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李福成_領(lǐng)軍功臣

  李福成,1954年生,中共黨員,研究生學(xué)歷。第九、十屆全國人大代表;順義區(qū)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)副主任;北京控股公司董事局副主席;中國企業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副理事長。

  • 中文名:李福成
  • 出生日期:1954年
  • 學(xué)歷:研究生
民族啤酒工業(yè)的脊梁

  在20多年的發(fā)展中,李福成同志始終堅(jiān)持黨的實(shí)事求是的思想路線,以銳意創(chuàng)新的精神,率領(lǐng)燕京全體干部職工成功地走出了一條國有企業(yè)改革與發(fā)展新路。1980年建廠時(shí),燕京僅是一家年產(chǎn)1萬噸的小型啤酒廠,到1996年一躍成為全國第一家突破50萬噸大關(guān)的啤酒企業(yè),1999年在中國啤酒行業(yè)又率先突破100萬噸大關(guān),之后,在短短幾年間,飛速跨越了200萬噸、300萬噸、400萬噸,在同類產(chǎn)品中燕京啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)十二年位列行業(yè)第一,并于2005年連續(xù)三年進(jìn)入世界啤酒行業(yè)前十強(qiáng)。發(fā)展速度之快,令業(yè)界驚嘆,國人稱贊。世界最大的啤酒飲料設(shè)備制造商德國克朗斯總裁宮喜德先生給予了燕京高度評(píng)價(jià):“燕京用二十年時(shí)間跨越了世界大型啤酒集團(tuán)一百年的發(fā)展歷程。”

  追溯燕京的發(fā)展軌跡,我們不難看出“創(chuàng)新”這條主線,而這也正是李福成這位掌舵人的思想之魂。在20多年企業(yè)經(jīng)營過程中,他以超凡的膽識(shí),實(shí)施多項(xiàng)創(chuàng)新舉措,使燕京不斷完成一個(gè)個(gè)自我超越。

全力打造消費(fèi)者心目中的名牌

  “金杯、銀杯不如老百姓的口碑,老百姓心目中的名牌才是真正的名牌,這比任何部門發(fā)的證書都具有意義。所以,老百姓喜歡什么,我們就研發(fā)什么,而不是我們生產(chǎn)什么,老百姓被動(dòng)地接受什么!崩罡3墒沁@樣說的,也是這樣做的。

  燕京是中國清爽型啤酒的首創(chuàng)企業(yè),生產(chǎn)清爽型啤酒已經(jīng)有20年的歷史。2000年以來,這一品種的銷量每年均在60萬噸以上,不僅成為燕京的當(dāng)家產(chǎn)品,也是中國單一產(chǎn)量最大的品種。其實(shí)在1987年以前,色度深、苦味重的普通啤酒是國內(nèi)啤酒企業(yè)產(chǎn)品的主流。為了讓消費(fèi)者滿意,在燕京新品啤酒口味的研制開發(fā)上李福成著實(shí)下了一番功夫,多方聽取意見,請專家指導(dǎo)。

  20世紀(jì)80年代后期,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)質(zhì)量處長奚桂萍在品嘗燕京啤酒后,真切地對(duì)李福成說:“你們造酒給誰喝?各國人的口味習(xí)慣不盡相同,如果你們造酒給口味偏重的歐洲人喝,這酒相當(dāng)不錯(cuò);如果給中國老百姓,我建議你們造口味清淡些的啤酒。”奚桂萍處長這句語重心長的話,引起了李福成深深的思考。

