湖北武漢睛川假日酒店迎來了“中國酒商500強·湖北峰會”的盛大召開，400多名廠商朋友齊聚江邊，共同探討中國酒業(yè)的未來發(fā)展之路。值得關注的是，這場“高大上”的峰會是由糖煙酒周刊雜志社和酒說共同舉辦的，前者因為在業(yè)內(nèi)20多年來的行業(yè)積淀而得到廠商朋友的一致認可和追捧，而“酒說”則在短短一年問迅速崛起，時刻吸引并引領著行業(yè)人士的關注點。武漢素有“火爐”之稱，但是比天氣更加“熱情”的是湖北酒商參會的積極性。
其實，湖北峰會的本質(zhì)就是廠商交流的平臺，糖煳酒周刊雜志社也一直以一個平臺搭建者的角色默默地服務廠家，讓他們的產(chǎn)品得以被廣大經(jīng)銷商更好地、更有效地了解到；默默地服務經(jīng)銷商，使得他們能夠在這個行業(yè)“迷亂與困頓并存”的時期，得到一些未來發(fā)展方面的啟迪與慰藉。下面，筆者以一個參與組織者的姿態(tài)揭示并還原這場湖北峰會舉辦的前前后后。
會前一個月，酒店確認。坦白地說，選擇晴川假日酒店是有風險的，這來源于對贊助企業(yè)情況的不可預料。因此，在這種不確定的背景下，晴川假日酒店的成本要相對高一些，畢竟江景房具備很高的溢價能力。但是考慮到為贊助企業(yè)提供一個更加高檔而精致的展示環(huán)境，為百忙之中趕來參會的經(jīng)銷商會員提供一個更加舒適的選品和學習場所，主辦方最終敲定這個酒店�？紤]到旅游旺季以及酒店本身的特殊性，酒店的“第一次”確定竟然在一個月前就開始了。
會前25天，市場摸底調(diào)差啟動�！短菬熅浦芸房头咳藛T啟動對湖北各地級市經(jīng)銷商的首次電話溝通，一方面?zhèn)鬟f湖北峰會時間與地點的信息，另一方面更主要的目的是為了調(diào)查當?shù)貢䥺T的選品需求，需要補充什么樣的產(chǎn)品，或者說是什么樣的產(chǎn)品在當?shù)乜赡芎觅u，然后將這些信息匯總反饋，并判斷什么樣的企業(yè)、企業(yè)的哪些產(chǎn)品適合在湖北峰會上傳播，并能達到哪種可能預想到的結(jié)果。
會前22天，專向拜訪工作開始。湖北市場空間較大，大商云集，為了保證“湖北酒商50強”評選的實至名歸，組織專門的拜訪小組深入湖北核心城市武漢、宜昌和襄陽等地，“一對一”進行大商邀約工作，同時攪動湖北市場，“酒商50強”齊聚一堂是湖北峰會高端性的保證。
會前16天，第一場“酒說”少龍線上舉辦。針對湖北地區(qū)以地級市為維度，舉辦小型的沙龍，沙龍經(jīng)銷商成員主要由湖北工作站人員提供，主題選擇比較“應景”，如經(jīng)銷商如何嘗試“互聯(lián)網(wǎng)+”、利潤不足怎么補等等話題，經(jīng)銷商參與熱情普遍較高。通常在沙龍的最后會植入“湖北峰會”的“廣告”，當然沙龍本身的目的在于活動的預熱以及經(jīng)銷商需求的一種收集，這種“需求”既有對產(chǎn)品代理的需求，也有對現(xiàn)場講課內(nèi)容方向的需求。
會前22天，宣傳文案開始推送。為了讓酒商更加全面的了解大會，前半個月時間就啟動了酒說的全面?zhèn)鞑ィ湫臀陌甘恰毒o急通知：7月17～18日前往湖北武漢的車票已售盡，原來是因為它……》，單一篇活動預告閱讀數(shù)竟達到了6000多。宣傳文案有效地形成了與目標全體的互動，甚至有企業(yè)的產(chǎn)品在前期的曝光中就收獲了許多“粉絲”，到了峰會現(xiàn)場一拉動，效果更佳。
