與酒事有關(guān)的軼聞軼事，散見于古今各種史書、叢書及筆記中，內(nèi)容廣泛，數(shù)量龐大。它們大多文字簡練，有些僅二三句；有些還失于荒誕。但是，其中仍有許多是寓意深刻，可發(fā)人深省的；有些是開拓見聞，增加知識的；而更多的能令人欣然一樂，或開懷大笑的，是中華酒文化不可或缺的部分。因此，選錄若干則，供讀者賞析。
君山有道與吳包山潛通。上有美酒數(shù)斗，得懈者不死。漢武帝齋七日，遣男女?dāng)?shù)十人至君山得酒，欲飲之。東方朔曰：“臣識此酒，請視之。”因一飲盡一帝欲殺之。朔乃曰：“殺朔若死，此為不驗(yàn)。如其有驗(yàn)，殺亦不死�！蹦松庵�。
（《博物志》）
管輅頓傾三斗，而清辯綺粲；揚(yáng)雄酒不離口，而太元乃就。
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安南武平縣封溪中，有猩猩焉，如美人，解人語，知往事。以嗜酒故，以屐得之，檻百數(shù)。同牢欲食之，眾自推肥者相送，涕流而別。時餉封溪令，以帕蓋之，令問何物，猩猩乃籠中語曰：“惟有仆并酒一壺耳�！绷钚Χ鴲壑�，養(yǎng)畜，能傳送言語，人不如也。
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宗季參政相公鉉翁，于杭將求一容貌才藝兼全之妾，經(jīng)句余，未能愜意。忽有一奚奴者至，姿色固美。問其藝，則曰：“能溫酒。”左右皆失笑。公漫爾留試之。及執(zhí)事，初甚熱，次略寒，三次微溫。公方飲。既而每日并如初之第三次。公喜，遂納焉。終公之身，未嘗有過不及時。歸附后，公攜人京，公死，囊橐皆為所有，因而巨富，人稱日奚娘子者是也。吁，彼女流賤隸耳，一事精至，便能動人心，亦其專心致志而然。士君子之學(xué)，為窮理正心，修已治人之道，而不能至于當(dāng)然之報者，視彼有間矣。
（《輟耕錄》）
道士葉法善，精于符籙之術(shù)，上累拜為鴻臚卿，優(yōu)禮待焉。法善居元真觀，嘗有朝客數(shù)十人詣之，解帶淹留，滿座思酒。忽有人叩門，云曲秀才。法善令人謂曰：“方有朝寮，未暇瞻晤，幸吾子異日見臨也�！闭Z未畢，有一秀才，傲睨直入，年二十余，肥白可觀。笑揖諸公，居未席，伉聲談?wù)�，援引古今。一席不測，恐聳觀之。良久，踅足旋轉(zhuǎn)。法善謂主公曰：“此子突入，語辯如此，豈非魑魅為惑乎，試與諸公避之！”曲生復(fù)至，扼腕抵掌，論難峰起，勢不可當(dāng)。法善密以小劍擊之，隨手失于階下，化為瓶榼。一座驚懾，遽視其所，乃盈瓶醲醞也。咸大笑飲之，其味甚佳。座客醉而揖其瓶曰：“曲生風(fēng)味不可忘也�！�
（《傳信記》）
袁石公《觴政》八之祭云：“凡飲必祭所始，禮也。今祀孔子曰：“酒圣，無量不及亂，觴之祖也。是為飲宗。四配曰：“阮嗣宗、陶彭澤、王無功、邵堯夫。十哲曰：鄭文淵、徐景山、嵇叔夜、劉伯倫、向子期、阮仲容、謝幼輿、盂萬年、周伯年、阮宣子。而山巨源、胡毋彥、國畢茂、張季鷹、何次道、李元忠、賀知章、太白以下祀兩廡，至若儀狄、杜康、劉白墮、焦革，皆以醞法得名，無關(guān)飲徒，祀之門垣，以獎釀客，亦猶校宮之有土主，梵宇之有伽藍(lán)也。”圣人吾不得而見之矣．二千二百余年中，四配十哲，十四人耳，而阮氏居其三。醉鄉(xiāng)閥閱，莫有盛于吾家者矣。
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李覯字泰伯，旴江人，賢而有文章，蘇子瞻諸公，極推重之。素不喜佛，不喜《孟子》，好飲酒作文，古文彌佳。一日，有達(dá)官送酒數(shù)斗，泰伯家釀已熟，然性介僻，不與人往還。一士人知其富有酒，然無計得飲，乃作詩數(shù)首罵《孟子》，其一云：“完廩捐階未可知，孟軻深信亦還癡。丈人尚自為天子．女婿如何弟殺之！”李見詩大喜，留連數(shù)日，所與談，莫非罵《孟子》也。無何，酒盡，乃辭去。既而又有寄酒者，士人聞之，再往，作《仁義正論》三篇，大率皆詆釋氏。李覽之笑云：“公文采甚奇，但前次被公吃了灑后，極素寞。仿次不敢相留，留此酒以自遣懷�！甭�?wù)吣唤^倒。
（《道山清話》）
