2008年8月8日，北京。

　　在盛大的奧運(yùn)開幕式慶功宴上，國際奧委會主席羅格與各國元首舉杯歡聚。他在這全球矚目的時(shí)刻為中國葡萄酒界留下了一段難忘的佳話，他說：“我從這杯長城葡萄酒中品到了世界的味道……”

　　這濃郁的酒香背后，既濃縮著一部民族葡萄酒的復(fù)興史，也折射著一個(gè)國際化、專業(yè)化卓越團(tuán)隊(duì)的睿智與執(zhí)著，而這個(gè)團(tuán)隊(duì)的靈魂人物便是中糧集團(tuán)總裁助理、中國食品有限公司總經(jīng)理（簡稱中國食品）兼中糧酒業(yè)有限公司（簡稱中糧酒業(yè)）董事長曲喆。

　　2001年，世界貿(mào)易組織在卡塔爾首都多哈正式通過中國成為WTO成員國。這標(biāo)志著中國從此融入全球經(jīng)濟(jì)循環(huán)之中。也就是這一年，曲喆開始醞釀旗下長城葡萄酒品牌整合，這場被稱為“影響中國葡萄酒界走向”的大戲由此拉開帷幕。

　　一沙一世界，先機(jī)往往蘊(yùn)藏在見微知著之中。表面上看，一個(gè)品牌的整合與一個(gè)國家的抉擇只是極為巧合地跨過同一個(gè)時(shí)間的門檻，但擅于辨風(fēng)識水的曲喆，已聽到了來自葡萄酒全球化競爭的濤聲。

　　改革開放之初，面對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)整體落后于歐美的現(xiàn)狀，全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)首家相繼在河北沙城、河北昌黎、山東煙臺三大葡萄黃金產(chǎn)地投資建廠，嚴(yán)格按照國際葡萄酒釀造標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)長城品牌葡萄酒，他們釀造的中國第一瓶干白、第一瓶干紅、第一瓶起泡葡萄酒拉開了國產(chǎn)葡萄酒正規(guī)化的序幕。

　　20世紀(jì)末期，三大生產(chǎn)長城葡萄酒的企業(yè)在中國葡萄酒界各領(lǐng)風(fēng)騷，其市場份額總和名列行業(yè)首位，但由于過去形成的三家分頭經(jīng)營的局面，使品牌分割的現(xiàn)象也隨之出現(xiàn)。銷售各自為政、內(nèi)部無序競爭、左手打右手的內(nèi)耗，造成資源浪費(fèi)，限制了長城葡萄酒作為強(qiáng)勢品牌的應(yīng)有效應(yīng)。與此同時(shí)，中糧集團(tuán)與三大生產(chǎn)廠復(fù)雜的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)，也影響了中糧集團(tuán)對長城品牌的控制力。除昌黎的生產(chǎn)廠外，其余兩家酒廠皆為合資企業(yè)，各自的管理思路出現(xiàn)了不同版本。

　　2000年，曲喆接任中糧酒業(yè)總經(jīng)理，他決心以國際經(jīng)營理念實(shí)施專業(yè)化管理，為品牌升級再創(chuàng)新優(yōu)勢。他認(rèn)為，在過去品牌的培育期，中糧集團(tuán)作為主體投資人和品牌擁有者的職責(zé)主要體現(xiàn)在投資和立項(xiàng)上，而現(xiàn)在到了品牌發(fā)展期，就必須要求投資者對品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展做出正確的戰(zhàn)略規(guī)劃，建立持久競爭力。

　　而這一整合是牽一發(fā)動(dòng)全身的系統(tǒng)工程，是鞏固自身行業(yè)領(lǐng)袖地位的一場領(lǐng)跑大提速。涉及品牌整合、資本整合、產(chǎn)品線整合、市場渠道整合及組織架構(gòu)整合等全方位資源優(yōu)化。對此，業(yè)界仁者見仁、智者見智，既有“整活還是整死”的憂慮，也有“整合是一招決勝妙棋”的贊許。在眾說紛紜中，這場品牌變革把曲喆推到了這場震動(dòng)酒壇的風(fēng)暴中心，而每一種評論都在考驗(yàn)著曲喆的智慧和勇氣。

　　剛到中糧集團(tuán)工作不久，這位畢業(yè)于上海外貿(mào)學(xué)院的年輕學(xué)子，便以務(wù)實(shí)穩(wěn)健的風(fēng)格走進(jìn)管理層，后來受集團(tuán)委派，先后到泰國、美國的鳳凰城和芝加哥拓展糧油、房地產(chǎn)和金融業(yè)務(wù)。多年對外投資及貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)，使他準(zhǔn)確地把握了國內(nèi)外酒市場的脈搏。

