現(xiàn)在是一個互聯(lián)網(wǎng)世界，除了在為我們帶來極大的便利和商機之外，還有一些謠言的傳播速度也非常之快，網(wǎng)絡(luò)上的言論非常之多，所以很多人現(xiàn)在都不知道應(yīng)該怎樣去辨別什么是正確的，這些謠言很可能給我們帶來了解上的誤區(qū)，在葡萄酒中也是這樣的，這些誤區(qū)很可能會成為大家研究了解葡萄酒知識的絆腳石，現(xiàn)在我們就來揭穿網(wǎng)上流傳范圍比較廣的葡萄酒誤區(qū)：

　　誤區(qū)之一：精品酒莊釀的酒更加正宗

　　對精品酒莊出產(chǎn)的葡萄酒來說，產(chǎn)量少和產(chǎn)自特定葡萄園是其正宗的一個定義。生物動力法種植，并利用本土酵母于兩耳細頸酒罐中發(fā)酵似乎比標準的葡萄酒釀造程序更顯“正宗”，所以有些東西無法用簡單的想法去衡量。大家也不要被這些所迷惑。

　　誤區(qū)之二：越貴的葡萄酒越好喝

　　葡萄酒不同于其他商品，它的價格取決于多方面的因素，包括其產(chǎn)區(qū)、歷史文化、名人效應(yīng)、品質(zhì)和評分等。

　　誤區(qū)之三：陳年的葡萄酒口感更好

　大部分白葡萄酒需要盡快飲用，大部分紅葡萄酒需要在5年內(nèi)飲用，最好是一兩年之內(nèi)。對于很多葡萄酒來說，傳說中的“頂點”基本無法達到就開始老化了。但是這些是有；例外的情況的，如來自波爾多的列級名莊葡萄酒。

　　誤區(qū)之四：只有紅葡萄酒具有健康功效

　　紅葡萄酒和白葡萄酒都具有一定的健康功效。事實上，只要適量飲用，所有的酒精飲料都有助于減少心臟方面的疾病。而且適量飲用葡萄酒還有助于減少患上2型糖尿病的風險。

　　誤區(qū)之五：打開瓶塞醒酒

　　醒酒可以讓葡萄酒更柔和順滑，不過最好是倒在杯子里或者醒酒器里，只是拔掉瓶塞作用非常有限，因為細瓶口并不能使葡萄酒接觸很多空氣。

　　在紛繁復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)語言中，我們一定要有明確的判斷標準，這樣才能不被錯誤信息所誤導，做出正確的判斷。

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