如果用一個字形容重慶秋季糖酒會上口葡萄酒給人的印象，那就是“新”！不論是產(chǎn)品品類，還是營銷模式，都透著一股求新求變的思路。

　　色彩絢麗的預調(diào)酒，形狀花哨的起泡酒瓶，以及充滿個性的進口啤酒，都在秋糖會這個大舞臺上充分亮了亮相。另一方面，酒商們絞盡腦汁，以獨特的營銷手段迎合消費需求多元的市場趨勢。在互聯(lián)網(wǎng)的大變革時代，能否踩準消費新節(jié)奏，能否把握消費新脈搏，正在成為考驗酒商們的關(guān)鍵因素。

　　當前，消費需求呈現(xiàn)多元并碎片化的趨勢，企業(yè)能夠切的大塊蛋糕的難度越來越大。在這樣的形勢之下，推出有新意的產(chǎn)品，推出符合現(xiàn)代人需求和價值觀的新產(chǎn)品尤為重要。在今年秋糖會上，不論是國產(chǎn)葡萄酒還是進口酒都在提個性化，并以實際行動表現(xiàn)出了這一點。國產(chǎn)葡萄酒莊紛紛發(fā)聲，倡導做出具有獨特風味和代表產(chǎn)區(qū)風格的產(chǎn)品，進口酒則是以形形色色的產(chǎn)品說話，從包裝到宣傳都體現(xiàn)出了十足的個性。

　　那么，到底什么是當前的消費新脈搏？

　　首先，價格親民。在高端團購的泡沫破裂之后，酒商們經(jīng)過一年多的觀察和體驗，真正發(fā)現(xiàn)了以往依靠賣高端酒賺個盆缽滿溢的時代一去不復返了，大眾成為必須要重視的消費人群。因此，選擇價格親民的產(chǎn)品，成為首要的調(diào)整方向。

　　其次，強調(diào)個性。在這個產(chǎn)能過剩的時代，產(chǎn)品的同質(zhì)化已經(jīng)非常嚴重。如果說經(jīng)銷商不斷組合新產(chǎn)品是必修課的話，那么選擇體現(xiàn)個性的產(chǎn)品尤為重要。在重慶國際會展中心，記者就曾看到有酒商推出了個性十足的產(chǎn)品，這款產(chǎn)品共有365個不同的背標，每個背標上都有不同的主題，比如友誼、健康、愛情等等，產(chǎn)品主要針對網(wǎng)上消費人群，購買者可以根據(jù)當天的心情或者飲酒的場合選擇適合的背標產(chǎn)品。據(jù)酒商介紹說，這個產(chǎn)品一經(jīng)推出，反響熱烈。之所以會有這么好的反響，正是因為該產(chǎn)品摸準了消費者追求個性的心理，找到了產(chǎn)品與消費者心理契合的點并呈現(xiàn)出來。

　　第三，融合圈子。消費需求多元化和碎片化的同義詞，就是消費群體的細化。消費者一方面在追求個性的東西，另一方面又在尋找能夠互懂的伙伴。當前比較熱門的一個詞叫打造“品類品牌”，如同一說起火鍋，人們就會想到海底撈，一說起龍蝦，人們就想到大喜。所以，如果一個產(chǎn)品能夠做到符合某個圈子的品位，并將其打造成為該圈子的第一選擇品牌，那就成功了。對于經(jīng)銷商來說，就是要善于挑選這樣的產(chǎn)品。

　　糖酒會是一個提供品牌展示的平臺，也是中國糖酒行業(yè)的睛雨表。很多時候，我們可以通過一瓶葡萄酒的折射，看到整個行業(yè)的繁榮與衰敗。從今年秋季糖酒會上，各路人馬都在求新求變的狀態(tài)中，我們可以感受到在瞬息萬變的時代，只有不斷地掌握新動態(tài)、專心思考，并將新思想結(jié)合當前形勢滲透到實踐中去，才有可能成功。

上一篇：“輕”酒風暴，能否帶動葡萄酒市場新一輪增長？
下一篇：大眾酒在消費者驅(qū)動下的技術(shù)創(chuàng)新