　　21世紀(jì)初，面對每年兩位數(shù)增幅的中國葡萄酒市場，海內(nèi)外商家無不對其垂涎。在國內(nèi)，各路資本紛紛涌入，一夜間，新建、擴(kuò)建葡萄酒企業(yè)熱火朝天；在國外，隨著中國入世后進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅大幅下調(diào)，海外葡萄酒巨頭相繼入境。長城葡萄酒所面對的是門內(nèi)有土狼分食、門外有雄獅張望。曲喆從高腳杯里不僅品到了酒香，也聞到了濃濃的火藥味。雖然當(dāng)時(shí)長城葡萄酒的市場占有率仍高于競爭對手，但如果五個(gè)指頭不再攥緊拳頭整體出擊，就有被各個(gè)擊破的危險(xiǎn)，品牌碎片化的隱憂已初露端倪。

　　佛曰：“駿馬見到鞭影，不用揚(yáng)鞭自奮蹄。”曲喆面對自己陣地周圍的十面埋伏，不畏山高路遠(yuǎn)，一馬當(dāng)先提前反擊。他的目標(biāo)是以“大眼界、大整合、大規(guī)模、大品牌”的視野來打造中糧酒業(yè)美酒薈萃的王國，而整合后的“大長城”則是這個(gè)王國的基石。

　　伴著他發(fā)出的“統(tǒng)一利潤中心、統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一市場渠道、統(tǒng)一生產(chǎn)管理”的整合指令，一場場戰(zhàn)役隨之打響。通過與品牌咨詢公司合作，統(tǒng)一了長城品牌形象；通過收購沙城、煙臺兩大葡萄酒廠股權(quán)，實(shí)現(xiàn)了全資控股，統(tǒng)一了利潤中心；通過梳理重建生產(chǎn)、銷售兩大體系，極大地降低了釀酒成本，提高了銷售網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)營速度，統(tǒng)一了市場渠道和生產(chǎn)管理。整合后的第一年，銷售額便實(shí)現(xiàn)了40%的大幅增長，相繼跨入中國馳名商標(biāo)、中國葡萄酒標(biāo)志性品牌行列。2006年，長城以125.87億元的品牌價(jià)值居行業(yè)第一強(qiáng)，以絕對優(yōu)勢奠定了其領(lǐng)袖品牌地位。

　　整合之初，曲喆闡明：“長城整合決不是簡單的加法而是乘方�！卑四旰�，長城品牌各項(xiàng)指標(biāo)的幾何級數(shù)增長印證了他的預(yù)言。

　　企業(yè)的決策者，既是設(shè)計(jì)師，也是牧師。設(shè)計(jì)師就是為企業(yè)這艘大船搭建結(jié)構(gòu)和指明航向，牧師就是不斷地吸收世界優(yōu)秀經(jīng)營成果，形成自身企業(yè)文化，講企業(yè)文化的“道”。

　　扮演這兩種角色的曲喆，最早提出了“中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)新洋務(wù)運(yùn)動(dòng)”的全新理念。他認(rèn)為，面對歐美葡萄酒兵團(tuán)和他們身后幾百上千年的酒文化底蘊(yùn)，中國葡萄酒需要發(fā)起“求新圖強(qiáng)”的儲備運(yùn)動(dòng)，這和洋務(wù)運(yùn)動(dòng)具有神似之處。只有從葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)上儲備有生力量，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級，才能應(yīng)對未來競爭。

　　如果把這一論斷命名為“曲氏儲備運(yùn)動(dòng)”，那么他在建構(gòu)中糧酒業(yè)這座品牌大廈時(shí)，則精準(zhǔn)地把握了“先厚其基，而后求其高”的先賢治世規(guī)則。如果只求其“厚”，而無其“高”，就如同建造樓房只打地基而不封頂一樣，只有二者兼?zhèn)洌�才能基業(yè)長青。

　　“曲氏儲備運(yùn)動(dòng)”最具代表性的決策是“酒莊儲備、人才儲備、產(chǎn)地儲備和酒文化儲備”，這套重磅組合拳的每個(gè)動(dòng)作對中國葡萄酒界都具有里程碑意義。

　　建立世界級酒莊是他劍指高端的信號。中糧酒業(yè)在蓬萊產(chǎn)區(qū)經(jīng)過七年培育成熟了葡萄基地之后，于2004年7月投資億元建立中糧君頂酒莊。酒莊是世界發(fā)達(dá)葡萄酒國的主要生產(chǎn)模式，也是中國葡萄酒在全球化競爭中占有優(yōu)勢地位的前提。君頂酒莊的建成，融合了舊世界葡萄酒的傳統(tǒng)精湛技藝和新世界葡萄酒的現(xiàn)代釀酒科技，成為東方葡萄酒的典范之作。而經(jīng)過三十年積累孕育的長城桑干酒莊則體現(xiàn)了“得天者，獨(dú)厚”的風(fēng)范。同時(shí)，中糧酒業(yè)同世界多家知名酒莊聯(lián)合成立了“世界名莊（中國）俱樂部”，這個(gè)以曲喆為理事會主席的權(quán)威組織，為中外酒莊交流搭建了平臺。