石曼卿磊落奇才，知名當(dāng)世，氣貌雄偉，飲酒過人。有劉某者，亦志義之士也，當(dāng)與曼卿為敵。聞沙行王氏新開酒樓，遂往造焉。對飲終日，不交一言。王氏怪其所飲過多，非常人之量，以為異人。稍獻(xiàn)肴果，益取好酒奉之甚謹(jǐn)。明日喧傳王氏酒樓有二酒仙來飲，久之乃知劉、石也。
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袁彥純尹京，專一留意酒政，煮酒賣盡，取常州宜興縣酒，衢州龍游縣酒．在都下賣。御前雜劇，三個官人。一日京尹，二日常州大守，三日衢州太守。三人爭座，常守讓京尹曰：“豈宜在我二州之下？”衢守爭曰：“京尹合在我二州之下�！背Ｊ貑栐疲骸叭绾斡写苏f？”衢守云：“他是我兩州拍戶�！睂帍R亦大笑。
�。ā顿F耳集》）
寶慶丙戍，袁樵尹京，于西湖三賢堂賣酒。有人題壁曰：“和靖、東坡、白樂天，三人秋菊薦寒泉。而今滿面生塵土，卻與袁樵趁酒錢�！�
�。ā豆藕茧s記》）
楚會諸侯，魯趙皆獻(xiàn)酒于楚王。主酒吏求酒于趙，趙不與。吏怒，乃以趙厚易魯薄者奏之。楚王以趙酒薄，遂圍邯鄲。故曰：“魯酒薄而邯鄲圍。”
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齊景公縱酒，醉而解衣冠，鼓琴以自樂，顧左右曰：“仁人亦樂此乎？”左右曰：“仁人耳目猶人，何為不樂乎�！本肮唬骸榜{車以迎晏子�！标套勇勚痢＞肮唬骸敖裾吖讶舜藰�，愿與大夫同之�！标套釉唬骸熬赃^矣。自齊國五尺以上，力皆能勝嬰與君，所以不敢者，畏禮也。故自天子無禮，則無以守社稷。諸侯無禮，則無以守其國。為人上無禮，則無以使其下。為人下無禮，則無似事其上。大夫無禮，則無以治其家。兄弟無禮，則不同居。人若無禮，不若遄死。”景公色愧，離席而謝曰：“寡人不仁無良．左右滛湎寡人，以致于此，請殺左右，以補(bǔ)其過。”晏子曰：“左右無過。君好禮，則有禮者至，無禮者去。君惡禮，則無禮者至，有禮者去。左右何罪乎？”景公曰：“善哉！”乃更衣而坐，觴酒三行，晏子辭去，景公拜送。詩曰：“人而無禮，胡不遄死！”
（《韓詩外傳》）
東坡云：吾酒后，乘興作數(shù)千字，覺酒氣拂拂從十指出也。大是妙語。
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石裕方明造酒數(shù)斛，忽解衣入其中，恣沐浴而出，告子弟曰：“吾平生飲酒，恨毛發(fā)未識其味，今日聊以試之，庶無厚薄�！�
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宋蔡文忠公，性嗜曲蘗，飲量過人，沉酣晝夜，諫者弗聽。時太夫人年高，甚以為憂。一日，山東賈存道過之，適文忠宿醉未起，存道乃大書于壁曰：“圣君寵重龍頭選，慈母恩深鶴發(fā)垂。君寵母恩俱未報，酒如成病悔何追！”文忠起見之，大悟，即日痛懲，終身不復(fù)至醉。
（《堅瓠集》）
金陵陳子文，號蒼厓，家貧嗜酒。一日，囊僅一錢，市酒飲之，作詩自嘲云：“蒼壓先生屢絕糧，一錢猶自買瓊漿。家人笑我多顛倒，不療饑腸療渴腸�！�
（《堅瓠集》）
郭景初夜出，為醉人所誣。官召景初，詰其狀。景初嘆曰：“諺云‘張公吃酒李公醉’�！惫偌疵髻x，景初云：“事有不可測，人當(dāng)防未然。何張公之飲酒，乃李公之醉焉。清河丈人，方肆杯盤之樂：隴西公子，俄遭酩酊之衍�！惫傩Χ屩�
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楊遂閹十二歲中舉，至京，國公尚書，同設(shè)席邀飲。國公尚書齊遞酒兩杯，因曰：“于執(zhí)兩杯文武酒，飲文乎？飲武乎？”楊曰：“胸藏萬卷圣賢書，希圣也，希賢也。”
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明初，徐州李冠，仿盧仝《茶歌》，作《酒歌》云：“蓬壺影里啼青鳥，夢覺華胥春已曉。吳姬攜酒叩我門，連聲大叫驚鄰媼�？趥鬟_(dá)官不敢言，開封嫩碧光銀罌。呼兒不用借盤盞，巨碗亦足張吾兵。一碗入靈府，渾如枯槁獲甘雨。二碗和風(fēng)生，轍鮒得水鱗鰭輕。三碗肝腸熱，掃卻陰山萬斛雪。四碗新新成，揮毫落紙?zhí)鞕C(jī)鳴。五碗叱窮鬼，成我佳名令人毀。六碗頭顱偏，轟雷小覺聲連天。七碗玉山倒，枕臥晴霞藉嫻草。醒來好惡不自知，寧能更為蒼生惱。蒼生四海非不多，圣明治化極中和。矧令鼎鼐付房魏，變理陰陽無偏頗。吾當(dāng)銜杯偃仰臥蓬草，解衣鼓腹堯民歌。”
