國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食藥監(jiān)總局”)網(wǎng)站近日通報(bào)2批次不合格食品，古貝春集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“古貝春”)生產(chǎn)的“華貴貳號(hào)酒”因存在禁用添加劑——甜蜜素被通報(bào)。據(jù)記者梳理，此前古貝春多款產(chǎn)品曾被抽檢出甜蜜素不合格。古貝春方面對(duì)此回應(yīng)稱(chēng)，產(chǎn)品被檢出的甜蜜素非人為添加，是原輔料原因所致，目前已召回所有涉事產(chǎn)品。
在食藥監(jiān)總局此次抽樣的103批次酒類(lèi)中，古貝春是唯一一家“上榜”的酒企。通告顯示，濟(jì)南財(cái)興商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的“華貴貳號(hào)酒”，環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為0.00058g/kg。
而在今年4月，食藥監(jiān)總局就曾通報(bào)，山東德百集團(tuán)超市有限公司澳德樂(lè)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的“古貝春酒仙洞藏酒”，甜蜜素檢出值為0.00037g/kg。
此外，2015年2月，食藥監(jiān)總局公布的2014年白酒專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，古貝春集團(tuán)兩款白酒——“古貝春百年老窖酒”和“古貝春酒(五糧原窖)”均被抽檢出甜蜜素。
回應(yīng)：涉事產(chǎn)品已全部召回
古貝春始建于1952年，是山東省較早的白酒釀造企業(yè)。集團(tuán)官網(wǎng)資料顯示，古貝春目前年生產(chǎn)、勾儲(chǔ)優(yōu)質(zhì)白酒能力10萬(wàn)千升，已成為“長(zhǎng)江以北最大五糧濃香型白酒生產(chǎn)基地”。
對(duì)于產(chǎn)品屢被檢出甜蜜素的問(wèn)題，記者多次嘗試致電古貝春集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理周曉峰，對(duì)方均未接聽(tīng)。
集團(tuán)辦公室一位工作人員向記者表示，由于原酒生產(chǎn)存在一個(gè)周期，此次檢出的甜蜜素產(chǎn)品和4月份通報(bào)的不合格產(chǎn)品為同一批次�！肮绢I(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視，也組織各方專(zhuān)家進(jìn)行檢測(cè)，得出的結(jié)論是原輔料稻殼的問(wèn)題，不存在人為添加的因素�！蓖瑫r(shí)該工作人員稱(chēng)，目前召回了市場(chǎng)在售的白酒2708瓶，相關(guān)涉事產(chǎn)品已全部召回。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士對(duì)于古貝春把原因歸咎于原輔料略有看法，“企業(yè)不能因?yàn)槭窃o料的問(wèn)題，就認(rèn)為自己沒(méi)有責(zé)任。雖無(wú)人為故意，但仍應(yīng)嚴(yán)格要求自身，加大對(duì)原輔料的質(zhì)量把控，不然受害的依然是消費(fèi)者”。
甜蜜素?cái)z入過(guò)量或危害肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)
甜蜜素作為食品工業(yè)中一種常用的甜味劑，因其甜度高(為蔗糖的30倍)而被廣泛使用于多種食品加工過(guò)程中。但有專(zhuān)家指出，甜蜜素?cái)z入過(guò)量會(huì)對(duì)人體的肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，尤其對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、兒童危害更加明顯。我國(guó)也對(duì)甜蜜素在食品中的添加量做了嚴(yán)格限定，如飲料中甜蜜素的最大使用量為0.25克/kg。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定，甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜等人工生產(chǎn)的甜味劑不允許在白酒中使用。對(duì)于白酒甜味劑檢測(cè)不合格的原因，國(guó)家食藥監(jiān)總局曾公開(kāi)解釋?zhuān)赡苁巧a(chǎn)企業(yè)為降低成本，同時(shí)增加產(chǎn)品的口感，也可能是由于其他原輔料使用不當(dāng)帶入。
