2001年7月進(jìn)入中糧長(zhǎng)城葡萄酒（煙臺(tái)）有限公司工作，負(fù)責(zé)公司的技術(shù)、質(zhì)量以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研制工作。他有極強(qiáng)的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟知葡萄酒的釀造生產(chǎn)以及釀酒設(shè)備的原理知識(shí)和使用，了解釀酒葡萄的栽培及病蟲(chóng)害的防治等知識(shí)，并能熟練使用英語(yǔ)，先后到澳大利亞Charles Sturt大學(xué)和新南威爾士Charles Sturt大學(xué)學(xué)習(xí)葡萄酒的分析及氣泡葡萄酒的釀造、葡萄酒、雪利酒、波特酒的釀造及品評(píng)，并參加了在南澳州府阿德萊德舉辦的設(shè)備與新技術(shù)博覽會(huì)，在當(dāng)?shù)氐囊恍┲�名的葡萄酒廠實(shí)習(xí)，深入地了解了澳洲葡萄酒的生產(chǎn)工藝和化驗(yàn)分析方法。歸國(guó)后，成功地釀造出品質(zhì)優(yōu)良的1998年份新酒，其中1998莎當(dāng)妮葡萄酒在香港舉辦的首屆國(guó)際葡萄酒烈酒大賽中獲得莎當(dāng)妮單品種葡萄酒銅獎(jiǎng)。

　　他刻苦鉆研、努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，先后順利通過(guò)了山東省葡萄酒、果酒品酒考核與中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組織的全國(guó)葡萄酒果酒評(píng)酒員考試，被聘為山東省葡萄酒果酒評(píng)酒員和全國(guó)葡萄酒評(píng)酒委員，并于2005年獲得國(guó)際品酒師資格認(rèn)證。

　　他充分利用其在技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)，先后主持參與了2001年8000噸發(fā)酵站的建設(shè)、釀造車(chē)間技術(shù)改造、30000噸擴(kuò)建工程和中糧南王山谷君頂酒莊建設(shè)的技術(shù)工藝、設(shè)備等的設(shè)計(jì)，主持制定了嚴(yán)格的釀酒工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)并組織了系列的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，圓滿完成了2001年至2006年的葡萄酒發(fā)酵，葡萄酒的品質(zhì)得到了有關(guān)專(zhuān)家的肯定。先后赴意大利、法國(guó)主要的葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒設(shè)備等生產(chǎn)廠家進(jìn)行考察，并與外商就設(shè)備的功能選型進(jìn)行探討，引進(jìn)了適合公司的兩條意大利葡萄酒灌裝線和葡萄酒釀造設(shè)備。先后開(kāi)發(fā)出金色莊園、紅色莊園、解百納系列等產(chǎn)區(qū)葡萄酒，產(chǎn)品得到市場(chǎng)認(rèn)可，其中金色莊園等多款產(chǎn)品先后獲得國(guó)家級(jí)免檢產(chǎn)品、中國(guó)名牌產(chǎn)品、第五屆中國(guó)國(guó)際葡萄酒烈酒評(píng)酒會(huì)銀獎(jiǎng)等榮譽(yù)，質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品合格率始終保持100%，銷(xiāo)量連年大幅攀升，2005年公司產(chǎn)銷(xiāo)20000噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5.8億元，上繳稅金1.02億元，綜合效益位居同行業(yè)第三。

　　曾在《中外萄萄與葡萄酒》雜志上發(fā)表過(guò)《淺談葡萄酒用軟木塞的品質(zhì)控制》、《利用葡萄果香確定葡萄的成熟度》、《不同風(fēng)格霞多麗葡萄酒釀造工藝的探索》等多篇論文。