中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉，針對(duì)全區(qū)白酒生產(chǎn)小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)數(shù)量較多、布局分散的特點(diǎn)，近日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合治理“餐桌污染”整治行動(dòng)，部署在全區(qū)開(kāi)展白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整治工作。通過(guò)對(duì)全區(qū)白酒小作坊摸底調(diào)查和登記備案工作推行“三分”監(jiān)管，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“六個(gè)轉(zhuǎn)變”，確保全區(qū)白酒特別是散裝白酒的質(zhì)量安全，保護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，

　　“三分”監(jiān)管即：一是對(duì)生產(chǎn)加工條件較好的三分之一予以備案；二是條件一般的三分之一責(zé)令整改，符合要求后登記備案；三是對(duì)達(dá)不到要求且拒不改正的三分之一，堅(jiān)決予以關(guān)停取締。同時(shí)，嚴(yán)格督促散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)執(zhí)行“一票通”等溯源制度；督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)禁無(wú)證無(wú)票、不符合食品安全要求的散裝白酒進(jìn)入餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，推行生產(chǎn)、流通、餐飲監(jiān)管環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)，建立“倒逼”機(jī)制，分別備案、整改、淘汰一批白酒小作坊，規(guī)范白酒生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“六個(gè)轉(zhuǎn)變”即：一是從無(wú)證無(wú)照到依規(guī)備案；二是從無(wú)人問(wèn)津到摸清家底；三是從無(wú)安全意識(shí)到落實(shí)主體責(zé)任；四是從難以防控到有效引導(dǎo)；五是從臟亂差到逐步規(guī)范；六是從無(wú)序流通到依規(guī)銷(xiāo)售。

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