  經(jīng)過進(jìn)一步的市場調(diào)研之后,李福成果斷決定在國內(nèi)率先投入清爽啤酒的研制開發(fā)。為了生產(chǎn)出燕京清爽型啤酒,他“三顧茅廬”拜訪中國食品發(fā)酵研究所總工程師管敦儀教授。管敦儀教授被他的誠心所感動(dòng),率領(lǐng)一批人來到燕京,把燕京作為中試基地,并且一干就是20載。1987年9月,燕京在管敦儀教授的指導(dǎo)下,采用露天發(fā)酵、酶法糖化、高發(fā)酵度酵母等全新的生產(chǎn)工藝,研制開發(fā)出了與醇厚型啤酒不同的清爽怡人的11度清爽型啤酒。第二年燕京就生產(chǎn)了3.5萬噸,填補(bǔ)了國內(nèi)清爽型啤酒的空白。啤酒苦味值由30下降到18~15,口味深受北京市民喜愛。多年來,在李福成的帶領(lǐng)下,燕京人又先后對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)品11度清爽型啤酒進(jìn)行了糖化、發(fā)酵、過濾、灌裝四大工序較大范圍的工藝技術(shù)改造。在灌裝系統(tǒng)方面,添加了自動(dòng)堿液添加系統(tǒng);所有灌裝線增加了克朗斯公司的自動(dòng)驗(yàn)瓶系統(tǒng);為有效地解決溶解氧問題,全部采用二次抽真空系統(tǒng);在殺菌機(jī)上添加了PU值自動(dòng)控制系統(tǒng);在瓶蓋制造工藝方面引進(jìn)了新型設(shè)備,由原來的軟環(huán)變?yōu)橛箔h(huán),使瓶蓋耐壓強(qiáng)度由6公斤提高到10公斤以上,從而進(jìn)一步保證了燕京啤酒受消費(fèi)者喜愛的清爽宜人的純正口味。

  2004年7月22日起,占北京85%以上市場份額的、每年供應(yīng)北京市場60萬噸的燕京清爽型啤酒正式更換包裝。換商標(biāo)前,李福成又如以前一樣廣泛征求經(jīng)銷商與消費(fèi)者意見。新包裝造型突顯11度清爽型啤酒的豪爽,去掉了脖標(biāo),改為鋁箔紙頂標(biāo),v字外型,采納消費(fèi)者建議,保留了原清爽型啤酒商標(biāo)中間的主圖案。一眼看上去,新包裝還是那么熟悉,那么親切。

  通過一段時(shí)問對(duì)市場的細(xì)致觀察,李福成敏銳地發(fā)現(xiàn)國際國內(nèi)啤酒開始向清爽型、淡爽化發(fā)展。為全面適應(yīng)這種發(fā)展潮流,進(jìn)一步鞏固與擴(kuò)大燕京忠誠的客戶群體,他審時(shí)度勢,果斷地于2006年5月將總部的大眾化產(chǎn)品11度清爽型啤酒,調(diào)整為10度清爽型啤酒。在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型過程中,他前期組織了公司技術(shù)質(zhì)量部人員進(jìn)行多達(dá)幾十次的實(shí)驗(yàn),反復(fù)品嘗,最終才確定現(xiàn)行的生產(chǎn)工藝。10度清爽啤酒繼續(xù)保持了原11度清爽型啤酒的風(fēng)味特點(diǎn),獲得了廣大消費(fèi)者認(rèn)可,在短時(shí)間內(nèi)迅速成為北京市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。在消費(fèi)者美妙地品嘗著燕京啤酒時(shí),燕京啤酒也悄然發(fā)生了轉(zhuǎn)變,風(fēng)味越來越穩(wěn)定,口味越來越清爽,保質(zhì)期越來越長。

  為確保產(chǎn)品的高品質(zhì),李福成不斷提倡科技創(chuàng)新,在立足自主創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,遵循走出去的原則,堅(jiān)持引進(jìn)、消化、吸收國外尖端技術(shù)與設(shè)備,確保了燕京的研發(fā)水平與技術(shù)裝備一直處于行業(yè)中的領(lǐng)先地位。在燕京的國家級(jí)科研中心集合著眾多世界啤酒工業(yè)之最,僅進(jìn)口大型儀器設(shè)備就有近50種,不出20分鐘,便可對(duì)燕京啤酒百種風(fēng)味分組進(jìn)行全面質(zhì)量分析,對(duì)生產(chǎn)工藝指標(biāo)的控翩就像醫(yī)生看病一樣,完全達(dá)到了CT和核磁共振的水平。從酵母的自動(dòng)添加系統(tǒng)、CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)的應(yīng)用,到溶解氧自動(dòng)控制系統(tǒng)、殺菌PU值的控制等上百道工序,都是由世界上最先進(jìn)、最精密的儀器控制和把關(guān)的。燕京啤酒每瓶酒都是綠色、健康、安全的。

