第一章  總  則

　　第一條  為加強舊類生產(chǎn)和流通的監(jiān)督管理，制止生產(chǎn)和銷售假冒偽劣酒類，維護酒類市場秩序，保護消費者的合法權(quán)益，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合廈門市的實際情況，制定本規(guī)定。

　　第二條  凡在本市從事酒類生產(chǎn)（含加工和改裝）和流通活動的單位和個人，均應(yīng)遵守本規(guī)定。

　　第三條  廈門市經(jīng)濟發(fā)展委員會對酒類生產(chǎn)進行行業(yè)管理。

　　廈門市酒類管理機構(gòu)、區(qū)貿(mào)易主管部門委托的酒類管理機構(gòu)（以下統(tǒng)稱酒類管理機構(gòu)）依據(jù)本規(guī)定對酒類產(chǎn)品的流通進行監(jiān)督管理。

　　工商、技術(shù)監(jiān)督、商檢、衛(wèi)生等行政管理部門依照法律、法規(guī)規(guī)定的職責(zé)對酒類生產(chǎn)和流通進行監(jiān)督管理。

　　第四條  本規(guī)定所稱酒類包括白酒、黃酒、果露酒、啤酒、配制酒、滋補酒、食用酒精、進口酒、酒曲和其他含有酒精的飲料，但不包括經(jīng)醫(yī)藥主管部門按國家規(guī)定批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒。

　　第二章  生產(chǎn)管理

　　第五條  實行有計劃地調(diào)空酒類發(fā)展．鼓勵生產(chǎn)名優(yōu)酒和低酒精度酒，限制生產(chǎn)高酒精度酒。

　　第六條  廈門市經(jīng)濟發(fā)展委員會會同有關(guān)部門按照國家和廈門的產(chǎn)業(yè)政策及市場需求，對酒類的生產(chǎn)和發(fā)展進行統(tǒng)籌規(guī)劃。

　　第七條  措施酒類生產(chǎn)，必須具備下列條件：

　�。ㄒ唬┓�合國家和廈門產(chǎn)業(yè)政策；

　�。ǘ�）達到規(guī)定的生產(chǎn)規(guī)模；

　　（三）符合國家規(guī)定的糧食消耗指標(biāo)；

　�。ㄋ模┚哂写_保酒類產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)條件；

　�。ㄎ澹┚祁惙�合同家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

　�。�六）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。

　　符合前款規(guī)定條件的，依法向工商行政管理部門辦理企業(yè)登記，方可從事酒類生產(chǎn)。

　　第八條  酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定對產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴(yán)格管理，產(chǎn)品出廠前必須嚴(yán)格進行質(zhì)量檢驗，不合格的酒類不得出廠銷售。

　　嚴(yán)禁生產(chǎn)假胃偽劣酒類。

　　第九條  生產(chǎn)酒類的水質(zhì)必須符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，配制酒類使用的食用酒精，必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)。禁止使用非食用酒精、原料或者添加劑配制酒類。

　　第十條  酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，在酒類標(biāo)識上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、主要原料、保質(zhì)期、酒精含量等內(nèi)容。

　　酒類使用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)志或文字的，必須注明授獎等級、授獎單位和時間。

　　第十一條  聯(lián)營生產(chǎn)名優(yōu)酒，應(yīng)統(tǒng)一原材料配方、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量要求、產(chǎn)品檢驗標(biāo)準(zhǔn)，并注明產(chǎn)地的廠名、廠址。

　　第十二條  開發(fā)酒類新產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在該新產(chǎn)品出廠銷售前報廈門市經(jīng)濟發(fā)展委員會和酒類管理機構(gòu)備案。

　　第十三條  酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將生產(chǎn)和銷售情況每半年一次報酒類管理機構(gòu)。

　　第三章  流通管理

　　第十四條  從事酒類批發(fā)，必須具備下列條件：

　�。ㄒ唬┯�100萬元以上的注冊資金，符合規(guī)定的經(jīng)營場所和倉儲設(shè)施；

　�。ǘ�）計量器具準(zhǔn)確，衛(wèi)生條件符合規(guī)定；

　　（三）有熟悉酒類知識的專業(yè)人員；

　�。ㄋ模┯休^穩(wěn)定的銷售渠道；

　�。ㄎ澹┓�律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他條件。

　　第十五條  申請酒類批發(fā)，應(yīng)當(dāng)向酒類管理機構(gòu)申領(lǐng)《酒類批發(fā)許可證》。酒類管理機構(gòu)應(yīng)自收到申請之日起15日內(nèi)，根據(jù)第十四條規(guī)定的條件及堅持商業(yè)主渠道和合理布局的原則進行審核。審核的頒布《酒類批發(fā)許可證》；不核準(zhǔn)的，應(yīng)書面說明理由。

