鐵蓋的貴州茅臺(tái)酒最早在1985年左右開(kāi)始生產(chǎn)，并且一直持續(xù)到1996年，這一時(shí)期的茅臺(tái)酒被稱為“鐵蓋茅臺(tái)”。1996年以后，“鐵蓋茅臺(tái)”又換成塑料蓋，這樣反而使得“鐵蓋茅臺(tái)”更具稀缺性，收藏價(jià)值倍增。

　　五星“鐵蓋茅臺(tái)”

　　鐵蓋茅臺(tái)酒指的是茅臺(tái)酒的封口，實(shí)際上該封口為鋁蓋，只是由于其金屬材質(zhì)，被人們統(tǒng)稱“鐵蓋茅臺(tái)”。1986年，內(nèi)銷的五星茅臺(tái)酒開(kāi)始采用防盜的鋁蓋技術(shù)。同樣也是在該年年底，茅臺(tái)酒瓶標(biāo)上的廠名由“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠”改為“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠”，該酒在市場(chǎng)上較為少見(jiàn)。

　　主要特征

　　使用乳白色玻璃瓶

　　容量由540毫升變?yōu)?00毫升

　　外包裝從棉紙換成了單層彩盒，彩盒背面印有該酒的一些信息，其中容量mL為英文大寫(xiě)ML

　　背標(biāo)文字：茅臺(tái)酒是中國(guó)名酒，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，歷史悠久，工藝獨(dú)特，早已馳名中外，為廣大消費(fèi)者所熱愛(ài)，一九一五年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)榮獲獎(jiǎng)?wù)�、�?jiǎng)狀。新中國(guó)成立后，茅臺(tái)酒保持并發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的傳統(tǒng)工藝，技術(shù)精益求精，質(zhì)量穩(wěn)定提高，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)均被評(píng)為國(guó)家名酒，榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?

　　“鐵蓋茅臺(tái)”前期，五星茅臺(tái)生產(chǎn)日期仍然為藍(lán)色數(shù)字，印在背標(biāo)底部。

　　飛天“鐵蓋茅臺(tái)”

　　主要特征

　　瓶蓋從塑料蓋變?yōu)榉琅�斷式鋁蓋，紅色，瓶蓋頂部有 “貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)字。

　　使用乳白色玻璃瓶。

　　1987年以后在金屬蓋外面加紅色塑料封膜，俗稱“紅皮”，同時(shí)加配飄帶。

　　容量由540毫升變?yōu)榱?00毫升。

　　背標(biāo)文字：茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，建廠于公元一七〇四年，該酒是用優(yōu)質(zhì)小麥、高粱和當(dāng)?shù)刂畠?yōu)良泉水，采用中國(guó)傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝精釀而成，并經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的窖藏，故酒質(zhì)香醇味美，別具風(fēng)格。

　　其他特征

　　從1990年開(kāi)始，在包裝盒內(nèi)側(cè)增加一張食品標(biāo)簽，標(biāo)注酒精含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、批號(hào)、生產(chǎn)日期、配料等，背標(biāo)不再印有藍(lán)色日期。并在正標(biāo)底部標(biāo)注酒精度和容量。

　　1992年開(kāi)始，五星茅臺(tái)開(kāi)始懸掛紅飄帶(飛天茅臺(tái)從50年代末就開(kāi)始使用)。

　　1993年更換背標(biāo)，增加了食品信息，并取消了盒子內(nèi)側(cè)的食品標(biāo)簽。

　　參考價(jià)格

　　90年代以前的“鐵蓋茅臺(tái)”：20000—30000元

　　90年代以后“鐵蓋茅臺(tái)”：10000—20000元。

　　由于使用鐵蓋保存，較少出現(xiàn)跑酒的情況，是高檔次的喝品酒。由于數(shù)量在市場(chǎng)上日益減少，因此具備一定的升值潛力，頗有收藏價(jià)值。

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