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世界各地奇葩的酒種類之韓國糞酒(重口莫入)

收藏        分享時間:2015/10/29 17:09:06 瀏覽:3515人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:WY小編
世界各地奇葩的酒種類之韓國糞酒(重口莫入)

  “糞酒”是韓國傳統(tǒng)飲品,也就是用糞便經(jīng)過加工后釀的酒,據(jù)說有治病強(qiáng)身的功效,而且每種糞便的功用也不一,但是因為是特殊的釀造方法,在現(xiàn)在已基本被棄用,但據(jù)傳微酸好喝,來,我們一起干了這杯糞酒!

  多種動物糞便可入藥

  在藥物中加入一些特殊原料可追溯到幾個世紀(jì)前的朝鮮,韓國的醫(yī)學(xué)史對其療效也著墨頗多。動物的糞便也被廣泛用于醫(yī)藥,例如,蝙蝠糞便可以醫(yī)治酒精中毒,雞糞可以治療腸胃病。

  試喝后口氣有屎味

  這種藥用米酒的酒精含量僅為9%,包括了6歲兒童的糞便。選擇6歲兒童的糞便,主要是因為其不會散發(fā)惡臭,味道比較純粹,”他說,“這個酒可以起止痛作用,摔傷之后一般要住院二十來天,而這種酒能使病人的住院時間減少一半。

  “糞酒”的制作方法是將快速發(fā)酵水和6歲兒童的糞便混合,發(fā)酵一天。第二天,將蒸熟的米飯和酵母混合,再加入前一天準(zhǔn)備好的糞水混合物。緊接著,把混合物在攝氏30度至37度的室溫下儲存一周,在經(jīng)過過濾后才能供人飲用。

  米酒味道略帶酸,它喝起來類似普通米酒,但呼氣時,可以聞到屎味。

  許多韓國人根本就沒有聽說過這種神奇的“糞酒”,但一部分韓醫(yī)學(xué)者設(shè)法使這種怪方生存下去?墒沁@種糞酒,你敢嘗試嗎?

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