會前7天，首個宣傳物料開始制作。為了實現(xiàn)會議現(xiàn)場產(chǎn)品氛圍的最大化營造，現(xiàn)場的許多元素物料需要提前制作與布置。需要強調(diào)的一點是，本次湖北峰會上有其“特殊性”——會議現(xiàn)場有4根柱子，包柱物料這種非常規(guī)性的東西最先需要設計與規(guī)劃，通過與酒店的溝通，開始制作。
會前1天，會務部隊奔赴武漢。酒店會場布置，突發(fā)情況的預案，各種軟硬件的最后盤整，只為第二天峰會的順利召開。
通過實踐證明，許多準備工作要遠比想象中的早了許多，也復雜了許多。當然看似有條有理的工作節(jié)奏是源自于會后筆者云淡風輕的敲字，當時完全不是這個狀態(tài)。
現(xiàn)場：強強對撞 深度交流
峰會現(xiàn)場是檢驗一切工作的最好標準，從7月17日早上已陸陸續(xù)續(xù)有經(jīng)銷商報到，簽到的高潮在中午12點左右。在筆者看米，在峰會現(xiàn)場有“四強”，分別是湖北酒商50強，大商參會規(guī)格高；產(chǎn)品強，四大企業(yè)產(chǎn)品驚艷亮相；專家強，指點酒業(yè)干貨多；宣傳強，現(xiàn)場直播效率高。
首先，這里有大商，湖北酒商50強。本次峰會的一大亮點可能在于湖北50強酒商的現(xiàn)場齊聚，上文也提到過，糖煙酒周刊雜志社根據(jù)湖北各地市酒商的綜合規(guī)模、活躍度、行業(yè)信譽評選出“湖北酒商50強”，并對他們進行現(xiàn)場授牌頒獎。
這50強酒商代表了湖北白酒市場的中堅力量，他們許多都是地產(chǎn)強勢品牌“白云邊”的大戶。這些優(yōu)秀的有實力的經(jīng)銷商代表聚在一起，既體現(xiàn)出湖北酒商對《糖煙酒周刊》的關注與認可，彰顯出湖北峰會的高端性。同時也意味著巨大的財富商機擺在參會企業(yè)面前，只要與他們達成合作，何愁企業(yè)不能立足湖北市場。
其次，這里有產(chǎn)品，佳選有機遇。在湖北峰會現(xiàn)場，瀘州老窖博大酒業(yè)、湖北梨花村酒業(yè)、五糧迎賓酒全國運營中心、湖北云牌酒業(yè)相繼亮相，為經(jīng)銷商帶來一場豐富的產(chǎn)品盛宴。
瀘州老窖博大酒業(yè)也是中國酒商500強峰會的“老面孔”了，會上相繼展示了瀘州老窖六年陳頭曲、瀘小二和藍柔二曲等諸多核心產(chǎn)品，對湖北市場也是志在必得。特別值得關注的是其新品藍柔二曲，瀘州老窖博大酒業(yè)營銷有限公司湖北片區(qū)經(jīng)理董輝發(fā)言表示，在保持傳統(tǒng)原二曲優(yōu)秀酒質(zhì)的基礎上，藍柔二曲又有所創(chuàng)新與區(qū)隔，不僅藍瓶更加時尚，且運作模式也有保證。同時基于博大酒業(yè)本身在低端酒運營的優(yōu)勢，自然受到了現(xiàn)場經(jīng)銷商較高的關注與認可。