　　如果說酒莊儲備在產(chǎn)品層面先人一步，那么中糧酒業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的長城葡萄酒學(xué)院則是在人才層面占領(lǐng)高地。中國農(nóng)大的食品發(fā)酵及葡萄酒科研成果在世界上處于前沿地位，而長城葡萄酒多年來也積累了雄厚的研發(fā)能力，二者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，既為中國葡萄酒行業(yè)建立了一所MBA級的“黃埔軍�！�，也為中糧酒業(yè)自身人才版本升級提供了孵化器。

　　曲喆認(rèn)為，品牌國際化是實(shí)現(xiàn)市場最大化的戰(zhàn)略武器，中國葡萄酒如果在競爭中擁有主動(dòng)權(quán)，必須要擁有強(qiáng)勢的品牌文化話語權(quán)和品牌國際影響力。2006年，中糧酒業(yè)不失時(shí)機(jī)地贏得了北京2008年奧運(yùn)會葡萄酒獨(dú)家供應(yīng)商資格，使長城品牌在奧運(yùn)的光環(huán)下一躍跨入國際舞臺。

　　曲喆“厚其基，求其高”的經(jīng)營成果不僅得到集團(tuán)最高首腦的肯定，也在業(yè)界引起廣泛關(guān)注。他與茅臺集團(tuán)、娃哈哈集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)人一道被評為“中國食品行業(yè)十大影響力領(lǐng)袖”以及營銷界“金麒麟獎(jiǎng)之十大標(biāo)桿人物”。

　　“中國食品”作為在港上市公司，是一支龐大的艦隊(duì)，旗下除中糧酒業(yè)板塊外，還有與其平行的食用油板塊、休閑食品板塊、飲料板塊及方便面板塊，作為這支艦隊(duì)的指揮官，如果沒有獨(dú)特的管理藝術(shù)就難以實(shí)現(xiàn)萬艦齊發(fā)，無法讓每個(gè)水手全速駛向彼岸。

　　曲喆為艦隊(duì)指明了三大航向，一是形成優(yōu)秀的品牌運(yùn)營能力，推動(dòng)中國食品品牌及旗下各產(chǎn)品品牌的價(jià)值提升，擔(dān)當(dāng)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者；二是形成強(qiáng)大的渠道掌控能力，打造專業(yè)化營銷團(tuán)隊(duì)，建立高效開放的渠道網(wǎng)絡(luò)；三是形成卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新能力，以產(chǎn)品持續(xù)升級引領(lǐng)消費(fèi)走向。而為這三大目標(biāo)保駕護(hù)航的則是曲喆一貫倡導(dǎo)的柔性管理。

　　道家主張“天下莫柔弱于水，而攻堅(jiān)強(qiáng)者莫之能勝”。在曲喆的管理字典里，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)者自身品格修養(yǎng)和以人為本、讓員工與公司共成長的理念是柔性管理的內(nèi)核。他說：“從深層次看，管理是通過設(shè)計(jì)和培植一種文化環(huán)境來協(xié)同和激勵(lì)人的行為�！彼麖�(qiáng)調(diào)：“制度是剛性的，有棱角的，拼接在一起總是有空白和死角，要靠柔性的、深沉的文化來充實(shí)，才是成熟的管理模式。”

　　在他營造的職場空間里，60分的能力可以擁有發(fā)揮80分的舞臺，無論是大膽賦予有潛力員工更大的挑戰(zhàn)性職務(wù)，還是創(chuàng)造開放、平等的國際化培訓(xùn)機(jī)會，無不激勵(lì)著每個(gè)人的創(chuàng)造性和能動(dòng)性，他的助手對此深有感觸地說：“在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里快樂工作是每個(gè)人的希望，這能讓工作效率提高，難度降低，溝通變得容易，創(chuàng)造力能夠發(fā)揮到極致�！�

　　這種管理的另一種表現(xiàn)形式是對普通員工的“寬”和對中層管理者的“嚴(yán)”，企業(yè)里發(fā)生任何一件過錯(cuò)，管理者要承擔(dān)80%的責(zé)任，而具體操作者只承擔(dān)20%責(zé)任，反映了權(quán)力和責(zé)任的統(tǒng)一。

