酒是世界各國(guó)人最偉大的發(fā)明之一，這句話一點(diǎn)也不為過(guò)，從古至今，無(wú)論是歡樂、悲傷、慶祝、消遣亦或是其他，都離不開酒，因此在長(zhǎng)久的積累中形成了豐富而多彩的酒文化。也因?yàn)槭澜绺鲊?guó)文化、地域的差異，世界各國(guó)的酒文化、酒俗也不盡相同。

　　法國(guó)，優(yōu)雅浪漫

　　細(xì)品慢飲的法國(guó)人擁有的世界上最好的葡萄酒和香檳酒，在飲酒方面，他們的浪漫情懷也發(fā)揮到了極致，越是好酒就越是要細(xì)品慢飲。紅酒是除了早餐之外的每餐必備品。

　　俄羅斯，烈酒+豪飲

　　或許是因?yàn)楹�冷，俄羅斯人喝的是有名的烈酒——伏特加，而且習(xí)慣用大杯，并一飲而盡。

　　澳大利亞，用喝酒來(lái)度過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)光

　　在澳大地亞，只有在下午6點(diǎn)后，才準(zhǔn)喝酒。如果在冬天，則要向后延遲一小時(shí)，至于新年及節(jié)日，飲酒的時(shí)間要到11時(shí)才能開始。在當(dāng)?shù)�，人們喜歡在酒吧度過(guò)悠閑時(shí)光。

　　日本，不醉不歸

　　日本人把喝酒當(dāng)成工作，每天下班，必到酒吧報(bào)到。日本人飲酒，喜細(xì)品慢飲，酒杯之小，舉世無(wú)雙。日本人好酒，但酒量普遍不大，故好低酒精度的“清酒”。雖酒量不大，但日本人以醉為樂。在日本，除了在酒鋪可以買到酒，在酒店可以喝到酒之外，遍布大街小巷的酒類自動(dòng)售貨機(jī)，也出售各類酒。日本的清酒適合正規(guī)禮節(jié)的宴會(huì)，而燒酒卻比較適合于輕松愉快的場(chǎng)合。

　　韓國(guó)，尊卑有序

　　在韓國(guó)，不喝酒也是交不到朋友。韓國(guó)的傳統(tǒng)觀念是“右尊左卑”，因而用左手執(zhí)杯或取酒被認(rèn)為不禮貌的。經(jīng)長(zhǎng)輩允許，下級(jí)(晚輩)才可向上級(jí)(長(zhǎng)輩)敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底(雙手都要用上)，上前鞠躬、致詞，為上級(jí)(長(zhǎng)輩)斟酒，一般是一連三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能與長(zhǎng)輩同飲的。一般情況下，級(jí)別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。此外，韓國(guó)人普遍忌"四"字，所以，敬酒不能敬四杯。韓國(guó)多飲燒酒。

　　中國(guó)，豪放與文雅并存

　　博大精深的中華文化也體現(xiàn)在酒文化上。在古代，也有月下獨(dú)酌、“醉里挑燈看劍”等文雅一派的喝法，但是更多還是豪放一派，比如武松式的大塊吃肉，大碗喝酒。到了現(xiàn)代社會(huì)，更是講求豪飲，講求“感情深一口悶”，不是有句話叫“男人不喝酒，交不到好友”嘛。而“先干為敬”更是酒桌禮儀之基本原則。

　　縱使有國(guó)籍之分、膚色之別，但總有一種東西可以拉近各國(guó)人與人之間的距離，那就是酒。對(duì)世界各國(guó)的人們而言，酒文化都具有非常重要的傳承意義！

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