  在多年的產(chǎn)品經(jīng)營過程中,李福成一直強(qiáng)調(diào)要搭建金子塔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。圍繞這個(gè)經(jīng)營思路,他在夯實(shí)塔底的同時(shí),鑄塔腰,立塔尖,努力向中高檔產(chǎn)品擴(kuò)展,不斷豐富燕京產(chǎn)品品種與內(nèi)涵,不斷提高燕京啤酒的產(chǎn)品附加值。在他的倡導(dǎo)下,燕京近百個(gè)系列產(chǎn)品推出上市,包括無醇啤酒、純生啤酒、果味啤酒、冰啤等。合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滿足了不同消費(fèi)者的口味需求。從2004年起,李福成就提出“一主三輔”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,即以燕京品牌為主導(dǎo),以漓泉、惠泉、雪鹿三個(gè)子品牌為輔,進(jìn)一步優(yōu)化集團(tuán)公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。圍繞這個(gè)戰(zhàn)略,他要求各外埠企業(yè)要根據(jù)自身市場的實(shí)際狀況,按照集團(tuán)公司品牌發(fā)展戰(zhàn)略,搞好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,縮短產(chǎn)品線,重點(diǎn)培育在市場中有競爭力的品種和品牌,使集團(tuán)公司的品牌逐步走向集中,中高檔產(chǎn)品銷量進(jìn)一步增加。至2008年上半年,燕京四大品牌產(chǎn)銷量占總比已提高至85%,燕京主導(dǎo)品牌產(chǎn)銷量總比提高至54%;中高檔啤酒已占總銷量的三分之一以上。在調(diào)整中,燕京啤酒在市場中的競爭力得到了增強(qiáng),燕京品牌價(jià)值獲得了快速提升,對(duì)燕京啤酒具有較高忠誠度的消費(fèi)群體進(jìn)一步擴(kuò)大。

  2005年,燕京光榮地成為了2008奧運(yùn)會(huì)贊助商。按照協(xié)議約定,燕京除給予此屆奧運(yùn)會(huì)一定的資金支持外,還要給予一定的實(shí)物支持。搭上奧運(yùn)會(huì)這趟國際列車,李福成由衷地感到欣慰,因?yàn)檫@標(biāo)志著燕京啤酒的品質(zhì)通過了國際上最高級(jí)別的認(rèn)證,同時(shí)也讓燕京走向了世界,讓世界了解了燕京。

創(chuàng)新市場,打牢競爭基礎(chǔ)

  燕京建廠初期,正趕上中國啤酒緊俏時(shí)節(jié),銷售形勢很好。但到了1989年,中國經(jīng)濟(jì)開始疲軟,市場萎縮,啤酒業(yè)也受到不同程度的沖擊。李福成剛一上任,棘手的問題就擺在了他的面前。

  年輕沉穩(wěn)的李福成第一步就是下市場。他安排好廠里的一切工作后,就與幾名銷售同志直上京城,一連幾天不回家,不停息地進(jìn)行市場調(diào)查。當(dāng)時(shí)90%的產(chǎn)品由北京市計(jì)劃委員會(huì)統(tǒng)一調(diào)撥,由北京市糖業(yè)煙酒公司統(tǒng)一包銷。通過一番考察后,他認(rèn)為原有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的營銷方式已經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需要,必須打破現(xiàn)有的統(tǒng)購包銷模式,提出“拓寬銷售渠道,打破統(tǒng)購包銷,搞活流通環(huán)節(jié),搞好銷售服務(wù)”的經(jīng)營新思路。一石激起千層浪,手握煙酒經(jīng)營權(quán)的人們被震怒,手拍桌子示威,但李福成總經(jīng)理絲毫沒有動(dòng)搖。在他的不懈努力下,燕京迅速在北京建立起果品公司、蔬菜公司、副食品公司為中心的三大銷售系統(tǒng),并形成了多個(gè)燕京啤酒個(gè)體批發(fā)網(wǎng)點(diǎn)。燕京啤酒銷售網(wǎng)絡(luò)很快延伸至北京城各個(gè)角落。為了擴(kuò)大市場競爭優(yōu)勢,他要求所有銷售人員改變以往的“坐商”風(fēng)格,對(duì)沒有運(yùn)輸車輛的用戶實(shí)行買汽車送酒上門服務(wù)。同時(shí),公司先后購買2600多輛三輪車,送給經(jīng)銷商,有效地解決了啤酒分銷的問題,燕京的劣勢迅速轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢。他還在國內(nèi)率先實(shí)行淡旺季季節(jié)差價(jià)、淡季少收運(yùn)費(fèi)、縮小淡旺季銷售比例的營銷政策。李福成大刀闊斧的改革,使燕京迅速在北京市場站穩(wěn)了腳跟。