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黃貞父《醉翁圖贊》曰：“酒，好友。閉而眼，捫而口。潦倒衣冠，模糊好丑。多不辭一石，少不辭五斗。提攜域外乾坤，斷送人間卯酉。破除萬事總皆非，沉冥一念夫何有。蓋東坡為無漏之仙，而吾呼之為獨(dú)醒之友。”
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永樂朝有夷使善飲，舉朝能勝者，或日曾學(xué)士棨，成祖遂召與飲，竟日，夷使已醉，而棨穆然無酒容。成祖聞之曰：“只這酒量，亦可作我朝狀元�！薄镀咝蕖份d：“寧波陳敬宗，性善飲。一日召宴，預(yù)使內(nèi)侍鑄銅人，如公軀干，雖指爪中皆空虛者，如其飲注銅人中。內(nèi)侍報曰‘銅人已滿’，遂使歸，令內(nèi)侍隨其后以觀，至家散堂，復(fù)與內(nèi)侍飲焉�！庇中⒆诔{(lán)州光武人輸粟入京師。時西陵侯稱善飲，人有言武人可以為敵，遂召與飲，初冬新醅方熟，共有二缸，西陵不復(fù)知人事矣，武人暢懷自酌，復(fù)專罄一缸。真可謂酒有別腸也。
（《堅瓠集》）
扈戴畏內(nèi)，欲出則謁假于細(xì)君。細(xì)君滴水于地，水不干當(dāng)歸。若去遠(yuǎn)，則烯香掐至某所，以為限。一日，因筵聚，方三行酒，扈色欲遁。眾客覺之，嘩曰：“扈君恐慌砌水隱影，香印過界耳。吾輩人撰句一聯(lián)，奉酒一杯，庶得早歸不罰�！北娨詾樯疲蝗伺醍T吟曰：“解稟香三令，偏能水五中�！北旗栾嫳M。別云：“細(xì)彈防事水，短爇戒時香�！眲e云：“戰(zhàn)兢思水約，匍匐趁香期。”別云；“出佩香三尺，歸防水九章。”別云：“命系逡巡水，時牽決定香�！膘柽B飲六七巨觥，吐嘔淋漓。既上馬，群譟謂使人曰：“夫人若怪歸遲，但道被水香勸酒留住耳�！�
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《見只編》載：里有富人某，張具邀賓，意獨(dú)重一上客。顧眾賓皆至，上客不來，富人大燥，失聲云：“偏是要緊者不米！”眾客不悅，各有去志。一奴在旁，知主人失言莫解，應(yīng)聲出門，急身后廚，擔(dān)二上尊，從大門人，厲聲謂主人云：“要緊者來矣！”眾賓釋然，初謂為酒也。此奴微言中解，亦黠矣哉。
（《堅瓠集》）
五代時，有張逸人嘗題崔氏酒壚云：“武陵城里崔家酒，地上應(yīng)無天上有。云游道十飲一斗，醉臥白云深洞口�！弊允囚哂姟�
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慶歷間，歐陽公謫守滁陽，筑醒心醉翁亭于瑯琊幽谷，令幕官謝希深雜植花草，謝以狀問名品，公批紙尾云：“淺紅深白宜相間，先后仍須次第栽。我欲四時攜酒去，莫教一日不花開�！蔽磶祝銞钪�，別滁詩云：“花光濃郁柳輕明，酌酒花前送我行。我亦宜如常日醉，莫教弦管作離聲�！�
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徐鉉言銅陵縣尉某懦不能事，嗜酒尚狂。嘗與同官會飲江上，忽見賊船，嗚鼓弄兵，沿流而下。尉乘醉仗劍，驅(qū)市人而襲之，賊皆就縛焉。事聞，后主嘉之，賜之章服，除本縣令。此因酒而幸成也。
（《江南余載》）
朱錫鬯詩才雋逸，文尤跌蕩可觀。然性好飲酒，嘗與高念祖入都，每日暮泊舟，輒失朱所在。及高往求之，朱已闌人酒肆中，醉臥壚下矣。
�。ā督袷勒f》）
沈漢儀家貧好酒，每遇良友，輒慷慨沈飲�；騽褚陨允律鷺I(yè)，對曰：“良朋樽酒，吾故藉以生者。”
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子思居貧，其友有饋之粟者，受一車焉�；颢I(xiàn)樽酒束修，子思弗為受也�；蛟唬骸白尤∪怂冢o吾酒脯，是辭少而取多也，于義則無名，于分則不全，而子行之，何也？”子思曰：“然，仍不幸而貧于財，乃至困乏，將恐絕先人之祀。夫以受粟，為周之也。酒脯，則所以飲宴也。方乏于貧，而乃飲宴，非義也。吾豈為分哉，度義而行也�！盎驌�(dān)其酒脯以歸。
（《孔叢子·公義篇》）
