洋河人曲產(chǎn)于江蘇省宿遼市宿城區(qū)洋河鎮(zhèn)（原汀蘇省泗陽縣洋河鎮(zhèn)），唐代已享盛名，明末清初聞名遐邇，尚可考證的歷史便有四百多年。明清時期，曾有九個省的客商在洋河鎮(zhèn)設(shè)立會館，省內(nèi)外七十多位商人客籍于此，競釀美酒，使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽縣志》記載，明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風(fēng)二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲�！�

洋河，原名白洋河。白洋河的彎曲處有一清泉，被譽(yù)為美人泉。洋河大曲酒液無色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有獨(dú)自的風(fēng)格。洋河大曲口感醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn)，聞名中外。清雍正年間，洋河大曲已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味占江準(zhǔn)第一家”之譽(yù)，并被列為清皇室貢品。清代同治十二年編纂的《徐州府志》中載有“洋河大曲酒味美”。又據(jù)《中國實(shí)業(yè)志·江蘇省》記載：“江北之白酒，向以產(chǎn)于泗陽之洋河鎮(zhèn)者著名，國人所謂‘洋河大曲’者，即此種白酒也。考洋河大曲行銷于大江南北者，已垂二百余年之歷史，厥后漸次推展，凡在泗陽城內(nèi)所產(chǎn)之白酒，亦以洋河大曲名之，今則‘洋河’二字，已成為白酒之代名詞矣�！睋�(jù)記載，清乾隆皇帝第二次南巡時，在宿迂建有行宮，留住七天，品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的贊語，并指定其為向皇室的貢品。

1915年，洋河鎮(zhèn)三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎。1979年、1984年、1989年洋河大曲在全國第三屆、第四屆、第五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎。

洋河大曲老酒廠生產(chǎn)線

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