  隨著中國改革開放的不斷深入,1995年以美國的百威啤酒、德國的貝克啤酒、荷蘭的海尼根、新西蘭的獅王啤酒、日本的朝日啤酒等為代表的60多個(gè)外國品牌紛紛進(jìn)入中國市場。在短短幾年的時(shí)間里,全國5萬噸/年以上的啤酒廠,有80%已經(jīng)被外國資本控股。面對(duì)沒有出國門的國際市場競爭,以李福成為領(lǐng)導(dǎo)的燕京人又面臨著一次戰(zhàn)略性的選擇。在多方調(diào)研的基礎(chǔ)上,他們一致認(rèn)為,“在改革開放中,合資是企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要途徑,但不是唯一的途徑。相對(duì)于燕京目前的狀況而言,有資金保證,有拳頭產(chǎn)品,有廣闊的市場,有一套先進(jìn)的管理辦法,完全有能力走出一條屬于自己的路!

  思想上蔑視,戰(zhàn)略上重視。面對(duì)外國資本的大舉進(jìn)攻之勢,李福成縝密思考,有條不紊地調(diào)整市場營銷策略。在北京大眾市場上,他果斷提出“保大戶,做終端”的經(jīng)營方略,對(duì)北京市場防御體系進(jìn)一步完善細(xì)化。同時(shí),推出戰(zhàn)術(shù)性產(chǎn)品,與競品對(duì)攻,強(qiáng)有力保護(hù)了主導(dǎo)產(chǎn)品的市場發(fā)展,強(qiáng)勢阻擊了競品的進(jìn)攻。近年來,隨著北京城市化進(jìn)程的加快,李福成積極創(chuàng)新營銷,建立了微機(jī)管理網(wǎng)絡(luò),成立了城區(qū)辦事處,對(duì)經(jīng)銷商管理實(shí)行渠道下沉。在北京中高檔市場,他采取了門對(duì)門競爭、戶對(duì)戶服務(wù)策略,實(shí)施深度管理,在服務(wù)方向上開始向便利店、超市、連鎖店、夜店等現(xiàn)代物流場所轉(zhuǎn)移,進(jìn)行了系統(tǒng)化分級(jí)管理,強(qiáng)化終端服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)控制。2003年,燕京與百年老年店全聚德簽訂了合作協(xié)議,2005年年初又與北京最大的物美大型超市簽訂了戰(zhàn)略聯(lián)盟協(xié)議,建立了新型廠商合作關(guān)系,縮短了產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的距離,既方便了消費(fèi)者,又提升了品牌的知名度,F(xiàn)在燕京在北京中高檔市場覆蓋率達(dá)到了90%,在北京中高檔啤酒市場占有率已超過75%。雖然國內(nèi)外品牌幾番進(jìn)攻北京市場,但始終沒有攻破燕京堅(jiān)固的防線,燕京啤酒在北京市場的占有率仍保持在85%以上的份額。

