酒新社：超級(jí)重磅，2021國際酒類（中國）大獎(jiǎng)賽四大榜單出爐！
10月21日-23日，2021國際酒類（中國）大獎(jiǎng)賽來自國內(nèi)外60名專業(yè)評審經(jīng)過3天緊張嚴(yán)苛的評選，近日榜單揭曉，共815款全國選送的參賽樣品酒中，嫦娥抗衰研發(fā)的《剛武酒》脫穎而出，獲2021國際酒類（中國）大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)！
2021國際酒類（中國）大獎(jiǎng)賽，評委每5人一組，對參賽酒樣采用全隨機(jī)盲品的規(guī)則，保證比賽的公平、公正，甄選最具有品質(zhì)保證的優(yōu)秀產(chǎn)品。
（圖片來自酒融薈微信公眾號(hào)）
此次獲得本屆大賽烈酒榜單金獎(jiǎng)的剛武酒，研發(fā)周期前后歷經(jīng)6年，由光谷抗衰老協(xié)會(huì)牽頭，有來自武漢大家生命科學(xué)院、華中科技大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院等院校30多位博士專家團(tuán)隊(duì)參與本課題的研究開發(fā)。
古有"酒乃百藥之長"之稱，2016年3月15日，"研究有顯著抗衰老作用的養(yǎng)生酒"在光谷生物城立項(xiàng)，百位專家在論壇上達(dá)成科研目標(biāo)共識(shí)：循中醫(yī)理論，站在中國千年傳統(tǒng)釀酒技藝的肩膀上、應(yīng)用現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)對傳統(tǒng)酒進(jìn)行改良，要實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)酒"減害降傷，化損為益"的目標(biāo)。
剛武酒效果試驗(yàn)結(jié)論顯示，該技術(shù)成果的養(yǎng)生露酒類產(chǎn)品：通過酒的發(fā)揮力，能提高人體免疫力和抵抗力，具有明顯的抗衰老效果。有"代謝快、傷害少、抗衰老"的課題研究目標(biāo)。
課題組全產(chǎn)業(yè)鏈共申報(bào)15項(xiàng)新技術(shù)發(fā)明專利，并陸續(xù)獲得國家局授權(quán)。并入選國家中醫(yī)藥管理局中和亞健康管理中心2021年度首批"百項(xiàng)亞健康調(diào)理技術(shù)"。
附：獲得2021國際酒類（中國）大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)的烈酒榜單如下：
