2019年12月3日，長(zhǎng)和實(shí)業(yè)董事長(zhǎng)兼CEO焦旭鼎先生應(yīng)邀參加了法國(guó)農(nóng)業(yè)部葡萄酒品鑒專(zhuān)家年會(huì)。中國(guó)駐法國(guó)大使館公使、商務(wù)參贊，法國(guó)農(nóng)業(yè)部食品負(fù)責(zé)人、食品質(zhì)量監(jiān)督負(fù)責(zé)人、酒店餐飲學(xué)院院長(zhǎng)，法國(guó)釀酒師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，全球知名葡萄酒品鑒專(zhuān)家共三十余位參加。
焦旭鼎先生與嘉賓在年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
法國(guó)是浪漫之都，更是葡萄酒的圣地，法國(guó)人愛(ài)葡萄酒，懂葡萄酒，法國(guó)葡萄酒品鑒師更是美譽(yù)全球，全球公認(rèn)頂級(jí)葡萄酒品鑒師不到50位，其中法國(guó)就占了30位。此次年會(huì)，法國(guó)農(nóng)業(yè)部邀請(qǐng)了眾多專(zhuān)家，堪稱(chēng)是葡萄酒界的一次盛會(huì)。
專(zhuān)家們?cè)谀陼?huì)上關(guān)于葡萄酒的熱烈交流
本次年會(huì)主題之一是中國(guó)葡萄酒參加法國(guó)全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)品鑒，焦旭鼎先生應(yīng)邀發(fā)言，他表示，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是世界公認(rèn)的葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū)，同法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)處于同一緯度，葡萄酒品質(zhì)贏得了葡萄酒愛(ài)好者和專(zhuān)家的認(rèn)可和喜愛(ài)，寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒頻頻斬獲全球葡萄酒大賽大金獎(jiǎng)就是有力的證明。長(zhǎng)和翡翠酒莊作為中國(guó)本土的優(yōu)質(zhì)精品酒莊之一，2013年種下了第一顆葡萄苗，2018年正式開(kāi)業(yè)，一直潛心經(jīng)營(yíng)，盡心盡力地從基礎(chǔ)做起，在帶給大家風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒同時(shí)，也積極傳播著葡萄酒文化。
焦旭鼎先生和嘉賓們分享葡萄酒文化
年會(huì)上，焦旭鼎先生攜長(zhǎng)和翡翠2017珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、長(zhǎng)和翡翠2017珍藏赤霞珠干紅葡萄酒為晚宴主菜配酒，分享的兩款美酒，均獲得了國(guó)際賽事大金獎(jiǎng)，皆為長(zhǎng)和翡翠酒莊的明星產(chǎn)品。美酒入口，便獲得了專(zhuān)家高度評(píng)價(jià)和贊美。 “來(lái)自遙遠(yuǎn)東方的美酒” ，一位專(zhuān)家在品鑒后這樣留言。
長(zhǎng)和翡翠酒款精彩亮相晚宴
第一款為長(zhǎng)和翡翠2017珍藏赤霞珠干紅葡萄酒，酒款擁有漿果的香氣和橡木的味道，余味綿長(zhǎng)。
第二款佳釀是長(zhǎng)和翡翠2017珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒，其擁有強(qiáng)烈的甜香料、李子和棗子香氣，口感柔和，李子清甜果味配合柔順的單寧，再以巧克力風(fēng)味收尾，層次感豐富酒體沉穩(wěn)。
長(zhǎng)和翡翠2017珍藏赤霞珠干紅葡萄酒與長(zhǎng)和翡翠2017珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒
葡萄酒是架起中法兩國(guó)交流的橋梁，更是法國(guó)產(chǎn)區(qū)與寧夏產(chǎn)區(qū)交流的平臺(tái)，長(zhǎng)和翡翠在晚宴中的驚艷表現(xiàn)，得到法國(guó)朋友、專(zhuān)家的認(rèn)可是意料之外也情理之中。長(zhǎng)和翡翠酒莊希望通過(guò)高品質(zhì)去打開(kāi)中國(guó)葡萄酒和歐洲市場(chǎng)對(duì)接的窗口，展現(xiàn)中國(guó)精品酒莊的力量。