  北京市場的運(yùn)作成功,奠定了燕京向更大、更快、更好方向發(fā)展的基礎(chǔ)。為了擴(kuò)大燕京啤酒在全國的市場占有率,李福成及時(shí)提出了:“牢牢鞏固北京市場,逐步擴(kuò)大華北市場,全面開發(fā)全國市場,分期進(jìn)入國際市場”的市場總體戰(zhàn)略。他把北京市場的成功經(jīng)驗(yàn)在更大范圍內(nèi)進(jìn)行推廣應(yīng)用,迅速建立起了燕京啤酒全國市場網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中,他樹立全局觀念,加強(qiáng)集團(tuán)公司整體作戰(zhàn)能力培養(yǎng),注重燕京品牌與子品牌相互促進(jìn)。在李福成積極倡導(dǎo)下,燕京漓泉公司深度分銷、規(guī)范化管理、差異化競爭策略在全集團(tuán)得到了靈活應(yīng)用,逐步形成了以北京為核心的五大強(qiáng)勢市場區(qū)域。其中,在廣西市場,通過深化深度分銷管理模式,燕京保持著強(qiáng)勁的增長態(tài)勢,占有率達(dá)86%;在內(nèi)蒙古市場,燕京取得了突破性進(jìn)展,占有率達(dá)75%;在福建市場,通過整合福建燕京公司和燕京惠泉公司,實(shí)現(xiàn)了市場的統(tǒng)一化運(yùn)作,占有率達(dá)50%;在湖北市場,通過靈活的市場營銷,呈現(xiàn)較強(qiáng)的上升勢頭,市場占有率達(dá)到30%以上。

  20多年市場洗禮,燕京走得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),而且市場越做越大,實(shí)力也越來越強(qiáng)。也許李福成說的一句話會(huì)讓我們明白其真諦,“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)尤如淡水,市場經(jīng)濟(jì)尤如汪洋大!,F(xiàn)在搞改革,由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,我們好似生活在長江里的魚,要練就一種本領(lǐng),下雨后變渾的水也能喝,海潮上來的海水也能喝!痹谒男睦铮偁幱肋h(yuǎn)不可怕,大浪淘沙,適者生存,只要勇于競爭,善于競爭,就一定會(huì)在競爭中取勝。

創(chuàng)新制度與管理,助推企業(yè)騰飛

  1995年,為了適應(yīng)市場需求,燕京加快了技術(shù)改造步伐,建設(shè)了兩個(gè)包裝車間,但由于當(dāng)時(shí)原始資本積累比較少,因此把購買原材料的錢都用在了技術(shù)改造上面。但令李福成始料不及的是國家開始緊縮銀根,企業(yè)資金鏈斷了。當(dāng)時(shí)的他尤如在高山之間走鋼絲,要跌進(jìn)萬丈深淵一般。最后,通過各方支持,燕京最終渡過這道難關(guān),但資本的份量從此在李福成心中越來越重了。

  要過河,就必須解決橋和船的問題。同樣,企業(yè)要發(fā)展,必須解決資金問題。如何解決?這個(gè)問題不停地在李福成腦海里閃現(xiàn)著。

  在與國家部委和北京市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及專家多次探討之后,并經(jīng)多方論證,最終以李福成總經(jīng)理為首的燕京領(lǐng)導(dǎo)班子下決心進(jìn)行股份制改造,步入資本市場。上市開辟融資渠道本身就不是一件簡單的事情。對(duì)于燕京來說,可以說是摸著石頭過河,當(dāng)時(shí)進(jìn)行股份制改造時(shí)上市公司并不多,順義還沒有一家,沒有更多的經(jīng)驗(yàn)可借鑒,只能邊學(xué)習(xí)邊模擬、邊摸索邊調(diào)整。為了盡量少走彎路,李福成親自率隊(duì)到中國證監(jiān)會(huì)、北京市的幾家上市公司進(jìn)行學(xué)習(xí),又聘請了專門的法律顧問予以指導(dǎo)。前期還比較順利,雖然也遇到過難題,但都一一解決了。但后來的這個(gè)大難題,一個(gè)法律上的障礙就不同了。燕京參加了北控在香港的紅籌股上市,還能否在國內(nèi)進(jìn)行A股上市?1997年6月5日,燕京啤酒集團(tuán)接到燕京啤酒A股暫緩發(fā)行的通知。凌晨2時(shí),李福成含淚簽下了燕京啤酒暫緩發(fā)行的公告。后來他實(shí)在控制不住自己,趴在辦公桌上痛哭了一場。男兒有淚不輕彈,只是未到傷心處。在場的人,無不為之盡心盡力辦企精神所感動(dòng),紛紛表示要想盡一切辦法幫助燕京渡過難關(guān)。

