從“輸血”到“造血” 每年為全國果農(nóng)增收8億元
葡萄的種植不需要良田,往往肥沃的土地種植的葡萄不適合釀酒,更需要丘陵這樣的貧瘠土地。
這次央視聚焦的朱橋鎮(zhèn),地處丘陵地帶。2013年以前,當?shù)氐霓r(nóng)民基本靠天吃飯,收入很低。2013 年以來,張裕在朱橋鎮(zhèn)種植8000 畝適應(yīng)貧瘠土壤的釀酒葡萄,雇用周邊 15個村、600 多位農(nóng)民在葡萄園工作。自從種上了釀酒葡萄,在園內(nèi)工作的農(nóng)民,每年人均能增收10000 元左右。這也成為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興、共同富裕的一個縮影。
目前,張裕已經(jīng)在煙臺、北京、遼寧、陜西、寧夏、新疆等國內(nèi)六大產(chǎn)區(qū),布局了 20 萬畝葡萄基地,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,利用膠東半島、寧夏、新疆等西北地區(qū)的坡地、荒地等閑置土地或糧食產(chǎn)量較低的貧瘠土地建設(shè)釀酒葡萄基地,由張裕向果農(nóng)提供資金和葡萄種植技術(shù)支持,確保農(nóng)戶有足夠的資金和技術(shù)啟動項目。
同時,張裕對葡萄基地所產(chǎn)的葡萄采取保底收購“保護價、市場價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展等措施,這使得果農(nóng)在極端的年景下也會有基本收益,解決了果農(nóng)的后顧之憂。這些措施每年給全國果農(nóng)帶來近8億元的收入,帶動數(shù)以萬計農(nóng)民脫貧致富。
授人以魚不如授之以漁,除了為農(nóng)戶提供工作機會。張裕還致力于提高農(nóng)戶的內(nèi)生發(fā)展力,讓農(nóng)戶能夠掌握先進的種植技術(shù),持續(xù)發(fā)展:不僅制定質(zhì)量安全標準與措施小冊子指導(dǎo)農(nóng)戶優(yōu)化種植,還請農(nóng)機局專家,設(shè)計了便于果農(nóng)使用的小型農(nóng)機具,在除草、施肥、噴藥上,實現(xiàn)機械化。
此外,張裕培養(yǎng)了30 多位葡萄種植技術(shù)人員常年定期對農(nóng)戶進行集中、系統(tǒng)培訓(xùn),確保農(nóng)戶切實掌握先進的種植技術(shù);張裕引進世界先進的農(nóng)業(yè)機械和自制力型農(nóng)用設(shè)備,積極推廣規(guī);、標準化、機械化、有機化、水肥一體化等先進技術(shù)。此外,張裕還設(shè)置了各級技術(shù)人員配合農(nóng)戶進行種植過程的技術(shù)指導(dǎo),對果農(nóng)在種植過程中出現(xiàn)的管理問題,技術(shù)人員隨叫隨到,在田間地頭實地解決和處理果農(nóng)問題,切切實實讓農(nóng)戶掌握造血能力,從根本上拔去“窮根”。
2002 年,張裕酒文化博物館正式對外開放,率先開啟了中國葡萄酒工業(yè)旅游的序幕。
隨著國內(nèi)各大酒莊的建成,張裕目前已在國內(nèi)擁有6家4A級旅游景區(qū),建立了集品酒、葡萄酒文化、觀光、娛樂及休閑為一體的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條,打造了一條自東向西的葡萄與葡萄酒主題文化旅游線路。工業(yè)旅游已成為張裕重要產(chǎn)業(yè)之一,目前張裕游客接待量累計接近 1000 萬人次。張裕還當選了中國旅游協(xié)會裝備與商品分會副會長單位、山東省工業(yè)旅游聯(lián)盟理事長單位、入選國家旅游局首批“國家工業(yè)旅游示范基地”。
廣東省梅州市大埔縣西河鎮(zhèn)是中國葡萄酒之父、張裕創(chuàng)始人張弼士的故鄉(xiāng)。今年5月 20 日,張裕與當?shù)卣I建的張弼士博物館建成并開館迎客,成為又一家4A級旅游景點。這對于做大做強梅州大埔縣文旅產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興,將發(fā)揮積極的作用。
通過工業(yè)旅游項目,讓游客在感受張裕工匠精神的同時,消除對國產(chǎn)葡萄酒的偏見,提升張裕品牌的知名度與美譽度,也讓更多消費者愛上中國葡萄酒與白蘭地。未來,張裕將繼續(xù)做大工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),通過更多沉浸式體驗互動項目,傳播葡萄酒與白蘭地知識文化,培育消費習慣,攜手行業(yè)企業(yè)做強做大中國葡萄酒蛋糕。
著名管理學(xué)著作《基業(yè)長青》指出:“沒有幾家高瞻遠矚的公司一開始就擁有偉大的構(gòu)想,但一定要有價值觀和超越賺錢的使命感。"
共同富裕是社會主義的本質(zhì)要求,是人民群眾的共同期盼。黨的十九屆五中全會對共同富裕作出重要部署,提出到2035年全體人民共同富裕取得更為明顯的實質(zhì)性進展。而要實現(xiàn)共同富裕,鄉(xiāng)村振興是必經(jīng)之路。
從葡萄種植到“工業(yè)+旅游”,張裕積極響應(yīng)號召,牢牢把握人民群眾對美好生活的向往,踏踏實實踐行社會責任,為共同富裕寫好自己的回答。