今年春節(jié)，白酒行業(yè)迎來(lái)傳統(tǒng)意義上的銷(xiāo)售旺季，伴隨著茅臺(tái)零售價(jià)格一路狂飆，五糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、劍南春等也紛紛加入到漲價(jià)陣營(yíng)中來(lái)。不過(guò)，日前市場(chǎng)上卻傳出作為高端酒“風(fēng)向標(biāo)”的茅臺(tái)一批價(jià)開(kāi)始下跌的消息，高端白酒能否維持“春節(jié)高價(jià)”成為業(yè)界熱議話題。
茅臺(tái)一批價(jià)出現(xiàn)小幅下滑
今年春節(jié)前，高端白酒迎來(lái)漲價(jià)潮。據(jù)了解，茅臺(tái)飛天價(jià)格在2016年底從1050元左右一路漲至1350元左右，五糧液的零售價(jià)格春節(jié)前也超過(guò)了800元。春節(jié)消費(fèi)旺季的帶動(dòng)，讓白酒市場(chǎng)似乎回到“黃金十年”的繁榮。
隨著節(jié)日消費(fèi)高潮退出，茅臺(tái)、五糧液的高價(jià)是否還能繼續(xù)？糖酒快訊通過(guò)對(duì)廣州、成都、合肥、長(zhǎng)沙、北京等近10個(gè)熱點(diǎn)城市進(jìn)行一線調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，春節(jié)剛過(guò)，各地的“茅臺(tái)熱”較節(jié)前有所緩和：節(jié)后各地茅臺(tái)酒一批價(jià)均出現(xiàn)不同程度的下滑，不過(guò)幅度較小，約30元-80元。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，節(jié)后已不具備構(gòu)成旺銷(xiāo)的特殊環(huán)境，茅臺(tái)酒或逃不過(guò)節(jié)后大幅回落的慣例。不過(guò)，據(jù)糖酒快訊一線調(diào)研的結(jié)果顯示，茅臺(tái)酒一批價(jià)下跌并未阻礙經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)茅臺(tái)繼續(xù)保持信心與熱情，多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，“高端白酒逢節(jié)必漲，節(jié)后回落這是慣例。節(jié)后批價(jià)下跌屬于市場(chǎng)正常的反應(yīng)，無(wú)須恐慌，應(yīng)理性對(duì)待�！�
白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青認(rèn)為，高端白酒需求量有限，放貨量大會(huì)造成壓貨。此輪高端白酒漲價(jià)是在“2016年任務(wù)完成不錯(cuò)”的基礎(chǔ)上，避免2017年出現(xiàn)塞貨而有意識(shí)地控量，“有利于消化渠道庫(kù)存，也是一種保價(jià)需要”。肖竹青表示，各類(lèi)原材料的上漲也是酒企提價(jià)的原因之一，“白酒漲價(jià)的背后是紙張價(jià)格、物流費(fèi)上漲，原材料的暴漲直接殃及白酒用品，酒盒、瓶蓋等上漲30%。”此外，消費(fèi)升級(jí)、消費(fèi)者消費(fèi)能力的提升也為次高端白酒的上漲提供了很好的外部環(huán)境因素。
高端白酒價(jià)格將穩(wěn)中有漲
對(duì)于高端白酒“春節(jié)高價(jià)”能否持續(xù)這一問(wèn)題，業(yè)內(nèi)有兩種觀點(diǎn)，一種認(rèn)為一二線城市的“財(cái)富效應(yīng)”會(huì)進(jìn)一步帶動(dòng)市場(chǎng)需求，高端白酒的價(jià)格將維持在高位;另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為高檔白酒的前景還不能盲目樂(lè)觀。
興業(yè)證券認(rèn)為，2017年開(kāi)始高端白酒將進(jìn)入加庫(kù)存周期，茅臺(tái)年底有望超預(yù)期提價(jià)，估值有望提升。而高端酒抬頭后，次高端和中端也迎來(lái)機(jī)會(huì)。
招商證券認(rèn)為，高端白酒絕大多數(shù)銷(xiāo)量集中在一二線城市富裕和中產(chǎn)階層，過(guò)去一年多時(shí)間由于房?jī)r(jià)上漲，財(cái)富得以迅速增加，加之居民收入保持一定增長(zhǎng)，潛在消費(fèi)人群得以擴(kuò)張。2017年春節(jié)旺季將為全年打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，雖然下半年可能缺乏超預(yù)期的亮點(diǎn)，但儲(chǔ)備可釋放的報(bào)表業(yè)績(jī)?nèi)匀回S厚。而到2018年春節(jié)銷(xiāo)售旺季，高端白酒預(yù)計(jì)將再次迎來(lái)消費(fèi)高峰。
有行業(yè)觀察人士指出，“受?chē)?guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)的影響，行業(yè)目前還處于深度調(diào)整期。除了茅臺(tái)，五糧液的量?jī)r(jià)齊升形勢(shì)仍是廠家主動(dòng)調(diào)控占主導(dǎo)因素。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬分析稱(chēng)，2016年整個(gè)白酒市場(chǎng)的最大特征是漲價(jià)，漲價(jià)的原因跟以往有所不同，主要來(lái)自企業(yè)的全面控量保價(jià)，預(yù)計(jì)嘗到“甜頭”的企業(yè)會(huì)在2017年把控量保價(jià)“進(jìn)行到底”。不過(guò)，朱丹蓬認(rèn)為，2017年的白酒市場(chǎng)行情不會(huì)出現(xiàn)快速走高。他預(yù)計(jì)，未來(lái)半年白酒市場(chǎng)將繼續(xù)保持春節(jié)前的價(jià)格，穩(wěn)中有漲。
對(duì)于白酒行業(yè)的未來(lái)，四川水井坊股份有限公司總經(jīng)理范祥福此前在接受記者采訪時(shí)表示，整個(gè)白酒行業(yè)很大程度上與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)。白酒是否漲價(jià)不是廠家說(shuō)了算，還得看消費(fèi)者是否接受，“要看消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)情況是否持續(xù)向上。只有中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好，中產(chǎn)階級(jí)越來(lái)越多，消費(fèi)能力越來(lái)越高，高端酒才有提價(jià)的基礎(chǔ)�！�
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