李白嗜酒，不拘小節(jié)。然沉酣中所撰文章，未嘗錯誤，而與不醉之人相對，議事皆不出太白所見。時人號為“醉圣”。
�。ā堕_元天寶遺事》）
慎東美，字伯筠，秋夜待潮于錢塘江，沙上露坐，設(shè)大酒樽及一杯，對月獨(dú)飲，意象傲逸，吟嘯白若。顧子敦適遇之，亦懷一杯，就其樽對酌。伯筠不問，子敦亦不與之語，酒盡各散去。
�。ā独蠈W(xué)庵筆記》）
宗道為諭德時，居近酒肆，嘗微行就飲肆中。偶真宗亟召，使者及門久之，宗道方自酒肆來。使者先入約曰：“即上怪公來遲，何以為對？”宗道曰：“第以實(shí)言之�！笔拐咴唬骸叭粍t公當(dāng)?shù)米铩！痹唬骸帮嬀疲酥Ｇ�。欺君，臣子之大罪也�！闭孀诠麊柺拐�，具以宗道所言對。帝詰之，宗道謝曰：“有故人自鄉(xiāng)里來，臣家苦無杯盤，故就酒家飲�！钡垡詾橹覍�(shí)，可大用。
（《魯宗道傳》）
河陽釋法常，酷嗜酒，無寒暑風(fēng)雨，常醉，醉則熟寢，覺則朗吟。嘗謂同志曰：“酒天虛無，酒地綿邈，酒國安恬，無君臣貴賤之拘，無財利之圖，無刑罰之避，陶陶焉，蕩蕩焉，其樂不可得而量也�！�
�。ā肚瀹愪洝罚�
粵西平樂等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)百石。飲之，香美異常，名曰猿酒。漓江兩岸間猿猶多，粵寇時，沿江炮火震驚，猿遷越深山邃谷間，罕有至江岸者。江陰金粟香、平湖陸武同皆旁飲之。粟香有句曰：“巖暖猿搜花釀酒，林深貍攫果為糧�！蔽鋱@亦有句云：“猿人深山為避亂，桃源何地屬秦人�！�
�。ā肚灏揞愨n》）
粵軍洪大全之父母早逝，家巨富，少聰穎，瀆書過目成誦。稍長，即工詩詞，性豪邁，嗜酒，樂與販夫走卒流丐小偷飲。酒罷，輒助以貲。座有貴客，則謾罵之。其里人張紳，曾任湖廣衡永柳桂道，以年老告歸。值八旬稱壽，設(shè)盛筵。洪贈物為賀，值百金。洪赴宴，乃摯其夙與同飲之人往，則皆短褐敝棍，見踵露肘者。及門，閽納洪，而標(biāo)諸人于門外，洪厲聲叱之，挾以俱人。登堂一揖，即提同飲諸人曰：“此皆我之至友也。承主人招飲，不敢違命，然非得若輩同飲，不足盡歡，恐負(fù)主人盛意，故與之俱來。”言畢，即與諸人同入席，暢飲歡呼，聲震屋寧，時賓客滿堂，成衣冠齊楚，見洪而大詫之。即盡醉，皆踉蹌而出。及金田事起，洪悉以家財助軍食，至桂林，被擒，誅于京師。
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高祖為泗水亭長，好酒及色，常從王媼武負(fù)貰酒，醉臥，武負(fù)王媼，見其上有龍，怪之。高祖每酤，留飲，酒讎數(shù)倍。歲競，此兩家常折券棄責(zé)。
�。ā妒酚洝h高祖本紀(jì)》）
文君夜亡奔相如，相如乃與馳歸成都。家居徒四壁立。文君久之不樂，曰：“長卿第俱如臨邛，從昆弟假貸猶足為生，何至白苦如此。”要如與俱之臨邛，盡賣其車騎，買一酒舍酤酒，而令文君當(dāng)壚。相如身自著犢鼻裈，與保庸雜作，滌器于市中。卓王孫聞而恥之，杜門不出。昆弟諸公更謂王孫曰：“有一男兩女，所不足者，非財也。今文君已失身于司馬長卿，長卿故倦游，雖貧，其人材足依也，且義訟客，獨(dú)奈何相辱如此�！弊客鯇O不得已，分子文君僮百人，錢百萬，及其嫁時衣被財物。文君乃與相如歸成都，買田宅，為富人。
�。ā妒酚洝に抉R相如列傳》）
荊軻既至燕，愛燕之狗屠及善擊筑者高漸離，荊軻嗜酒，日與狗屠及高漸離飲于燕市，酒酣以往，高漸離擊筑，荊軻和而歌于市中，相樂也，已與相泣，旁若無人者。荊軻雖游于酒人中，然其為人沉深好書，燕之處士田光先生善待之，知其非庸人也。
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淳于髡滑稽多辯，數(shù)使諸侯，未嘗屈辱。齊威王之時喜隱，好為淫樂長夜之飲，沉湎不治。置酒后宮，召髡賜之酒，問曰：“先生能飲兒何而醉？”對曰：“臣飲一斗亦醉，一石亦醉�！蓖踉唬骸跋壬嬕欢范恚瑦耗茱嬕皇�！其說可得聞乎？”髡曰：“賜酒大王之前，執(zhí)法在傍，御史在后，髡恐懼俯伏而飲，不過一斗徑醉矣。若親有嚴(yán)客，鞠（月巹）侍酒于前，時賜余瀝，奉觴上壽，數(shù)起，飲不過二斗徑醉矣。若朋友交游，久不相見，卒然相賭，歡然道故，私情相語，飲可五六斗徑醉矣。若乃州閭之會，男女雜坐，行酒稽留，六博投壺，相引為曹，握手無罰，目眙不禁，前有墮珥，后有遺簪，髡竊樂此，飲可八斗而醉。目暮酒闌，合尊促坐，男女同席，履舄席錯，杯盤狼藉，堂上燭滅，主人留髡而送客。羅襦襟解，微聞薌澤。當(dāng)此之時，髡心最歡，能飲一石。故曰：酒極則亂，樂極則悲，萬事盡然�！把圆豢蓸O，極之而衰。以諷諫焉。齊王曰：“善！”乃罷長夜之飲，以髡為諸侯主客，宗室置酒，髡常在側(cè)。
