
其實(shí)一個(gè)人一個(gè)口味,啤酒在什么溫度最好喝這個(gè)沒(méi)有必須確定說(shuō)是哪一個(gè)溫度,但是經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)在一個(gè)溫度值之內(nèi)覺(jué)得好喝的人特別多。
這個(gè)溫度值是多少呢?
一般夏天的時(shí)候人們喝啤酒感覺(jué)最好喝的溫度是6-8度,口感在這個(gè)為溫度的時(shí)候非常的好。啤酒溫度太低,泡沫會(huì)變少。口感自然不會(huì)太好。同時(shí)如果長(zhǎng)期在低溫環(huán)境下冷凍,啤酒里面的蛋白質(zhì)凝固,營(yíng)養(yǎng)成分變低。
在冬天的時(shí)候喝啤酒的最佳溫度是10-12度,此時(shí)的二氧化碳的溶解度比較大,泡沫細(xì)膩持久,喝起來(lái)最為舒適爽口。同時(shí)冬天的天氣比較寒冷啤酒溫度如果過(guò)低,會(huì)讓人感覺(jué)不舒服。
另外專(zhuān)家提醒,喝啤酒的時(shí)候最好不要加入冰塊,否則會(huì)影響口感,加重苦味。所以喝啤酒也是有很多的講究的,溫度的控制也非常的重要。