2019年9月26日，位于賀蘭山東麓的核心地帶的長(zhǎng)和翡翠酒莊正式面世一周年。7年前，長(zhǎng)和翡翠酒莊項(xiàng)目正式啟動(dòng)，本著“敬畏土地，尊重土地，回報(bào)土地”的堅(jiān)定決心，自2018年酒莊開業(yè)以來，雖然至今日面世只有短短的一年時(shí)間，但作為中國酒莊的長(zhǎng)和翡翠酒莊，經(jīng)過了多年的精心準(zhǔn)備，這一天意義非凡。
長(zhǎng)和翡翠酒莊
酒莊莊主Lily女士說：“這一年，我們走的很慢也很艱辛，但初心未改，長(zhǎng)和翡翠團(tuán)隊(duì)仍在不斷探索之中，有許多付出在等待著被時(shí)間驗(yàn)證�！�
長(zhǎng)和翡翠酒莊莊主Lily女士
中國精品酒莊——始于長(zhǎng)遠(yuǎn)決策
長(zhǎng)和翡翠酒莊立項(xiàng)于2012年，次年莊主Lily女士帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)開始在寧夏的賀蘭山東麓的1200畝的處女地上艱辛的工作，種下了打基礎(chǔ)的葡萄苗。
作為一個(gè)中國精品酒莊，需要面對(duì)的艱辛遠(yuǎn)比想象中的要大得多。土壤改良、衛(wèi)星定位立桿、以色列滴灌及法國純品系嫁接苗，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是考驗(yàn)。
秉持著建立本土酒莊的決心和致力于成為國際葡萄酒中國元素典范者的信心，長(zhǎng)和翡翠酒莊一步一個(gè)腳印，以品質(zhì)精致卓絕的美酒佳釀為引導(dǎo)，以探索、創(chuàng)新的精神，鑄造堅(jiān)如磐石的酒莊。
葡萄園的建設(shè)是百年大計(jì)，凝結(jié)了所有人的心血，經(jīng)過六年的持續(xù)建設(shè)和投入，長(zhǎng)和翡翠無論是葡萄質(zhì)量，還是園區(qū)微環(huán)境等各個(gè)方面，均達(dá)到了理想的效果。
長(zhǎng)和翡翠酒莊葡萄園
2018年建成的長(zhǎng)和翡翠酒莊，將靈感與自然結(jié)合，其恢弘的建筑風(fēng)格在建成伊始就獲得了「RVF2018年度最佳酒莊設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)」，并被海外媒體譽(yù)為“能讓人瞬間置身于新西蘭或波爾多”的酒莊。
長(zhǎng)和翡翠酒莊建筑外觀
中國精品酒莊 ——國際獎(jiǎng)?wù)?/strong>
長(zhǎng)和翡翠酒莊在這開創(chuàng)性的一年來，勤勤懇懇，不斷進(jìn)步，收獲了非常多的榮譽(yù)，其中就包含在Decanter、布魯塞爾、“中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒挑戰(zhàn)賽”、“一帶一路”(寧夏·銀川)國際葡萄酒大獎(jiǎng)等國內(nèi)外大賽中的多種獎(jiǎng)項(xiàng)，還不斷向大眾展現(xiàn)出各種成果—干紅、干白、桃紅的多個(gè)酒款均是來源于小樹齡的自產(chǎn)葡萄釀造，多款佳釀更是獲得了國內(nèi)外杰出的侍酒師們的贊賞和肯定，更是受到了世界各國專家評(píng)審的青睞，并屢屢在國內(nèi)外比賽中名列前茅。
這一次帶著過往的榮光，長(zhǎng)和翡翠參加了2019年Decanter亞洲葡萄酒大賽，本次共有153款中國葡萄酒參賽，來自亞洲各國超過50位頂尖葡萄酒專家參加了Decanter亞洲葡萄酒大賽的評(píng)審工作，力爭(zhēng)以亞洲消費(fèi)者的視角對(duì)參賽葡萄酒進(jìn)行評(píng)價(jià)。
延續(xù)了前兩年在Decanter亞洲葡萄酒大賽的優(yōu)異名次，長(zhǎng)和翡翠酒莊今年更是不斷超越自我，被國際拔尖葡萄酒專家認(rèn)定，共有兩款「長(zhǎng)和翡翠珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒」以及「長(zhǎng)和翡翠珍藏西拉干紅葡萄酒」榮獲了2019年Decanter亞洲葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)的殊榮!
長(zhǎng)和翡翠酒莊不僅引起了專業(yè)人士的共鳴，還為游客們提供了近距離接觸酒莊的機(jī)會(huì)，在酒莊里可以盡情感受來自中國的葡萄酒情懷。游客在酒莊釀酒專家、種植專家的帶領(lǐng)下，對(duì)葡萄種植過程及釀造技術(shù)做了全面的了解，在多達(dá)三個(gè)不同場(chǎng)景的葡萄酒品鑒環(huán)節(jié)中，通過專家的生動(dòng)引導(dǎo)，慢慢的認(rèn)知、熟悉、并學(xué)會(huì)品鑒葡萄酒的基本常識(shí)。
長(zhǎng)和翡翠酒莊內(nèi)觀
一年的時(shí)間讓長(zhǎng)和翡翠酒莊更懂得與自然融合的真理、與人和諧相處的法則，也更明確了傳承中國特色酒莊的信念以及譜寫中國精品酒莊歷史的篇章。
而今天，對(duì)于長(zhǎng)和翡翠酒莊來說既是有意義的一周年紀(jì)念時(shí)刻，也是一個(gè)全新的開始，接下來讓我們一起關(guān)注酒莊來年的耕種、收獲、釀造過程，期待長(zhǎng)和翡翠酒莊帶來更成熟、怡人醇香的佳釀!
更多關(guān)于長(zhǎng)和翡翠酒莊的內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注官方微信公眾號(hào)了解。
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