湖北梨花村酒業(yè)是地產(chǎn)酒的代表，因為洋河股份的介入在業(yè)內(nèi)得到很大的關注，在家門口的峰會自然是不可錯過。在洋河股份武漢分公司經(jīng)理劉欣看來，梨花村本身就具有一定品牌底蘊，隨著洋河股份的入駐，將在產(chǎn)品設計和市場運營方面帶來更多經(jīng)驗和思路，這也是一個新的戰(zhàn)略機遇。果然，梨花村展臺前面的經(jīng)銷商絡繹不絕，品酒暢談的很多，有經(jīng)銷商反饋，還是綿柔的味道，一點兒不差。五糧迎賓酒同樣是熟悉的面孔，其產(chǎn)品始終主打“名酒中的民酒”概念，作為五糧液集團一款定位中低端價位的產(chǎn)品，五糧迎賓酒因為其經(jīng)典的包裝獲得許多經(jīng)銷商的青睞。此外，值得注意的是，五糧迎賓酒有效地滿足了經(jīng)銷商對利潤的需要，畢竟由于定位的關系，五糧迎賓酒的運營體制要更加自由靈活一些，經(jīng)銷商可操作的市場空間也要大一些。
云牌瑪咖酒作為唯一一家特色酒代表，在現(xiàn)場很是“吸睛”�？傮w來說，瑪咖就品類現(xiàn)在普遍比較火，而云牌瑪咖酒義具有自己的“個性”，采用高科技生物分解提取技術(shù)，這樣的技術(shù)可以在不影響瑪咖本身的營養(yǎng)物質(zhì)活性和功效的前提下，還能祛除瑪咖自身的辛、麻、辣等味道，做到集藥香、酒香、瑪咖香于一體。它采用傳統(tǒng)工藝釀制，以優(yōu)質(zhì)高梁酒為基酒，精選麗江玉龍雪山高品質(zhì)瑪咖釀制而成。能否攪動起新一輪保健浪潮？我們拭目以待。
再者，這里有專家，演講有干貨。峰會現(xiàn)場經(jīng)銷商共同享受了四種風格的頭腦風暴。第一場風暴來源于智達天下營銷顧問機構(gòu)董事長張學軍，他高屋建瓴式地探討了中國酒業(yè)的“變與不變”，盡管政經(jīng)環(huán)境在變，產(chǎn)業(yè)風口在變，消費者互聯(lián)網(wǎng)化導致消費升級在變，但是，白酒營銷的本質(zhì)未變，都是為了創(chuàng)造價值！這些變與不變給“大眾酒、定制酒、創(chuàng)新品類和互聯(lián)網(wǎng)+”等帶來了機會！酒業(yè)電商著名專家王豪領則帶來互聯(lián)網(wǎng)爆款打造的經(jīng)驗分享，用戶思維是互聯(lián)網(wǎng)思維的核心，也是打造爆款產(chǎn)品的前提，簡單來說需要遵循單款撬動、薄利多銷，以量取勝、焦點引爆，并形成持續(xù)效應這三方面的原則。與前兩位老師演講風格不同的是上海森潘企業(yè)咨詢管理有限公司總經(jīng)理潘文富，他談論的話題是“90后員工的管理問題”，但因為其正中經(jīng)銷商公司發(fā)展的要害，得到了現(xiàn)場經(jīng)銷商的熱烈歡迎，人氣很高。
此外，本次會上還請到了經(jīng)銷商代表——湖北武漢康美副食品有限公司董事長周方譜做主題演講。他主要提出了“四個定位”觀點：一是思想定位，要保持長期的急迫感，要有危機意識；二是上游定位，如何掌握上游，經(jīng)銷商需要做幾種類型的品牌，即知名度高的品牌要做，利潤高且有發(fā)展性的產(chǎn)品要做，企業(yè)管理模式先進具有正能量的品牌要做，向品牌運營商去發(fā)展，才能牢牢掌握上游；三是渠道定位，不同時期核心渠道往改變，做適合自己公司的渠道；四是目標定位，商貿(mào)公司與優(yōu)秀品牌合作，要借助品牌力量成長，發(fā)展到一定階段要擁有自己獨立的品牌。
最后，這里有直播，傳播有效率。值得強調(diào)的是，本次峰會上的報道小組通過“酒說”新媒體的現(xiàn)場直播，有效地保證了大會情況的及時對外“泄露”，獲得了參會廠商的普遍好評。