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次子章，嘗入侍燕飲，高后令章為酒吏。章白請曰：“臣將種也，請得以軍法行酒。”高后曰：“可。”酒酣，章進(jìn)歌舞。頃之，諸呂有一人醉，廣酒，章進(jìn)拔劍斬之而還，報曰：“有亡酒一人，臣謹(jǐn)行軍法斬之�！碧笤谟写篌@，業(yè)憶許其軍法，亡其罪也。因罷酒。
�。ā稘h書·高五王傳》）
伶放情肆志，常與細(xì)宇宙、齊萬物為心。澹默少言，不妄交游，與阮藉嵇康相遇，欣然神解，攜手入林，初不以家產(chǎn)有無介意。嘗渴甚，求酒于其妻，妻捐酒毀器，涕泣諫曰：“君酒太過，非攝生之道，必宜斷之�！绷嬖唬骸吧�。吾不能自禁，惟當(dāng)祝鬼神自誓耳。便可具酒肉。”妻從之。伶跪祝曰：“天生劉伶，以酒為名。一飲一斛，五斗解酲。婦人之言，慎不可聽�！比砸朴�，隗然復(fù)醉。
（《晉書·王淇傳》）
敦，司徒導(dǎo)之從父兄也，尚武帝女襄城公主，拜駙馬都尉，除太子舍人。時王愷、石崇以豪侈相尚。愷嘗置酒，敦與導(dǎo)俱在座。有女伎吹笛，小失聲韻，愷便毆?dú)⒅蛔娜�，敦神色自若。他日，又造愷，愷使美人行酒，以客飲不盡，輒殺之。酒至敦、導(dǎo)所，敦故不肯持，美人悲懼失色，而敦傲然不視。導(dǎo)素不能飲，恐行酒者罪，遂勉強(qiáng)盡觴。導(dǎo)還，嘆曰：“處仲若當(dāng)世，心情剛?cè)�，非令終也�！�
（《晉書·王敦傳》）
籍雖不拘禮教，然發(fā)言玄遠(yuǎn)，口不臧否人物。性至孝，母終，正與入圍棋，對者求止，籍留與決賭，既而飲酒二斗，舉聲一號，吐血數(shù)升。及將葬，食一蒸肫，飲二斗酒，然后臨訣，直言窮矣。舉聲一號，因又吐血數(shù)升，毀瘠骨立，殆至滅性。裴楷往吊之，散發(fā)箕踞，醉而直視�？跹洚�，便去�；騿柨骸胺驳跽�，主哭容乃為禮，籍既不哭，君何為哭？”楷曰：“阮籍既方外之士，故不崇禮典。我俗中之十，故以軌儀自居。”時人嘆為兩得。
（《晉書·阮籍傳》）
佛國澄，少學(xué)道，妙通玄術(shù)。常與石季龍升中臺，澄忽驚曰：“變，變，幽州當(dāng)火災(zāi)�！蹦巳【茋e之。久而笑曰：“救已得矣�！奔境汕豺�(yàn)幽州，云：“爾日火，從西門起，西南有黑云來，驟雨滅之，雨亦頗有酒氣�！�
�。ā稌x收·藝術(shù)傳》）
奕為太史令，常醉臥，蹶然起曰：“吾其死矣！”因自為墓志曰：“傅奕，青山白云人也。因酒醉死，嗚呼哀哉！”其縱達(dá)皆此類。
�。ā杜f唐書·傅奕傳》）
文宗時，詔以白歌詩、裴曼劍舞、張旭草書為三絕。旭，蘇州吳人，嗜酒，每人醉，呼叫狂走，乃下筆，或以大濡墨而書。既醒，自視其墨，以為神，不可復(fù)得也。
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證臂力過人。晉公裴度未顯時，贏服私飲，為武士所窘，證聞突入，坐宴上引觥三釂，客皆失色。因取鐵燈檠摘枝葉，櫟合其跗，橫膝上，謂客曰：“我欲為酒令，飲不醑者，以此擊之。”眾唯唯。證一飲輒數(shù)升，次援客，客流離盤杓不能盡。證欲擊之，諸惡少叩頭請去，證悉驅(qū)出，故時人稱其俠。
�。ā短茣C傳》）
布衣盛心壺，性倜吝，工詩善書。有某名妓慕其名，以秋柳畫扇索題，題二句云：“腰瘦那堪迎送苦，眼枯都為別離多�！奔舜髧@賞，愿以終身許之，是夕，留其暢飲，杯盞皆金制，酒酣眼熱，以一盞置于懷。妓覺之，太息良久，為之惋惜聲再三，終身之愿乃寢。
