

酒莊產(chǎn)品

目前酒莊已經(jīng)推出多個(gè)系列數(shù)十款的葡萄酒。其中深受廣大消費(fèi)者熱捧的分別是與原酒莊同名的“賽普利斯意大利人葡萄酒”系列和“賽普利斯貓頭鷹葡萄酒”系列。

目前“賽普利斯意大利人葡萄酒”系列和“賽普利斯貓頭鷹葡萄酒”系列由意大利賽普利斯在中國(guó)廣州分公司獨(dú)家運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)短短四年時(shí)間，已經(jīng)深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和追捧。

在日后的發(fā)展中，賽普利斯酒莊會(huì)為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更多高品質(zhì)的意大利美酒。

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