  沒有過不去的火焰山。在中國證監(jiān)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、市政府領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,在法律專家的幫助下,最終燕京啤酒集團(tuán)公司解決了法律上的難題,“姑姑嫁香港”,“侄女嫁深圳”。6月25日,燕京啤酒集團(tuán)公司成功在深圳A股上市,成為了中國第一家深圳、香港兩地上市公司,既具有“紅籌背景,又具有A股身份”。這一獨(dú)一無二的股權(quán)結(jié)構(gòu),使企業(yè)融資能力得到了增強(qiáng),持續(xù)發(fā)展資金有了堅(jiān)實(shí)的保證。自1997年公司上市以來,燕京通過一次新發(fā)、兩次配股、一次發(fā)行可轉(zhuǎn)換債券,成功募集資金31.4億元。

  但所有的燕京人并沒有沉迷于上市的勝利之中,而是開始了新一輪的遠(yuǎn)航。因?yàn)樵谒麄冃闹,公司是為發(fā)展而進(jìn)行股份制改造,最終目的是要保證企業(yè)效益的不斷增加,股民和投資者最大利益回報(bào),企業(yè)的最佳循環(huán)再融資能力的提高。上市十年來,燕京人在李福成的領(lǐng)導(dǎo)下,下江南,上東北,進(jìn)西部,書寫下了一幅幅壯美華章。在具體投資過程中,他一貫主張:國有企業(yè)的資產(chǎn)重組必須尊重客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律,要以更高的效率、更低的成本為主要標(biāo)準(zhǔn),要以市場競爭為內(nèi)在動(dòng)力,不能搞“拉郎配”,不盲目投資,也能不搞形式上的大而全。企業(yè)的兼并聯(lián)合應(yīng)該是為了“圖強(qiáng)”而不能單純地為了“貪大”,要從增強(qiáng)企業(yè)的競爭力考慮,要在效能上達(dá)到“1+1>2”的效果。要以市場為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)企業(yè)之間的優(yōu)勢互補(bǔ),壯大品牌,最終達(dá)到提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。為確保收購兼并的企業(yè)質(zhì)量,李福成對(duì)目標(biāo)企業(yè)確立了五項(xiàng)衡量標(biāo)準(zhǔn):市場前景廣闊、有良好的水資源、設(shè)備有可改造性、領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)有力、當(dāng)?shù)卣С至Χ却蟆?duì)于已收購兼并的企業(yè),又實(shí)行“五統(tǒng)一、一獨(dú)立”的管理原則,即統(tǒng)一原材料采購,統(tǒng)一生產(chǎn)計(jì)劃與工藝,統(tǒng)一商品定價(jià),統(tǒng)一市場劃分,統(tǒng)一商標(biāo)使用與管理,獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算。在整合過程中,認(rèn)真遵循五項(xiàng)管理方針,即擇優(yōu)而進(jìn)、優(yōu)勢互補(bǔ)、管理克隆、品牌整合、市場共融。為保證投資質(zhì)量,李福成進(jìn)一步強(qiáng)化了信息化建設(shè),建立了網(wǎng)上銀行,并在全集團(tuán)公司推廣了全面預(yù)算管理,有效地實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程監(jiān)控、資金的合理調(diào)配,最大限度地降低了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。近十年來,外埠企業(yè)整體質(zhì)量優(yōu)良,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)展、市場擴(kuò)大、效益增加和品牌提升。2007年,集團(tuán)公司所屬外埠企業(yè)啤酒銷量突破280萬千升,實(shí)現(xiàn)銷售收入67億元,實(shí)現(xiàn)利潤3億多元。特別是漓泉、惠泉、雪鹿、赤峰、襄樊等企業(yè)發(fā)展態(tài)勢更為迅猛,區(qū)域影響力進(jìn)一步增強(qiáng)。