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狄希，中山人也，能造千日酒。飲之亦千日醉。時有州人姓玄名石，好飲酒,欲飲于希家。翌日往求之。希曰：“我酒發(fā)來未定，不敢飲君�！笔唬骸翱v未熟，且與一杯得否？”希聞此語，不免飲之。既杯，復(fù)索曰：“美哉，可更與之�！毕Ｔ唬骸扒覛w，別日當(dāng)來，只此一杯，可眠千日也。”石既別，似有怍色。旋至家，已醉死矣。家人不知，乃哭而葬之。經(jīng)三年，希曰：“玄石必應(yīng)酒醒，宜往問之。”既往石家。語曰：“石在否？”家人皆怪之曰：“玄石亡來，服已闋矣�！毕ｓ@曰：“酒之美矣，而致醉眠千日，計日今石醒矣�！蹦嗣胰髓徻Ｆ乒卓粗纫娳Ｉ虾箽鈴靥�，遂命發(fā)冢。方見張目開口，引聲而言日：“快哉醉我也�！币騿栂Ｔ唬骸澳阕骱挝镆�，令我一杯大醉，今日方醒，日高幾許也？”墓上人皆笑之，被酒氣沖人鼻中，亦各醉臥三月。
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晉平公欲伐齊，使范昭往觀焉。景公觴之，飲酒醉。范昭曰：“請君之棄樽�！惫唬骸白霉讶酥�，進(jìn)之于客。”范昭飲之。晏子曰：“徹樽更之。”樽解具矣。范昭佯醉不悅而起舞，謂太師曰：“能為我調(diào)成周之樂乎？吾為子舞之�！碧珟熢唬骸摆こ疾涣�(xí)。”范昭趨而出，歸以報平公曰：“齊未可伐也�！�
（《說苑》）
魏文侯與大夫飲酒，使公乘不仁為觴政，曰：“飲不釂者，浮以大白�！蔽暮铒嫸货M，公乘不仁舉曰：“浮君。”君視而不應(yīng)，侍者曰：“不仁退，君已醉矣�！惫瞬蝗试唬骸啊吨軙吩唬呵败嚫玻筌嚱�。蓋言其危。為人臣者不易，為君亦不易。君已設(shè)令，令不行，可乎？”
（《說苑》）
劉秘監(jiān)幾，字伯壽，磊落有氣節(jié)，善飲酒，洞曉音律。知保州，方春大集賓客，飲至夜分，忽告外有卒謀為變者，幾不問，益令折花，勸坐客盡戴，益行酒，密令人分捕。有頃，皆擒至。幾遂投飲達(dá)旦，人皆服之，號戴花齊使。幾，本進(jìn)士。元豐間，換文資以中大夫致仕。居洛中，牽騎牛挾女奴五七輩，載酒持被囊，往來嵩少間。初不為定所，遇得意處，即觚囊藉地，傾壺引滿，旋度新聲。白為辭，使女奴共歌之。醉則就臥不去，雖暴露不顧也。
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阮籍母喪，在晉文王座，進(jìn)酒肉。司隸何曾亦在座，曰：“明公以孝治天下，而阮籍以重喪顯于公座，飲酒食肉，宜流之海外，以正風(fēng)教�！蔽耐踉唬骸八米跉ьD如此，君不能共憂之。何謂，且有疾而飲酒食肉，因喪禮也。”阮飲啖不輟，神色自若。
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阮宣子常步行，以百錢掛杖頭，至酒店，便獨(dú)酣暢。雖當(dāng)世貴盛，不肯詣也。
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劉伶恒縱酒放達(dá)，或脫衣裸形在屋中。人見譏之。伶曰：“我以天地為棟宇，居室為衣裈，諸君何為人我裈中？”
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張季鷹縱任不拘，時人號為江東步兵�；蛑^之曰：“卿乃可縱適一時，獨(dú)不為身后名耶�！贝鹪唬骸笆刮矣猩砗竺�，不如即時一杯酒。”
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石崇第邀客宴集，常令美人行酒，客飲酒不盡者，使黃門交斬美人。王丞相與大將軍（王敦）嘗共詣崇，丞相素不能飲，輒自勉強(qiáng)，至于沉醉。每至大將軍，同不飲，以觀其變。已斬三人，顏色如故，尚不肯飲。丞相讓之。大將軍曰：“自殺伊家人，何預(yù)卿事！”（此故事與前摘《晉書·王敦傳》情節(jié)相似，唯主家有變，恐是誤記同一事耳——編者）
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晚唐酒禁尤甚，江南富民常以犯酒沒人家產(chǎn)者。韋莊以詩諷浙帥云：“誰氏園林一簇?zé)�，路人遙指盡長嘆。桑田稻澤今無主，新犯香醪沒入官�！闭銕浺娫娝焐鲜�，得改酒法，不再沒入財產(chǎn)，但懲罪而已。
