葡萄酒投資、手表和珠寶投資同為歐洲富豪們最鐘愛(ài)的三大傳統(tǒng)投資游戲，國(guó)內(nèi)看上了這個(gè)市場(chǎng)，許多消費(fèi)者開(kāi)始瘋狂的加入葡萄酒收藏的行列，然而，葡萄酒收藏投資需先考慮文化價(jià)值，一股腦收藏的做法是不完成正確的選擇。

　　中國(guó)買家一擲數(shù)十萬(wàn)美元參加拍賣

　　與國(guó)外的紅酒文化歷史悠久相比，國(guó)內(nèi)紅酒投資收藏起步較晚。業(yè)內(nèi)人士介紹，在法國(guó)波爾多的歷史上，每年3月份，頂級(jí)酒莊就用前一年秋天收獲的葡萄，釀制出葡萄酒樣酒，邀請(qǐng)一些貿(mào)易商以及葡萄酒業(yè)內(nèi)的專家進(jìn)行試酒和鑒定，以此決定未來(lái)葡萄酒的參考“出廠價(jià)”。上世紀(jì)末，倫敦國(guó)際葡萄酒交易所的出現(xiàn)，讓葡萄酒交易進(jìn)入到了電子盤時(shí)代�，F(xiàn)在，倫敦國(guó)際葡萄酒交易所已有超過(guò)240個(gè)酒商成員及一些基金在其平臺(tái)上交易優(yōu)質(zhì)葡萄酒期貨合約。越來(lái)越多的中國(guó)葡萄酒商、投資者乃至消費(fèi)者已將該交易所每日公布的葡萄酒價(jià)格指數(shù)作為買賣的重要依據(jù)。而倫敦國(guó)際葡萄酒交易所數(shù)據(jù)顯示，在排名前100的熱銷葡萄酒中，有95%都是波爾多。

　　國(guó)外的紅酒通過(guò)拍賣市場(chǎng)投資，也成為一種成熟渠道。近年來(lái)，中國(guó)資本在海外紅酒拍賣中大出風(fēng)頭。有媒體報(bào)道，曾有一位匿名的中國(guó)買家在國(guó)外的紅酒拍賣會(huì)上用23.2萬(wàn)美元的價(jià)格，買下了一瓶1869年拉菲堡。

　　部分品種投資還存在“虛火”

　　在國(guó)內(nèi)，紅酒投資也在逐漸發(fā)展，2011年香港葡萄酒交易所正式成立，以及明莊酒交易所、上海紅酒交易中心等相繼成立，國(guó)內(nèi)紅酒進(jìn)入到了交易時(shí)代。紅酒交易中心是怎樣運(yùn)營(yíng)的？

　　據(jù)悉，以上海紅酒交易中心為例，通過(guò)先進(jìn)的電子交易系統(tǒng)使得紅酒交易投資可以像買賣股票一樣便利，從而提高交易的效率和價(jià)格透明度。投資者可隨時(shí)提出用于消費(fèi)，也可以托管在專業(yè)酒窖用于轉(zhuǎn)手交易。

　　不過(guò)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在國(guó)內(nèi)紅酒交易中，存在某些階段、個(gè)別品種的“虛火”。國(guó)人較為熟悉的紅酒品牌，比如拉菲，與其在國(guó)外的身價(jià)起伏不同，在中國(guó)市場(chǎng)上身價(jià)則一直飆漲，有數(shù)據(jù)顯示，每年都呈現(xiàn)30%的漲幅。曾有中國(guó)投資者出價(jià)7萬(wàn)美元，購(gòu)買了一箱剛剛上市的2009年拉菲葡萄酒，而早前一箱2009年拉菲價(jià)格僅在1.8萬(wàn)美元左右。

　　普通收藏者了解品鑒知識(shí)

　　法國(guó)業(yè)界在了解首個(gè)被華人收購(gòu)的頂級(jí)酒莊――樂(lè)朗酒莊經(jīng)營(yíng)情況后表示，中國(guó)人對(duì)葡萄酒的喜愛(ài)不僅停留在表面，其中佼佼者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)和理念不亞于法國(guó)人，隨著更多真正懂葡萄酒、熱愛(ài)葡萄酒的人士加入，從消費(fèi)到投資，中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)將無(wú)可限量。

　　與茅臺(tái)等白酒的收藏相比，紅酒投資收藏在全球范圍內(nèi)來(lái)看，文化底蘊(yùn)更為深厚。不過(guò)相對(duì)于投資大戶通過(guò)交易中心來(lái)買賣，普通的中小收藏者，主要還是在零售市場(chǎng)購(gòu)買、收藏現(xiàn)貨紅酒。這尤其要注意酒的品牌、品質(zhì)，了解品鑒知識(shí)，首先從了解葡萄酒文化入手。

　　比如，在被“鉆石商人”沈東軍收購(gòu)后，法國(guó)樂(lè)朗酒莊購(gòu)買先進(jìn)釀酒設(shè)備、更換全新優(yōu)質(zhì)橡木桶和重瓶。所有用于釀造的葡萄均采摘于25-40年老藤，最大限度的保證了傳統(tǒng)梅多克葡萄酒風(fēng)味。樂(lè)朗酒莊莊主沈東軍表示，中國(guó)主流消費(fèi)者對(duì)于法國(guó)葡萄酒品牌的認(rèn)知度仍徘徊在低迷水準(zhǔn)。不過(guò)，在目前中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)亂象下，正在孕育著巨大的力量，真正質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格合理的進(jìn)口葡萄酒將成為此番大浪淘沙中的勝利者。

　　熱推葡萄酒文化及品鑒交流

　　由于對(duì)法國(guó)葡萄酒等級(jí)劃分、葡萄酒文化都頗為了解，沈東軍不遺余力地在中國(guó)推廣法國(guó)葡萄酒文化，在收購(gòu)法國(guó)樂(lè)朗酒莊后，法國(guó)樂(lè)朗亮相柏林、戛納電影節(jié)，成為比利時(shí)MAS博物館開(kāi)幕典禮的指定用酒，并受到了比利時(shí)國(guó)王的青睞。柏林電影節(jié)主席迪特?科斯里克也對(duì)樂(lè)朗葡萄酒愛(ài)不釋手，作為一位深諳法國(guó)紅酒文化的愛(ài)好者，當(dāng)他品嘗了樂(lè)朗葡萄酒后，對(duì)之贊不絕口。2011年5月21日，在參加完戛納電影節(jié)之后，國(guó)際女星章子怡來(lái)到樂(lè)朗酒莊做客。酒莊主沈東軍及釀酒師親自陪同她參觀了葡萄園和酒窖，并為她介紹了酒莊的歷史、淵源和產(chǎn)品。章子怡品嘗了釀酒師親自送上的美酒，并在酒莊里拍攝了個(gè)人的時(shí)尚寫真。2011年11月14日，羅大佑在南京為“法國(guó)樂(lè)朗之夜”演唱會(huì)宣傳造勢(shì)，樂(lè)朗酒莊主沈東軍拿出2008年份樂(lè)朗古堡酒與他一起品嘗，羅大佑對(duì)之贊不絕口并收藏了該款酒。2012年2月，柏林電影節(jié)期間，《金陵十三釵》的原作者和編劇嚴(yán)歌苓特地設(shè)家宴款待法國(guó)樂(lè)朗酒莊主沈東軍，用私藏古董杯品鑒并收藏了樂(lè)朗07古堡酒。

　　在國(guó)內(nèi)，葡萄酒收藏環(huán)境還未完備，國(guó)內(nèi)投資者要嘗鮮還得慎重考慮。

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