近日據(jù)悉,貴州酒中酒集團(tuán)將于10月25日舉行2020年度封壇大典暨重陽(yáng)祭水文化節(jié)。

封壇,是中華古老酒禮,始于古代帝王的祈福祭天儀式,迄今已有3000多年的歷史。而在今天,貴州酒中酒集團(tuán)將這一文化重新發(fā)掘,并以大典的方式將其發(fā)揚(yáng)光大,獨(dú)創(chuàng)的酒中酒封壇大典暨重陽(yáng)祭水文化節(jié),既是傳承手工釀造、陶壇存酒的中華千年酒道,也是弘揚(yáng)尋根拜祖、祈福承愿的中華傳統(tǒng)文化。

在2020年度封壇大典上,來(lái)賓即將歷經(jīng)啟祭、洗濯、獻(xiàn)馨、祭拜、祭酒等一系列環(huán)節(jié),這既是遵循古老中華農(nóng)業(yè)先祖谷神后稷的傳統(tǒng),也是期待醬香醇醇、生生不息,基業(yè)長(zhǎng)青。

自古至今,延續(xù)傳統(tǒng)

封壇典藏,歲月饋贈(zèng)

中國(guó)自古以來(lái)就有藏酒傳子孫和招待貴客的習(xí)俗,宴席上一旦出現(xiàn)主人珍藏的老酒,接待規(guī)格隨之提升。同時(shí),封藏酒開啟時(shí)的儀式感以及由封壇酒帶來(lái)的諸多話題,更是讓客人倍感尊重。

酒中酒集團(tuán)封壇酒因其限量生產(chǎn)、定位高端,可私人專屬定制,亦可用于收藏、投資、贈(zèng)禮或宴請(qǐng)等特性,讓封壇酒能夠滿足消費(fèi)者多元化的需求。

定制環(huán)境,儲(chǔ)藏愛酒

合約管理,隨用隨取

為更好地維護(hù)、儲(chǔ)藏封壇酒,酒中酒集團(tuán)斥巨資打造定制封壇酒庫(kù)。并有五大創(chuàng)新舉措,最大限度地延長(zhǎng)原酒儲(chǔ)存期、提高原酒的穩(wěn)定性和質(zhì)量,做一款真正為酒友定制的封壇酒。

一是恒溫恒濕,儲(chǔ)藏環(huán)境溫度8℃-18℃,濕度保持在60%-70%RH;二是冷光環(huán)境,酒窖采用冷光光源,避免紫外線和熱源影響酒質(zhì);三是專人看護(hù),24小時(shí)視頻監(jiān)控,保護(hù)酒壇不被破壞;四是平價(jià)托管,專業(yè)白酒托管收藏地,根據(jù)購(gòu)酒價(jià)值,贈(zèng)送數(shù)年不等儲(chǔ)存服務(wù)。五是合約存續(xù),在合約期限內(nèi),愛酒可隨用隨取。

據(jù)悉,酒中酒集團(tuán)此次封壇大典,是為了回饋長(zhǎng)期以來(lái)一直支持和陪伴的經(jīng)銷商和酒友伙伴,特選用珍藏級(jí)老酒封壇,開放數(shù)十噸頂級(jí)原酒,精選窖藏10年以上的原酒老酒,集團(tuán)投入巨資新增原酒儲(chǔ)罐。此封壇酒承水、曲、糧、

窖、藝、藏六大釀酒基因密碼,承宋代官窖千年釀造古法,經(jīng)陶壇封裝,手工封壇,存儲(chǔ)在專業(yè)的藏酒地中,持續(xù)醇化老熟,進(jìn)行多年窖藏,歷久彌香。此次,封壇大典上將發(fā)售的封壇酒有三種規(guī)格,分為100、500L、100L,期待廣大經(jīng)銷商和酒友伙伴前來(lái)參加盛會(huì)、品嘗美酒。

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