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陳翁以賣花為業(yè)，得錢喜供酒家，不能獨(dú)飲，逢人輒強(qiáng)與共醉。一日過其門訪之，敗屋一間，妻子饑寒，此翁已大醉矣。殆隱者也。為賦詩一首：“君不見會稽城南賣花翁，以花為糧如蜜峰。朝賣一株紫，暮賣一株紅。屋破見青天，盎中米�？�。賣花得錢付酒家，取酒盡時還賣花。春春花開豈有極？日日我醉終無涯。亦不知天子殿前宣白麻，亦不知相公門前筑堤沙�？蛠砼c語不能答，但見醉發(fā)覆面白鬖髿。”
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儀真王維寧，善詩賦，草書尤精絕。家貲鉅萬。性豪侈，嗜酒，每日宴客，續(xù)至者常增數(shù)席。人或勸其后計。王曰：“丈夫在世當(dāng)用財，豈為財用？”及業(yè)盡，不能自存，猶好酒不已。人又勸其耕硯可以自給。曰：“吾學(xué)書豈為口耶？”一日無酒不能耐，出步江上，見落日射粼粼，大喜曰：“此中有佳處，龍宮貝闋，或可樂吾也�！彼燔S入死焉。
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宋海翁才高嗜酒，側(cè)睨當(dāng)世。忽乘醉泛舟海上，仰笑曰：“吾七尺軀，豈世間凡十所能貯，合當(dāng)以大海葬之耳�！彼焱侗硕搿�
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張靈嗜酒傲物，或造之者，張方坐豆棚下，舉杯自酬，目不多顧。其人含怒去，復(fù)過唐伯虎，道張所為，且怪之，伯虎笑曰：“汝譏我。”
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皇甫亮三日不上省文，宣帝詰其故。亮曰：“一日飲，一日醉，一日病酒�！�
（《舌華錄》）
劉伶嘗乘鹿車，攜一壺酒，使人荷鍤隨之曰：“死便埋我�！�
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蜀簡雍少與先主有舊，隨從周旋，為昭德將軍。時大旱，禁酒，釀?wù)咝�，吏于人家索得釀具者，令與造酒者同罪。雍從先主游觀，見一男子路中行，問先主曰：“彼人欲淫，何以不縛？”先主曰：“卿何以知之？”雍對曰：“彼有淫具，與欲釀?wù)吆萎�？”先主大笑，馳禁。
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汝南桓景，隨費(fèi)長房游學(xué)累年，長房謂曰：“九月九日，汝家中當(dāng)有災(zāi)，宜急去，令家人各作絳囊，盛茱萸以系臂，登高，飲菊花酒，此禍可除�！本叭缪�，齊家登山，夕還，見雞犬牛羊，一時暴死。長房聞之曰：“此可代也�！苯袷廊司湃盏歉唢嬀�，婦人帶茱萸囊，蓋始于此。
（《續(xù)齊諧記》）
《談藪》云：北齊高祖，嘗宴嬖臣。酒酣，各令歌。武衛(wèi)斛律豐樂歌曰：“朝亦飲酒醉，暮亦飲酒醉。日日飲酒醉，國計無取次。”帝曰：“豐樂不諂，是好人也�！�
（《酉陽雜俎》）
史百戶者，性嗜飲，晝夜沉醉，嘗旦謁上官，上官與之語，懵然無所答。上官怒叱之曰：“汝醉邪！”其父聞之，遂絕其飲。久之，病且作，吳中名醫(yī)莫療。有張致和者，善深于脈理，診之曰：“夜半當(dāng)絕，勿復(fù)紛紛�！奔捌�，果欲絕。其妻泣曰：“汝素嗜飲酒，今死矣，然又不得飲，聊薦一杯，與爾永訣，當(dāng)無恨�！彼靻⑵潺X，以溫酒灌之。須臾，鼻竅綿綿，若有息焉。義灌之而唇動，又灌之而漸蘇，以報致和。致和曰：“彼以酒為生，酒絕則生絕，慎勿藥之，當(dāng)以醇酒耳�！比缙溲�，果愈。義飲數(shù)年，乃終。
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虢國夫人，就屋梁上懸鹿腸于半空，筵宴，則使人從屋上注酒于腸中，結(jié)其端，欲飲則解開，注于杯中，號“洞天圣酒將軍”，又曰“洞天瓶”。
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賈島嘗以歲除取一年所得詩，祭以酒脯，曰：“勞吾精神，以是補(bǔ)之�！�
（《云仙雜記》）
方干瘦貌唇缺，性好侮人，嘗與龍丘李主薄同酌。李目翳，干改令譏曰：“措大吃酒點(diǎn)鹵，軍將吃酒點(diǎn)醬。只見門外著籬，未見眼中安障。”李答曰：“措大吃酒點(diǎn)鹵，下人吃酒點(diǎn)酢。只見手臂著欄，未見口唇開褲。”
