
近年,健康白酒成為白酒行業(yè)新風(fēng)口,無論消費(fèi)者還是白酒企業(yè)都對它投入太多注意力。保健酒自然也成了白酒行業(yè)后起之秀,成功的成為白酒行業(yè)的第四大市場。
來自中國保健酒聯(lián)盟的數(shù)據(jù)顯示,保健酒市場的年平均產(chǎn)值已達(dá)130億元左右,而隨著人們消費(fèi)水平的提升,保健酒市場份額年增長幅度達(dá)到30%,已成為國內(nèi)酒業(yè)公認(rèn)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國內(nèi)酒業(yè)市場的第四大市場。
中投顧問發(fā)布的報告則稱,全國保健酒市場每年有約200億元左右的成交額,每年增長速度也是30%。未來幾年保健酒將達(dá)到500億元以上的份額,目前來看,這一市場還有很大的增長空間。因此,增速明顯的保健酒市場,已成為眾白酒大佬的“兵家必爭之地”。
中國保健酒聯(lián)盟秘書長余敦文表示,目前保健酒在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、行業(yè)規(guī)范化、市場規(guī)模化上仍舊有較大的提升空間。許多消費(fèi)者對于保健酒這一概念及產(chǎn)品功效的認(rèn)知仍舊存在一定的誤區(qū)。而保健酒相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的不完善,導(dǎo)致該領(lǐng)域的監(jiān)督監(jiān)管存在一定的實(shí)施難度。
許多白酒大佬的加入,也是這個市場逐漸變大的表現(xiàn),如五糧液推出“貴泓國蕎酒”、瀘州老窖推出“瀘州綠豆大曲”、洋河推出的“雙溝莜清”等等,這些酒企的加入,正是看到這個市場巨大的利潤。