當談到洋河，似乎再多的溢美之詞都有些蒼白。業(yè)內(nèi)普遍有這樣一個認知：洋河的產(chǎn)品創(chuàng)新能力很強，的確無論是洋河藍色經(jīng)典系列，還是此次洋河微分子酒的橫空出世。據(jù)了解，洋河股份用了五年多的調(diào)研時間，研發(fā)出這款很具“革新”意義的產(chǎn)品。

　　首先，我們來談白酒的價值。白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為食品行業(yè)非常重要的組成部分，同時作為傳統(tǒng)文化的傳承載體，走進千家萬戶，是真正意義上的文化消費品。但相對于其他酒種，例如葡萄酒，白酒的科技價值并沒有得到推廣普及。許多酒企開始試圖以科研數(shù)據(jù)分析來增強產(chǎn)品可信度，例如茅臺酒的健康價值分析、國臺的酒光譜分析等等，而洋河選擇了以微分子作為突破口，這都是非常有益的嘗試。

　　至于，微分子酒是否真正具有健康飲用價值？則需要更為深入的科研數(shù)據(jù)做支撐，更多地去教育消費者，用大眾讀得懂的語言去解讀和傳播，教會消費者如何去辨別和區(qū)分白酒，理解白酒背后的科技價值。如果洋河能夠在過去“綿柔”品類創(chuàng)新經(jīng)驗積累上多走幾步，洋河微分子酒極有可能再續(xù)傳奇。

　　從洋河方面?zhèn)鬟f出的信息來看，“微分子”命名本身也有些學問：一是分子量小，有效地實現(xiàn)了物理方式解酒，因此代謝快、醒酒快，對人體更為健康。因為酒本身的分子量越小，就越容易代謝，醒酒快速。二是微量成分較多，微分子酒中含有許多活性微量成分，所以酒質(zhì)既豐滿綿柔，又具有低醇、多飲不醉的特點，實現(xiàn)了高度酒的效果、低度酒的后果。三是健康因子多。據(jù)了解，該產(chǎn)品中核苷類物質(zhì)是普通白酒的100倍，有抗損害、抗氧化的作用，所以洋河微分子更綿柔、更健康。從“綿柔”到“微分子”可以看出，一定是滿足消費需求的產(chǎn)品才是企業(yè)的核心競爭力。

　　“不了解消費者，就永遠跟不上潮流！”。過去白酒度數(shù)偏高，而隨著商業(yè)社會發(fā)展，消費者對于白酒飲用有了新的要求：飲用舒適。于是“口感綿柔、飲后舒適”成為白酒品質(zhì)創(chuàng)新的主旋律。順應潮流，洞察需求是創(chuàng)新的核心，從這個角度來看，洋河微分子酒傳遞出洋河對消費者身體健康的人性關懷，也只有聚焦這個需求而產(chǎn)生的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品。

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