　　早在2004年中糧酒業(yè)實(shí)施ERP銷售系統(tǒng)的動(dòng)員會上，曲喆曾說：“也許有人會問，長城葡萄酒總體銷售業(yè)績已經(jīng)是行業(yè)第一了，為什么還要花這么大的力氣來推行這個(gè)項(xiàng)目呢？但作為企業(yè)的管理者要考慮長遠(yuǎn)，今年的任務(wù)完成了，明年的呢？五年后、十年后、二十年后長城怎么發(fā)展？哪個(gè)部門如果耽誤了軟件系統(tǒng)實(shí)施的進(jìn)度，我就首先追究哪個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任�！边@既讓人看到了曲喆在管理上以柔克剛的一面，又體現(xiàn)出他居安思危的敬業(yè)品格。

　　學(xué)會感恩，懂得欣賞，也是曲喆柔性管理的內(nèi)涵之一。杜甫曾在動(dòng)亂年代寫過“烽火連三月，家書抵萬金�！鼻鷨匆苍鴳阎�一腔牽掛寫過一封“家書”：

　　“中國食品有限公司在川的同事們：5月12日驚悉四川汶川縣及相關(guān)地區(qū)發(fā)生7.8級強(qiáng)烈地震，公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工心情十分悲痛！在川同事們的安危牽動(dòng)著我們的心……你們每個(gè)人都是中國食品大家庭中的一員，是我們的親人，在災(zāi)害和困難出現(xiàn)的時(shí)刻，公司將不遺余力地匯集全公司力量，對受災(zāi)地區(qū)的親人提供幫助，公司愿與你們一同共度難關(guān)……”這也許是中國企業(yè)界管理者之中最先送上的心靈雞湯。

　　韋爾奇曾說：“把一群人有機(jī)地結(jié)合起來，給這個(gè)集體注入精神和生命，并樹立明確的挑戰(zhàn)目標(biāo)，不斷贏得勝利，是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的首要任務(wù)。”曲喆的“以品格為重，雖柔必強(qiáng)”的帶兵方略，深刻體現(xiàn)了管理大師的精髓，他和他強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)在超越中不斷創(chuàng)造著奇跡。

　　2008年2月28日，曲喆與來訪的美國納帕谷酒莊協(xié)會負(fù)責(zé)人David Metzne就葡萄酒市場走勢交換了意見。David Metzne希望通過會談增進(jìn)相互了解，促進(jìn)合作，期盼中國食品旗下的長城葡萄酒能更多地銷往美國市場。

　　美國納帕山谷是全球著名的葡萄酒圣地之一，David Metzne投來的橄欖枝對中國食品具有標(biāo)志性意義，美酒之間沒有距離，長城葡萄酒已被David Metzne視為“中國風(fēng)格的代表”。

　　然而，面對杯中流光溢彩的長城佳釀，今天的人們很難想到，在三十年前的數(shù)次外國元首訪華國宴上，因中國正宗葡萄酒釀造處于空白而遺憾缺席，三十年后，曲喆執(zhí)掌的美酒品牌，在全球歡聚的北京奧運(yùn)盛宴上，被國際奧委會主席羅格打出了最高分。

　　古人云：“先謀者，不敗。”當(dāng)海內(nèi)外愛酒人沉浸于中國食品旗下的經(jīng)典美酒之中，不僅會領(lǐng)略到從未有過的個(gè)性化、高品位體驗(yàn)，同時(shí)也會從酒中品出一個(gè)品牌管理者的智慧，這種智慧和陳年美酒一樣，散發(fā)著厚積薄發(fā)的耀眼光芒。

　　1986.07-1993.09，中糧總公司糧谷部職員；

　　1994.01-1997.01，擔(dān)任中國玉米聯(lián)營公司進(jìn)口部總經(jīng)理；

　　1997.01-1999.04，擔(dān)任BNU公司副總經(jīng)理；

　　1999.04-2000.08，擔(dān)任中糧金融資本公司總經(jīng)理；

　　2000.08-2001.02，擔(dān)任中國食品（北京）公司戰(zhàn)略營銷部總經(jīng)理（兼）；

　　2001.02-2003.03，擔(dān)任中糧國際（北京）酒業(yè)部總經(jīng)理；

　　2003.03至今，擔(dān)任中糧集團(tuán)總裁助理；

　　2004.01-2006.03，擔(dān)任中糧國際（北京）有限公司副總經(jīng)理（兼）；

　　2006.03-2007.03，擔(dān)任中糧國際（北京）有限公司總經(jīng)理（兼）；

　　2007-2011，中糧集團(tuán)有限公司總裁助理兼中國食品（上市）公司董事總經(jīng)理；

　　2011-2012，中華人民共和國駐南非共和國大使館公使；

　　2012年至今中華人民共和國駐愛沙尼亞共和國特命全權(quán)大使。