今年全國春季糖酒會上，有人提出了一個觀點，即行業(yè)進入了一個新的階段——弱復蘇階段。和上半年情況一樣，今年下半年，整體的行業(yè)形勢仍舊是在“弱復蘇”的大背景下發(fā)展。整體來說，在“弱復蘇”行業(yè)大形勢下，下半年行業(yè)有五大發(fā)展方向。
方向一，整個白酒市場的消費將越來越向節(jié)日集中。在大環(huán)境的影響下，受“三公消費”限制等政策的影響，企業(yè)法人的消費逐漸變少，個人消費增多。根據個人消費者在白酒方面的消費習慣，他們大部分集中在節(jié)慶期間購酒。因此；廠商要重視節(jié)日旺季的營銷和推廣，下半年的中秋節(jié)和春節(jié)則是不錯的好機會。
方向二，在未來相當長的時間內，茅臺、五糧液的一批價會持續(xù)在出廠價附近徘徊。之前在闡述弱復蘇觀點時提到，高端酒將持續(xù)低迷，大眾酒仍在穩(wěn)步上升。在宏觀政策的影響下，實體經濟不景氣，高端白酒發(fā)展仍舊受限，市場對高端酒的需求不旺。而季節(jié)性的增長不具有持續(xù)性，不能因為春節(jié)高端酒的銷量增長就認為高端酒進入了增長的趨勢。但只要中國的宏觀經濟不出現(xiàn)系統(tǒng)崩盤的情況，高端酒的前景就沒有那么悲觀。在這樣的背景下，茅臺、五糧液未來的價格難以恢復，差價難以形成，因此，也不會有大幅的利潤提升。而茅五作為高端酒代表和龍頭企業(yè)，不可能放任價格跌破，因此，他們在控價上也做了很多調整，比如前段時間茅臺、五糧液對終端的控價措施；五糧液在52度新品五糧液全國經銷商營銷工作會議上出臺2015年全年不增量、不出臺支持政策，堅持挺價609元／瓶等措施。因此，整體來看，下半年，茅五價格將繼續(xù)保持在一個平穩(wěn)的水平線上。
在這樣的背景下，今年下半年，經銷商首先要認清這個事實，有一個基本的判斷，然后做出相應的調整。從目前的情況來看，流量產品、非利潤產品要做，但利潤同樣要有保證。因此未來，名酒經銷商要多角度地尋找創(chuàng)新盈利的機會，完善公司的盈利模式。
方向三，地方酒企將會出現(xiàn)嚴重分化，即龍頭企業(yè)的優(yōu)勢將繼續(xù)保持，第二、三梯隊酒企壓力比較大，尤其是第三梯隊企業(yè)很可能被市場所淘汰。這種分化是不可避免的，通過近幾年的充分調整，大多數(shù)龍頭企業(yè)的業(yè)績也都有不同程度的提高，當然上升的幅度不會太大、力度不會太強。從今年上市酒企一季報的數(shù)據來看，以衡水老白干為代表的地方龍頭企業(yè)的營收和凈利潤都有大幅增長，而老白干的增幅則超過30%。未來，地方龍頭酒企將更加重視根據地市場的建設，這樣一來，則會擠壓處于第三梯隊的其他地方酒企的市場份額，導致它們的生存非常困難。
方向四，未來葡萄酒市場的發(fā)展機會增多，市場份額也會慢慢提升。這主要是由于中產階級的消費逐漸轉向葡萄酒，使得葡萄酒的銷量逐漸提升。整體來看，目前葡萄酒的主流消費價格帶集中在100元左右，因此這個價格帶的產品將有較大的機會。未來中國葡萄酒市場上，國產葡萄酒和進口葡萄酒將處于混合競爭的狀態(tài)，并且是一種常態(tài)。相對于國產葡萄酒，進口葡萄酒的機會則會增多，比如最近中澳自貿協(xié)定正式簽署，其中內容顯示，自貿協(xié)定簽署后，澳大利亞葡萄酒在5年內，將取消現(xiàn)行34.7%的平均稅率。這種類似的協(xié)定的簽訂，對國產葡萄酒而言將是一次沖擊和挑戰(zhàn)。
方向五，電商渠道將向“以渠道為主”轉型。過去的電商主要采取的是B2C模式，現(xiàn)在開始轉為B2B模式。由于行業(yè)的持續(xù)發(fā)展對渠道效率的要求越來越高，這就需要更快的更新的模式來解決效率的問題，而電商模式能夠有效減少中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)快速交易，同時在如今全互聯(lián)網時代，移動互聯(lián)大都體現(xiàn)在手機端上，接受和使用都更加容易和便捷，因此也更容易與傳統(tǒng)渠道結合。在這樣的背景下，電商的B2B模式在下半年將會火熱起來，未來也會成為電商的主要模式。
