炎熱夏季，運動揮灑完汗水之后，喝瓶冰鎮(zhèn)啤酒簡直不能更爽，可很多人在享受冰爽之時心里不免擔(dān)憂，運動完可以喝啤酒？

　　美國知名運動網(wǎng)站《Mens Health》以及《Runners World》的跑步運動專家就和多家科研機構(gòu)一起跟蹤研究了跑者與酒精的關(guān)系，萬萬沒想到，只要飲酒適量，啤酒甚至可以算是跑道上“補品”。

　　減少訓(xùn)練后肌肉疼痛

　　其實，美國職業(yè)體育聯(lián)賽的不少專業(yè)訓(xùn)練恢復(fù)師都會利用含有酒精的飲料幫助運動員恢復(fù)。澳大利亞的《國際運動與體育科學(xué)雜志》（IJKSS）就在2014年刊登過這樣一篇研究報道，一位臺灣的學(xué)者經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在耐力訓(xùn)練以及高強度的抗阻訓(xùn)練之后，含有酒精的飲料，特別是啤酒，對于緩解肌肉疼痛有非常好的作用。

　　提升恢復(fù)效率勝過礦泉水

　　《國際體育運動營養(yǎng)學(xué)》雜志就在2015年刊登過一篇文章，16位運動員在訓(xùn)練過后分別飲用礦泉水和啤酒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，啤酒不僅沒有造成身體大量脫水，反而比礦泉水更能促進(jìn)身體的水合作用，提高恢復(fù)的效率。這是因為啤酒中的鈉可以在運動后更好地留住身體里的水分。

　　增加骨骼強度

　　根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院的研究發(fā)現(xiàn)，能被人體吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸（OSA）的形式存在。而英國《自然》雜志曾刊登過一項涉及1700名平均年齡為48歲女性的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)常喝啤酒的女性骨骼會變強壯，從而降低患骨質(zhì)疏松癥的概率。研究還顯示，啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

　　盡管，并沒有嚴(yán)格的數(shù)據(jù)要求運動者每天對硅元素的攝入量為多少，但研究表明，每日飲用不超過三罐355毫升的聽裝啤酒，就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足人體對硅的需求。值得一提的是，大麥芽制成的啤酒中可吸收的硅元素，比小麥芽制成的啤酒要更多。

　　在中國還在糾結(jié)運動后是否可以喝啤酒之時，運動喝啤酒早已風(fēng)靡歐美，甚至各種邊喝啤酒邊跑步的比賽層出不窮！

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