　　持有《酒類批發(fā)許可證》者，依法向工商行政管理部門辦理企業(yè)登記，方可從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)。現(xiàn)有企業(yè)增加經(jīng)營酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的，應(yīng)當(dāng)持《酒類批發(fā)許叮證》向工商行政管理部門辦理企業(yè)變更登記。

　　第十六條  酒類生產(chǎn)者、酒類批發(fā)者，不得向無《酒類批發(fā)許可證》者銷售酒類；酒類批發(fā)者、酒類零售者，不得向未經(jīng)審核批準(zhǔn)從事酒類生產(chǎn)的企業(yè)或無《酒類批發(fā)許可證》者夠進酒類。

　　第十七條  酒類批發(fā)者、零售者在進貨時，應(yīng)當(dāng)索取有關(guān)酒類的質(zhì)量證明和驗收產(chǎn)品質(zhì)量。無質(zhì)量證明的酒類，不得銷售。

　　禁止批發(fā)、零售假冒偽劣酒類。

　　第十八條  沒收的酒類應(yīng)當(dāng)在酒類管理機構(gòu)監(jiān)督下依法處理。

　　第十九條  從事酒類展銷活動，須報酒類管理機構(gòu)備案。

　　第二十條  酒類運出廈門市，運抵地要求有運輸許可證明的，承運人可向酒類管理機構(gòu)申領(lǐng)酒類運輸許可證明。

　　第四章  監(jiān)督檢查

　　第二十一條　《酒類批發(fā)許可證》每年審檢一次。

　　第二十二條  酒類管理機構(gòu)和工商、技術(shù)監(jiān)督等部門對酒類的生產(chǎn)和流通實行以抽查為主的監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查時，有權(quán)對酒類進行檢驗，詢問當(dāng)事人和有關(guān)人員，查閱賬冊等有關(guān)資料，進人生產(chǎn)經(jīng)營場所，存放場所進行檢查。

　　第二十三條  酒類執(zhí)法檢查人員進行監(jiān)督檢查時，應(yīng)當(dāng)出示證件。不出示證件的，被檢查者可拒絕檢查。

　　第二十四條  消費者和保護消費者權(quán)益的社會組織以及新聞輿論機構(gòu)，有權(quán)對酒類質(zhì)量實行社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督。

　　第二十五條  任何單位和個人有權(quán)向酒類管理機構(gòu)和其他有關(guān)部門舉報違反規(guī)定的行為。酒類管理機構(gòu)和其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)為舉報者保密，并可給予適當(dāng)獎勵。

　　第五章  罰  則

　　笫二十六條  違反本規(guī)定，無《酒類批發(fā)許可證》從事酒類批發(fā)的，由酒類管理機構(gòu)責(zé)令其停止違法行為，有違法所得的，處違法所得1倍以上3倍以下罰款，但最高數(shù)額不超過30000元；無違法所得的，處1000元以上10000元以下罰款。

　　笫二十七條  涂改、出借、出租、轉(zhuǎn)讓許可證的，由酒類管理機構(gòu)處以1000元以上10000元以下罰款。

　　第二十八條  違反本規(guī)定第十二條規(guī)定的，由酒類管理機構(gòu)責(zé)令限期報備，可處以200元以上2000元以下罰款。

　　第二十九條  違反本規(guī)定第十一條、第十六條、第十九條規(guī)定的，由酒類管理機構(gòu)責(zé)令其停止違法行為，處1000元以上10000元以下罰款。

　　第三十條  違反本規(guī)定，有下列行為之一者，由酒類管理機構(gòu)、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生行政管理部門依照各自職責(zé)責(zé)令其停止違法行為，給予下列處罰：

　�。ㄒ唬┥�產(chǎn)、批發(fā)、零售假冒偽劣酒類的，沒收未出廠、未售出部分的產(chǎn)品，沒收已售出部分的銷貨款，并處以該批產(chǎn)品貨值1倍以上3倍以下的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，可依法吊銷營業(yè)執(zhí)照；

　�。ǘ�）違反本規(guī)定第九條規(guī)定的，沒收違法產(chǎn)品和違法所得，并處以該批產(chǎn)品貨值1倍以上5倍以下的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，可依法吊銷營業(yè)執(zhí)照：

　�。ㄈ�）違反本規(guī)定第十條第一款規(guī)定的，責(zé)令改正，并可處以500元至5000元罰款。逾期不該或情節(jié)嚴(yán)重的，沒收已售出部分的銷貨款，處以該批產(chǎn)品貨值10%至50%的罰款，未售出部分的產(chǎn)品禁止銷售。

　　第三十一條  違反本規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

　　第三十二條  酒類管理機構(gòu)或其他行政管理部門的工作人員濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守的，按照有關(guān)規(guī)定給予行政處分，構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

　　第六章　附  則

　　第六十三條  本規(guī)定自公布之日起施行，廈門市人民政府1990年12月18日頒布的《廈門市酒類專賣管理暫行規(guī)定》同時廢止。

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