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蘇晉作曲室為飲所，名“酒窟”。又地上每一磚鋪一碗酒，計磚約五萬枚。晉曰：“率友朋次第飲之，取盡而已�！�
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卓少希放達(dá)，為胡毋輔之所知。太興末，為吏部郎，常飲酒廢職。比舍鄰釀熟，卓因醉，夜至其甕間盜飲之，為掌酒者所縛。明旦視之，乃卓吏部也。遂釋其縛，卓遂引主人宴于甕側(cè)，致辭而去。卓嘗謂人曰：“得酒滿數(shù)百斛船，四時甘昧置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣�！�
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孔融天性氣爽，頗推平生之意，狎侮太祖。太祖制酒禁，而融書啁之曰：“天有酒旗之星，地列酒泉之郡，人有旨酒之德。故堯不飲千鐘，無以成其圣。且桀紂以色亡圍，今令不禁婚煙也�！碧嫱怆m寬容，而內(nèi)不能平。御史大夫郗慮知旨，以法免融官。歲余拜大中大夫。雖家居失勢，而賓客日滿其門。愛才樂酒，常嘆曰：“坐上客常滿，樽中酒不空，吾無憂矣�！�
（《英雄記鈔》）
建安二十四年，曹仁為關(guān)羽所圍。太祖以植為南中郎將，行征虜將軍，欲遣救仁。呼有所敕戒。植醉不能受命，于是悔而罷之。注：《魏氏春秋》曰：“植將行，太子飲焉，倡而醉之。王召植，植不能受王命，故王怒也�！�
（《三國志·陳思王植傳》）
南海吳趼人年四十，浪跡燕齊，既郁郁不得志，乃縱酒自放。每獨(dú)酌大醉，則引吭高誦《史記，游俠傳》，鄰舍婦孺恒竊而笑之，卒以沉湎致肺疾。返滬三年，日從事于學(xué)務(wù)，心力交瘁，病益劇，而縱飲如故也。一日，遨游市上，途遇其友某，遽語之曰：“吾殆將死乎？吾向飲汾酒，壇壇有味，今晨飲，頓覺棘喉刺舌，何也？吾祿其不永矣�！蹦澄拷逯５舯鄄活�，徑回舍，跌坐榻上，微吟陶靖節(jié)詩“浮沉大化中，不戀亦不懼”二句，聲未終而日瞑矣。
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孟浩然隱鹿門山。采訪使韓朝宗，約浩然偕至京師，欲薦之朝。會故人至．劇飲歡甚，或曰：“君與韓公有期�！焙迫贿吃唬骸皹I(yè)已飲，遑恤他！”卒不赴。朝宗怒辭行，浩然不悔也。
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李白客任城，與孔巢父、韓準(zhǔn)、裴政、張叔明、陶沔，居徂徠山，口沈飲，號“竹溪六逸”。天寶初，南入會稽，與吳筠善。筠被召，故白亦至長安，往見賀知章。知章見其文，嘆曰：“子謫仙子也�！毖杂谛�，召見金鑾殿，論當(dāng)世事，奏頌一篇。帝賜食，親為調(diào)羹。有詔供奉翰林，白猶與飲徒，醉于市。帝坐沉香亭子，意有所感，欲得白為樂章，召人，而白已醉，左右以水頹面，稍解，援筆成文，婉麗清切，無留思。帝愛其才，數(shù)宴見。白常侍帝，醉使高力十脫靴。力士素貴，恥之，摘其詩以激楊貴妃。帝欲官白，妃輒阻止。白自知不為親近所容，益驁放不自白修。與知章、李適之，汝陽王琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂為酒中八仙。懇求還山。帝賜金放還。
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王績，字無功，豪宕不拘。每乘牛經(jīng)酒肆，輒飲數(shù)次。嘗曰：“恨不逢劉伶，相與閉門轟飲。”以《周易》、《老子》置床頭，暇則開卷命酌。作《酒鄉(xiāng)行》及《五斗先生傳》。武德中，待詔門下省�？兊莒o為武皇千牛，問日“待詔樂否？”績曰：“待詔祿俸殊蕭瑟，但良醞三升差呵戀耳�！笔讨嘘愂暹_(dá)聞之，口給一斗，時號斗酒學(xué)士。
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豐收敬糧農(nóng)，質(zhì)量承千
