法國(guó)木桐嘉棣紅葡萄酒產(chǎn)自波爾多產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域是全世界最著名，也是法國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
　　提到木桐紅酒，就不能不提1945年的木桐紅酒，它是20世紀(jì)的世紀(jì)之酒。第二次世界大戰(zhàn)勝利的1945年，也是波爾多產(chǎn)區(qū)20世紀(jì)中的最佳年份之一，當(dāng)年所釀出的木桐紅酒完美無(wú)缺，被酒評(píng)家評(píng)為100分的酒，這大大高于頂級(jí)酒莊拉菲和拉圖的評(píng)分。世界著名酒評(píng)家小羅伯特·帕克在評(píng)價(jià)這款酒時(shí)認(rèn)為，1945年的木桐紅酒是一款持之以恒的百分酒（最高100分），是20世紀(jì)真正流芳百世的酒。52年后的1997年，當(dāng)帕克再次品評(píng)該酒時(shí)，依然有豐富的酒香，而且口感醇厚濃郁，于是帕克覺(jué)得該酒可以繼續(xù)收藏50年。
　　木桐堡紅酒以85%的嘉本納沙威濃釀制。其色澤深紅，香氣濃郁，酒體渾厚，單寧充足，濃郁和諧，味道剛烈強(qiáng)勁（主要是黑加侖、杉木、烤煙和香料氣息），個(gè)性突出，酒精含量12.5%，有著令人難以捉摸的神韻，是一款經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的酒，是典型的男性酒。
　　該酒剛釀成時(shí)單寧強(qiáng)烈，需要15年左右的陳釀（至少8年）才能展現(xiàn)其真正的風(fēng)采。1993年起，木桐堡始出產(chǎn)副牌酒“小木桐堡”，剛上市其定價(jià)高于所有名品副牌，價(jià)錢(qián)甚至超過(guò)不少的二級(jí)名莊。

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