自小貴賓郎酒(歪嘴郎酒)伊始,酒界小酒之風(fēng)便開始盛行,各種小酒概念層出不窮,從傳統(tǒng)到時(shí)尚,可謂應(yīng)有盡有?v觀整個(gè)小酒行業(yè),模仿者甚眾,而有實(shí)質(zhì)性創(chuàng)新者卻少之又少。2014年,中國三大保健酒巨頭之一——致中和卻另辟蹊徑,以“牦牌”為名,打造出了中國酒業(yè)第一款瑪咖能量小酒——牦牌小酒,致中和的工藝傳承核心“藥攜酒力、酒偕藥功”,以絕對(duì)差異化的品類創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和價(jià)值創(chuàng)新迅速贏得了中國酒業(yè)的普遍和高度關(guān)注。
那么,什么是牦牌小酒,其核心競爭力又是什么?據(jù)牦牌瑪咖酒營銷總監(jiān)趙年生先生透露,從品牌定位來看,牦牌小酒夠時(shí)尚,夠青春,酒精度低(30度),而且“能量”高(瑪咖是具有極高社會(huì)認(rèn)知度且被國家相關(guān)部門認(rèn)定的新資源食品),總體來看,牦牌小酒完全具備成功小酒“三點(diǎn)一線”的設(shè)計(jì)準(zhǔn)則,即“名稱+瓶型+酒體及訴求”貫穿于一個(gè)統(tǒng)一概念之中:該產(chǎn)品最終將品牌鎖定為牦牌,是因?yàn)殛笈Ec瑪咖的產(chǎn)地相同,都代表了自然能量.且彼此能夠形成品牌聯(lián)想,利于記憶;在瓶型設(shè)計(jì)上,也充分呼應(yīng)牦牌瑪咖酒“能量酒”的產(chǎn)品價(jià)值訴求,以男人胸膛作為設(shè)計(jì)原型,在視覺上更顯雄健有力;在酒體打造上最能體現(xiàn)作為“能量酒”的獨(dú)特核心價(jià)值,將瑪咖精華與上等優(yōu)質(zhì)白酒相融合,可謂是該產(chǎn)品最核心的亮點(diǎn)和價(jià)值點(diǎn)所在。瑪咖作為新資源食品,其健康價(jià)值婦孺皆知,而它與酒的結(jié)合更能相得益彰,最大程度地激發(fā)和釋放瑪咖的“能量”。所以,“牦牌(自然能量)+以男人胸膛為原型的瓶型設(shè)計(jì)(象征能量)+瑪咖及價(jià)值訴求(植物篚量)”這幾方面的價(jià)值點(diǎn)都緊緊圍繞“能量”這一核心概念進(jìn)行打造,從而形成產(chǎn)品合力,讓牦牌瑪咖酒成為一款真正具有市場爆發(fā)力的產(chǎn)品。
從目標(biāo)消費(fèi)群體的定位來看,牦牌小酒的價(jià)值主張是“能量小酒,白領(lǐng)定制的酒”。顯然,這是一款專門為現(xiàn)代白領(lǐng)群體量身定做的產(chǎn)品。白領(lǐng)是現(xiàn)代社會(huì)的中堅(jiān)力量,但同時(shí)也是社會(huì)、工作、家庭壓力最大的一個(gè)群體,是最需要為自己補(bǔ)充“能量”的一個(gè)群體。這一點(diǎn)決定了牦牌瑪咖酒具有最廣泛和最現(xiàn)實(shí)的消費(fèi)需求支撐,真正抓住了社會(huì)的主流需求之一,市場空間和增長潛力巨大。
但牦牌瑪咖酒的目標(biāo)消費(fèi)者絕不僅僅只是現(xiàn)代白領(lǐng),F(xiàn)代品牌定位法則講究定位要“先窄后寬”,即小切口、大市場。牦牌瑪咖酒初期將目標(biāo)消費(fèi)人群定位于白領(lǐng)階層,這完全符合“先窄后寬”品牌定位法則。因?yàn)楫?dāng)白領(lǐng)群體開始廣泛盛行暢飲牦牌小酒時(shí),其帶動(dòng)作用和邊際影響力是巨大的,從年齡段來看,向上可以帶動(dòng)中老年消費(fèi)者,向下則可以影響小青年群體的消費(fèi)習(xí)慣。如此,牦牌瑪咖酒的消費(fèi)潛力和市場空間可謂巨大。
牦牌小酒在價(jià)格定位上也具有開創(chuàng)性,眾所周知,當(dāng)前小酒市場零售價(jià)以10多元居多,而牦牌小酒直接將價(jià)格定位為20元左右,這不僅直觀地體現(xiàn)了瑪咖酒的產(chǎn)品價(jià)值,為渠道預(yù)留了更厚的利潤空間,而且大幅提升了小酒價(jià)格帶,將引領(lǐng)小酒價(jià)格的新走向。
從飲用體驗(yàn)來看,牦牌小酒既有白酒的口感——綿柔細(xì)潤,同時(shí)它又具備保健酒的元素——給人能量的30度酒。牦牌瑪咖酒集諸多獨(dú)特優(yōu)勢于一身,必將書寫一段酒業(yè)新商業(yè)傳奇!
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