
1993年白云邊、1993年特制黃鶴樓酒、2001年貴州茅臺(258.49, 2.45, 0.96%)……這些帶著發(fā)黃酒標(biāo)、酒瓶略顯陳舊的陳年老酒今年首次齊齊亮相。昨日,省老酒收藏協(xié)會在漢口楚漢老酒館主辦的老酒品鑒沙龍上,從茅臺到地方老酒,多款15至20年的佳釀吸引了眾多酒友!巴,好香!弊蛉,當(dāng)國家一級品酒師王超打開一瓶1993年的黃鶴樓老酒,空氣中立即充盈著酒香。酒友老郭品一口酒,感覺入口留香,酒韻層次感強(qiáng),頗具時間的滄桑。
王超對記者說:“這樣的老酒現(xiàn)在越來越少了,所以值得收藏,此次品鑒的6款老酒如今均價在數(shù)千元,升值了幾十倍!
省老酒收藏協(xié)會負(fù)責(zé)人對記者說,近年湖北老酒收藏逐漸升溫,固定的會員就有200多人,除了收藏國家17大名優(yōu)白酒,以及地方53種優(yōu)質(zhì)白酒外,還有不少上世紀(jì)六七十年代不同類型的年份老酒,以及臺灣地區(qū)的老酒。物以稀為貴,一些老酒升值很快,比如2001年花200元買的飛天茅臺,現(xiàn)在已市值4000多元,升值20倍。
老酒為何能升值?楚漢老酒館負(fù)責(zé)人李潔龍稱,主要是因?yàn)橘Y源稀缺性,比如上世紀(jì)70年代的漢汾黃鶴樓酒,現(xiàn)在全國不超過10瓶,所以十分珍貴,當(dāng)時一瓶賣1元多錢,現(xiàn)在已市值21萬元,堪稱最貴的“漢酒”了。
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