夜幕降臨，在波蘭的minus music酒吧，一場“酒的盛宴”正在上演。技藝超群花樣不斷的調(diào)酒師和穿著時(shí)尚的帥哥美女，伴隨著現(xiàn)場的音樂，在時(shí)尚酷炫的現(xiàn)場布置和迷幻絢麗的燈光特效的交錯(cuò)中自high起來……
如果你剛好經(jīng)過，也許你會(huì)以為這是一場軒尼詩或芝華士的“派對”。然而，走進(jìn)一看，你發(fā)現(xiàn)，整個(gè)現(xiàn)場的主角只有一個(gè)——它的名字叫VeRv（菲嘗），歐洲最大葡萄酒企業(yè)法國卡思黛樂推出的全新果味葡萄酒產(chǎn)品。
菲嘗(VeRy)系列果味葡萄酒承襲了卡思黛樂集團(tuán)一貫以來精湛的釀造工藝，是葡萄酒與水果的完美結(jié)合。天然純正的水果風(fēng)味融入葡萄酒之中，凸顯出濃郁和精致的芳香，旨在帶領(lǐng)人們進(jìn)行一場驚喜的水果發(fā)現(xiàn)之旅。
菲嘗(VeRy)西柚果味葡萄酒是桃紅葡萄酒與西柚的巧妙組合，亮麗的粉紅色彩令人聯(lián)想起西柚果肉的甜美，獨(dú)具一格卻又絲感柔滑；菲嘗(VeRy)蜜桃果味葡萄酒則是白葡萄酒的活力與蜜桃的甜美平衡，美麗的金黃色，口感清新柔和；菲嘗(VeRy)覆盆子果味葡萄酒是桃紅葡萄酒與覆盆子的優(yōu)雅結(jié)合，桃紅葡萄酒的酒體襯托出覆盆子的柔滑，平衡了覆盆子的香氣使口感更加均衡，甜美細(xì)膩的味道……整個(gè)菲嘗(VeRy)系列有9款不同的口味，蜜桃、覆盆子、西柚、青檸檬、青蘋果、石榴、櫻桃等，每種口味就代表著一種顏色。繽紛的色彩，清新的口感，成為年輕消費(fèi)者追捧的“偶像”。
作為一家已有65年歷史，旗下?lián)碛斜姸鄮装倌隁v史酒莊的歐洲老牌葡萄酒企業(yè)，卡思黛樂能有推出這樣的創(chuàng)新葡萄酒產(chǎn)品，不得不說，這真的需要勇氣。
菲嘗(VeRy)，這款已經(jīng)在全世界范圍內(nèi)完全顛覆人們對傳統(tǒng)葡萄酒認(rèn)知的產(chǎn)品，在短短幾年前，甚至還只是卡思黛樂集團(tuán)在法國小范圍的“試驗(yàn)品”。但是，產(chǎn)品一經(jīng)推出，竟受到消費(fèi)者特別是年輕群體的歡迎，銷量保持倍數(shù)增長。
“沒有人規(guī)定葡萄酒必須是某種樣子的。”卡思黛樂集團(tuán)葡萄酒業(yè)務(wù)全球總裁阿蘭·卡思黛樂說，“我們只是把握住了‘輕型葡萄酒’風(fēng)靡全球的流行風(fēng)向�！�
據(jù)國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)(Vinexpo)和國際葡萄酒與烈酒研究所(IWSR)聯(lián)合發(fā)布的一份研究報(bào)告顯示，2008至2012年間，全球葡萄酒整體消耗量僅上升3.23%，而起泡酒的升幅達(dá)5.66%，桃紅酒的升幅更見凌厲，達(dá)7.66%。VINEXPO預(yù)測，從2011年至2016年底，全球桃紅葡萄酒的消費(fèi)有望增長7 6%，高于其他所有葡萄酒種類的消費(fèi)漲幅。有分析認(rèn)為，酒體較“輕”的非紅葡萄酒之所以越來越受到大家的熱烈追捧，更多的是因?yàn)槠咸丫葡M(fèi)人群的消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)觀念發(fā)生了改變。
在傳統(tǒng)的觀念中，葡萄酒一般會(huì)在商務(wù)活動(dòng)、慶典宴請等較為“正式”的場合中出現(xiàn)，因此紅葡萄酒尤其是為口感較為濃厚的干紅葡萄酒占據(jù)絕對主力地位。但在當(dāng)代，越來越多的年輕消費(fèi)群體喜歡在休閑下午茶、朋友小聚、情侶約會(huì)甚至酒吧等更為輕松的環(huán)境下，消費(fèi)起泡酒、桃紅葡萄酒和果味酒等“輕”型葡萄酒。這些葡萄酒無疑有助于為消費(fèi)者提供更加柔和舒適的體驗(yàn)。
針對這種新興的“輕”需求，法國卡思黛樂集團(tuán)早已開始全球整體布局。在2013年的波爾多Vinexpo展會(huì)上，卡思黛樂現(xiàn)場提供品嘗的就是采用新潮塑料瓶包裝的菲嘗(VeRy)果味葡萄酒；而去年年底，卡思黛樂與全球第二大香檳制造商波馬利集團(tuán)達(dá)成全面合作，專門成立“麗斯特”公司，聯(lián)合向全球范圍內(nèi)推廣桃紅葡萄酒產(chǎn)品；此外，卡思黛樂集團(tuán)旗下法國銷量第一的產(chǎn)品品牌——瑪茜，也在今年3月剛剛推出了自己的系列起泡酒產(chǎn)品。
“我們非�？春梅茋L(VeRy)系列水果葡萄酒在中國的銷售前景�！笨ㄋ槛鞓穪喬珔^(qū)總裁畢杜維先生表示。目前，菲嘗(VeRy)已經(jīng)登陸中國，并在一些場合嶄露頭角。比如今年的北京國際馬術(shù)大師賽上，菲嘗(VeRy)就享受到了單獨(dú)展臺(tái)的“特殊禮遇”；而在一些傳統(tǒng)的葡萄酒銷售渠道，菲嘗(VeRy)也已經(jīng)撲面而來。未來，可能還會(huì)出現(xiàn)在電商渠道、酒吧以及消費(fèi)者希望它存在的任何場合。一些類似于菲嘗(VeRy)的新型葡萄酒產(chǎn)品也開始如雨后春筍般冒了出來。
葡萄酒釀造已經(jīng)有幾千年的歷史，但葡萄酒絕不只是歷史，更需要?jiǎng)?chuàng)造。菲嘗(VeRy)，就是歷史長河中順應(yīng)潮流的一個(gè)閃光點(diǎn)，而且正改變著人們對葡萄酒的認(rèn)知。正如阿蘭·卡思黛樂所說：沒有人規(guī)定葡萄酒必須是某種樣子的。