創(chuàng)新機(jī)制,注入企業(yè)生機(jī)與活力

  在現(xiàn)有市場經(jīng)濟(jì)條件下,任何企業(yè),如果不建立有效的激勵(lì)機(jī)制,就很難調(diào)動(dòng)廣大干部職工的積極性,也很難留住優(yōu)秀人才,社會(huì)上優(yōu)秀的人才更不會(huì)自覺自愿地到企業(yè)來服務(wù)了,把企業(yè)做強(qiáng)做大就將成為一句空話。因此,建立新型的激勵(lì)機(jī)制,利用經(jīng)濟(jì)手段來增強(qiáng)企業(yè)的活力,是企業(yè)改革的當(dāng)務(wù)之急。

  幾年來,在李福成主抓下,燕京機(jī)制改革穩(wěn)步推進(jìn)。一是引進(jìn)來,采用政策吸引,特殊激勵(lì)的辦法,使社會(huì)上高素質(zhì)人才成為燕京團(tuán)隊(duì)中一份子,從而解決了企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大與人力資源短缺的矛盾。二是建立職業(yè)經(jīng)理人制度。廣西漓泉公司總經(jīng)理胡建飛同志和湖北公司董事長姚懷英同志,他們所倡導(dǎo)的深度分銷、規(guī)范化管理經(jīng)驗(yàn)不僅使本企業(yè)迅速發(fā)展起來,而且對(duì)整個(gè)集團(tuán)公司營銷水平的提高起到了一定的推動(dòng)與示范作用。三是推行新型的人才選拔機(jī)制,由伯樂選馬變?yōu)橘愸R,打破老國有企業(yè)平均主義的大鍋飯做法,引入競爭機(jī)制,實(shí)行“上崗競爭,在崗受控,到期輪換,末位淘汰”制。四是建立績效考核機(jī)制。

  漓泉公司其前身為民營企業(yè),員工的工資水平也高于總公司。2002年與燕京合作,對(duì)保留還是打破原有分配機(jī)制,當(dāng)時(shí)集團(tuán)內(nèi)部也存在分歧。在會(huì)上,李福成明確指出:國有企業(yè)既有其獨(dú)特的優(yōu)勢,又有其固有的弊端,最大的問題就是機(jī)制問題,這已成為企業(yè)發(fā)展最大的阻力。因此,我們作為高管領(lǐng)導(dǎo),心態(tài)首先要平衡,我們最應(yīng)關(guān)注的是企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,而不是子公司的職工掙得是否比我們多。后來,燕京漓泉公司作為燕京特區(qū)進(jìn)行試點(diǎn),采取特區(qū)政策,所有領(lǐng)導(dǎo)班子成員按照五項(xiàng)指標(biāo)包括凈資產(chǎn)收益率、市場占有率、品牌提升率、資產(chǎn)負(fù)債率、利潤增長率進(jìn)行績效考核。硬碰硬的指標(biāo)有力地激發(fā)了漓泉公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員創(chuàng)新與進(jìn)取精神。漓泉公司在留任的總經(jīng)理胡建飛的帶領(lǐng)下,年年實(shí)現(xiàn)大跨越,規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益呈同步增長之勢。截至2007年,燕京4多元投資已全部收回,啤酒銷量由當(dāng)年的23萬千升增加到75萬千升,實(shí)現(xiàn)利潤由當(dāng)年的5900萬元上升至3億元,在廣西地區(qū)的市場占有率提高到86%。漓泉公司業(yè)已成為集團(tuán)公司先進(jìn)標(biāo)桿企業(yè)。

  2006年,李福成又將這一管理成果向全集團(tuán)推廣,實(shí)踐證明,效果十分顯著。集團(tuán)公司所屬外埠企業(yè)2007年啤酒產(chǎn)銷量、市場占有率、銷售收入、經(jīng)濟(jì)效益均有大幅增長,其中啤酒銷量增長率在14%以上,創(chuàng)造的利潤總額增長幅度高達(dá)56%以上。

  商場如戰(zhàn)場,用人如用兵,F(xiàn)在看燕京,仗是越打越勇,隊(duì)伍是越來越強(qiáng)。新機(jī)制為燕京帶來了活力,也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的向心力與戰(zhàn)斗力。

