酒是一把外柔內(nèi)剛的多刃劍。酒的威力與作用，特別是在歷代政治政權(quán)斗爭(zhēng)中，酒所扮演的角色的作用不容低估，它有時(shí)欲蓋彌彰，酒中潛伏殺機(jī)；有時(shí)一泯千仇，酒中洋溢友情。作為一國(guó)之主，一杯酒可能是千軍萬(wàn)馬，是萬(wàn)里長(zhǎng)城，是一顆當(dāng)量不小的原子彈或氫彈；是一支摧枯拉朽、漫山遍野的草原騎兵；是一支踏平萬(wàn)傾波濤、馳騁海疆的聯(lián)合艦隊(duì)；是一支烏云壓頂，勢(shì)噬千里如蝗的轟炸機(jī)群。
酒的社會(huì)化必然導(dǎo)致酒的政治化，就如同社會(huì)發(fā)展到一定階段必然出現(xiàn)政治一樣。西周時(shí)把飲酒當(dāng)成天子諸侯的專利，《禮儀》中規(guī)定了詳盡的飲酒規(guī)定，而且?guī)в袠O強(qiáng)的政治目的：維護(hù)特權(quán)，鞏固統(tǒng)治。西周時(shí)頒布了我國(guó)第一部禁酒令《酒誥》。頒布這一禁令的原因，無(wú)論是因?yàn)榇罅酷劸评速M(fèi)糧食，因?yàn)槭染茣?huì)使周人墮落，因?yàn)槭染撇焕谥苋嗽谝笊痰貐^(qū)的新統(tǒng)治，還是按當(dāng)代一種新解釋——因?yàn)榫婆c宗教的關(guān)系非常密切，殷人的宗教祭儀又非常頻繁，那殷人嗜酒習(xí)俗就有了深刻的宗教政治意義。正因如此，《酒誥》中的“荒緬于酒”的指責(zé)和嚴(yán)禁，事實(shí)上是對(duì)殷人頻繁進(jìn)行傳統(tǒng)宗教活動(dòng)的變相譴責(zé)，起到了壓抑殷人傳統(tǒng)宗教文化的作用，并說(shuō)明酒與王權(quán)政治有著非常密切的關(guān)系。至于因酒招災(zāi)，如殷朝、陳朝；借酒奪權(quán)并消除隱患，如北宋的趙匡胤、明朝的朱元璋；以酒解仇，如南朝的劉義��；以酒施恩，如春秋時(shí)期的楚莊王、秦穆公、唐朝的裴度；以酒全身，如漢相陳平、曹參；以酒避禍，如魏晉的竹林七賢；以酒為政治斗爭(zhēng)的工具，如項(xiàng)羽的“鴻門宴”，齊王劉肥子劉章的“軍法監(jiān)酒”，關(guān)羽的單刀會(huì)；以酒為抨擊時(shí)弊的媒體，如唐代李白、杜甫，清代的王鼎；以酒為攏絡(luò)人心的手段，如三國(guó)時(shí)的劉備，北魏的拓跋燾，明末的李白成等。酒是政治家的錦囊，軍事家的投槍，陰謀家的砒霜，慈善家的蜜糖。酒就是政治家的尚方劍，應(yīng)用得當(dāng)．就可以揮灑自如，得心應(yīng)手于杯酒之間。
現(xiàn)在酒在政治生活中仍然有著獨(dú)特的作用。比如，茅臺(tái)酒作為國(guó)酒，常用來(lái)招待外國(guó)來(lái)賓，對(duì)增進(jìn)各國(guó)人民之間的交往和友誼起了很好的作用。據(jù)有關(guān)回憶文章透露，周總理十分珍愛(ài)茅臺(tái)酒，無(wú)論是日內(nèi)瓦會(huì)議、中美建交、尼克松訪華、田中角榮訪華，凡舉行國(guó)宴，總理無(wú)不是用茅臺(tái)酒招待客人。田中角榮訪華時(shí)，曾對(duì)茅臺(tái)大加稱贊，說(shuō)：“茅臺(tái)是美酒，大大的好，世界第一�！笨偫碚f(shuō)：“茅臺(tái)酒能消除疲勞，安定精神”。
酒文化與政治軍事的關(guān)系要比同其他任何關(guān)系更顯得重要，因?yàn)椋浩湟唬袊?guó)的政治軍事帶有濃郁的人文主義色彩。以政治而論，中國(guó)古代由于特定的歷史環(huán)境所決定，宗教神權(quán)始終不發(fā)達(dá)。從商周時(shí)期早期的政治思想產(chǎn)生時(shí)起，就決定了中國(guó)政治向人文主義發(fā)展的方向。等到儒家思想成了占主導(dǎo)地位的統(tǒng)治思想之后，血緣宗法關(guān)系與權(quán)力統(tǒng)治疊加混合，父權(quán)擴(kuò)展為治權(quán)，治權(quán)又涂上了父權(quán)的色彩，家庭國(guó)家化，國(guó)家家庭化，在君君、臣臣、父父、子子諸種關(guān)系中，父、子是核心。以軍事而論，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就表現(xiàn)了人文主義的軍事思想�！蹲髠鳌酚浭龅拇蟠笮⌒〉能娛滦袆�(dòng)有三四百起之多，其描寫的重心多是戰(zhàn)爭(zhēng)雙方的政治情況，人心的向背，而不是刀光劍影的搏斗。孟子更加簡(jiǎn)明扼要地說(shuō)：天時(shí)不如地利，地利不如人和。既然人的情感作用如此巨大，那不就給酒提供了一展身手的廣闊天地嗎？因?yàn)榫圃跀n絡(luò)人心、聯(lián)絡(luò)感情方面有著特殊的功效。酒，既有溫情倫常的一面，又有殘酷無(wú)情的一面，武力（軍事）之爭(zhēng)的焦點(diǎn)是權(quán)力之爭(zhēng)的一種具體行動(dòng)形式。而酒則游刃于政治，軍事之間，常常輕而易舉地完成了應(yīng)該依靠武力才能解決的重大問(wèn)題，這就是酒的威力所在。其二，政治軍事斗爭(zhēng)異常殘酷（全世界皆然），弄不好就得人頭落地。為了取得斗爭(zhēng)的勝利，有時(shí)需要借酒為工具，運(yùn)籌帷幄，達(dá)到一般情況下所無(wú)法達(dá)到的目的；人們甚至為了躲避殺身之禍，更需要以酒為掩護(hù)，裝瘋賣傻，以全己身。宋人葉夢(mèng)得《石林詩(shī)話》曾言：“晉人多言酒，其意未必真在于酒，蓋時(shí)方艱難，人多懼禍，惟讬于醉，可以疏遠(yuǎn)世故�！蓖瑫r(shí)，有時(shí)還需要借酒增膽壯威，借酒抒憤達(dá)怨，借酒慶功加冕等。
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