天竺國謂酒為酥①。今北僧多云般若湯。蓋庾辭以避法禁爾②,非釋典所出。
《古今注》云:烏孫國有青田核③,莫知其樹與花。其實大如五六升匏,空之,盛水而成酒。劉章曾得二焉,集賓,設之可供二十人。一核才盡,一核復成,久置則味苦矣。
波斯國有三勒漿④,類酒,謂庵摩勒、毗梨勒也。
訶陵國人以柳花椰子為酒⑤,飲之亦醉。
大宛國多以葡萄釀酒⑥,多者藏至萬石,數(shù)十年不壞。
《扶南傳》曰:頓孫國有安石榴,取汁停盆中數(shù)日,成美酒。
真臘國人不飲酒⑦,比之淫。惟與妻飲房中,避尊長見。
房千里《投荒錄》云:南方有女數(shù)歲,即大釀酒。候陂水竭,置壺其中,密固其上。候女將嫁,決水取之供客,謂之女酒,味絕美。居常不可發(fā)也。
扶南有椰漿⑧,今又有蔗及土瓜根酒,色微赤耳。
又有昆侖酒,名事見盛魯望詩。
【注釋】
①天竺國:即古印度,漢時稱“身毒國”,《新唐書,西域傳》中有專條記錄。
、阝邹o:也叫“庾語”,謎語的古稱!秶Z·晉語》:“有秦客庾辭于朝,大夫莫之能對也。”
、蹫鯇O國:漢至南北朝時屬今天山北麓伊犁河一帶的游牧民族。曾隨張蹇入朝中國。
、懿ㄋ箛汗艊刺K木都刺國。又稱“西南海上波斯國”。
、菰X陵國:古同名,即“社婆圍”,在南海中!缎绿茣つ闲U傳》說其國:“以柳花椰子為灑,飲之輒醉!
、薮笸饑褐衼喒艊,位于蘇聯(lián)費爾干那盆地。
、哒媾D國:古國名,本扶南屬國!缎绿茣つ闲U傳》說該國:“不飲酒,比之淫,與妻飲房中,避尊屬!
⑧扶南:古國名!缎绿茣つ闲U傳》中有記載。