  20多年來,燕京在李福成的領(lǐng)導(dǎo)下取得了可喜的成績,連年在啤酒行業(yè)保持產(chǎn)銷量第一和經(jīng)濟(jì)效益第一。2007年集團(tuán)公司有形資產(chǎn)達(dá)150億元,無形資產(chǎn)達(dá)206億元,啤酒年產(chǎn)銷量達(dá)450萬噸以上,年實(shí)現(xiàn)銷售收入100億元,年實(shí)現(xiàn)利稅23億元,成為中國啤酒行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一。燕京啤酒還榮獲第三十一屆布魯塞爾國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),首屆全國輕工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),全國食品行業(yè)質(zhì)量評(píng)比優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),中國名牌產(chǎn)品,并被指定為人民大會(huì)堂國宴特供酒,中國國際航空、海南航空等七家航空公司的配餐用酒。燕京牌商標(biāo)被國家工商局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。

  李福成為燕京的發(fā)展奮斗了20年,付出了巨大的心血。他的事業(yè)心和責(zé)任感不僅贏得了燕京集團(tuán)內(nèi)部干部職工的尊敬和擁戴,而且在業(yè)界也享有崇高的威望。他多次被評(píng)為“優(yōu)秀企業(yè)家”、“優(yōu)秀廠長(經(jīng)理)”;兩次獲首都“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?995年榮獲“全國勞動(dòng)模范”稱號(hào);并當(dāng)選為全國九屆、十屆、十一屆人大代表。對(duì)于這些榮譽(yù),李福成卻表現(xiàn)得很淡然。2005年他獲得了北京市人民政府頒發(fā)的杰出人才獎(jiǎng),所獎(jiǎng)勵(lì)的100萬元全部上交了企業(yè),用于人才表彰。對(duì)于贊揚(yáng),他總是謙虛地說:“榮譽(yù)是大家的,我只是代表大家佩戴上鮮花而已!

  對(duì)于燕京的未來,李福成充滿必勝的信心。他說:“雖然競爭依然激烈,但我們從未懼怕過競爭,以前是這樣,今后仍是這樣。逆水行舟,不進(jìn)則退。我們一定要繼續(xù)堅(jiān)持‘四個(gè)做強(qiáng)’、‘六個(gè)創(chuàng)新’的既定方針,努力實(shí)現(xiàn)2015年啤酒產(chǎn)銷量800萬噸的戰(zhàn)略目標(biāo),為中華民族啤酒工業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!”

工作經(jīng)歷

  1982-1983.1,擔(dān)任順義縣化肥廠黨支部副書記;

  1983.2-1989.2,擔(dān)任北京燕京啤酒廠黨支部副書記、副廠長;

  1989.3-1991.3,擔(dān)任北京燕京啤酒廠廠長:黨囊部副書記;

  1991.4-1993.6,擔(dān)任北京燕京啤酒廠廠長、黨支部書記;

  1993.7至今,擔(dān)任北京燕京啤酒集團(tuán)公司董事長、總經(jīng)理、黨委書記。

主要榮譽(yù)

  北京市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員;第二屆中華管理英才;中國食品工業(yè)20大杰出企業(yè)家;北京市京郊經(jīng)濟(jì)發(fā)展十大杰出典型;北京市有突出貢獻(xiàn)的科學(xué)、技術(shù)。管理專家;中國酒業(yè)十大杰出企業(yè)家;北京市質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)家。

主要論著

  國家級(jí)第八屆現(xiàn)代化管理創(chuàng)新成果——《“聚變”式發(fā)展及其管理》;

  德國慕尼黑國際食品博覽會(huì)——《在創(chuàng)新中求發(fā)展,在發(fā)展中創(chuàng)名牌》;

  北京國際食品機(jī)械博覽會(huì)——《國有大中型企業(yè)如何面對(duì)入世的挑戰(zhàn)》;

  《燕京啤酒資本運(yùn)作文集》;

  中國企業(yè)管理科學(xué)案例庫8——《北京燕京啤酒集團(tuán)》。

參考資料
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