法國蘭斯大學(xué)的Christophe Clément教授長期致力于研究對抗香檳葡萄園里灰霉病傳播的自然解決辦法，不使用殺菌劑。

　　研究主要圍繞通過促進(jìn)葡萄樹的反應(yīng)來防止真菌感染。Clément教授說，“我們有兩種不同的技術(shù)。第一種辦法包括使用天然分子來刺激葡萄樹對抗感染的防御機(jī)制，諸如增厚細(xì)胞壁。這些天然分子被稱為“激發(fā)子”，來自細(xì)菌。第二種技術(shù)被稱為“生物防除”(biocontrol)，應(yīng)用自然有益的微生物，可以讓其從樹根進(jìn)行擴(kuò)散，從而幫助葡萄樹免受疾病的侵害，同時(shí)還能刺激生長�！�

　　Clément稱，在實(shí)驗(yàn)室里，這些技術(shù)是100%成功的，可是相同的方法應(yīng)用于葡萄園就只有30%的成功率。對于這一差異，他解釋說，“在葡萄園里有很多的因素可對葡萄樹施壓，這使得它很難增加足夠的防御機(jī)制水平來抵制灰霉病的攻擊�！�

　　然而，他相信，在不久的將來香檳區(qū)的種植商應(yīng)該能夠使用激發(fā)子、微生物并結(jié)合殺菌劑的使用來減少該地區(qū)對噴霧劑的依賴。

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