（“仙秦薈——秦含章酒文化體驗(yàn)中心”門(mén)頭）

如果說(shuō)了解一座城市歷史的最好途徑，那一定是去當(dāng)?shù)氐牟┪镳^。同樣地，如果想要了解中國(guó)酒文化以及“一代宗師、酒界泰斗”秦含章的故事，那“仙秦薈——秦含章酒文化體驗(yàn)中心”，便是最好的去處。

（秦老生平及著作展區(qū)）

（秦老與酒文化展示/酒品鑒區(qū)）

（仙秦薈餐廳）

“仙秦薈——秦含章酒文化體驗(yàn)中心”，位于北京二環(huán)之內(nèi)、京城龍脈之上。穿過(guò)熙熙攘攘的城市大道，走進(jìn)安定門(mén)花園東巷1921花園胡同文化產(chǎn)業(yè)園，首先映入眼簾的便是“仙秦薈”三個(gè)大字。這是一個(gè)主要用以展示、體驗(yàn)“一代宗師 酒界泰斗”秦含章先生生平及酒文化為核心，輔以仙秦酒展示售賣(mài)及酒品鑒、培訓(xùn)、餐飲會(huì)所為一體的綜合空間�！跋汕厮C”展廳空間共分為四個(gè)區(qū)域，整體呈“回”形動(dòng)線。分別為秦老生平及著作展示空間；秦老與酒的文化展示空間；酒品鑒區(qū)、休閑區(qū)、多媒體展示及仙秦酒展售空間；“老八大”酒展區(qū)及仙秦酒品牌文化展示區(qū)、紅酒展示區(qū)。

（秦老生平及著作展區(qū)）

區(qū)別于傳統(tǒng)白酒零售空間，“仙秦薈”并沒(méi)有采用直白的仿古建筑元素，而是將秦老的精神融入空間，以精神感染訪客。在色調(diào)、設(shè)計(jì)感等各方面突破對(duì)傳統(tǒng)“中國(guó)元素”和“白酒空間”的印象，為呼應(yīng)“宗師”的莊重感，展廳整體空間采用深灰色/黑色、木色、金色作為建筑本身的基調(diào)。步入其中，瞬間就能讓人感受到如博物館一般厚重的歷史感。寬闊明亮的展廳，滿墻的文字圖片展示著秦老的生平、著作以及秦老與各家名酒的故事，一個(gè)個(gè)字符、一張張圖片仿佛帶你重走一遍秦老走過(guò)的路，重溫一遍秦老寫(xiě)過(guò)的詩(shī)，重品一遍秦老喝過(guò)的酒，剎那間對(duì)秦老的敬重之情油然而生。

“仙秦薈”不僅僅是一座關(guān)于秦老資料最全、擁有秦老珍貴著作、手跡和物品最多的民間博物館，更是一個(gè)面向所有愛(ài)酒、懂酒人士開(kāi)放的傳遞中國(guó)酒文化、品鑒珍稀好酒的交流平臺(tái)。眾所周知。秦老是一位歷經(jīng)晚清、北洋、民國(guó)、新中國(guó)四個(gè)年代的112歲世紀(jì)老人，“仙秦薈”則以秦老的歷史時(shí)間為主線留存了諸多反映中國(guó)酒業(yè)時(shí)代變遷的珍貴資料，詳解了中國(guó)酒文化綿長(zhǎng)的歷史，齊聚了中國(guó)十二大香型的頂級(jí)產(chǎn)品以及異常珍稀的“老八大酒”，更有嚴(yán)格按照秦老口述心法釀造的“仙秦”美酒。凡是到訪者都可以充分體驗(yàn)“仙秦”品牌深層次的文化內(nèi)涵，與空間發(fā)生互動(dòng)，隨著時(shí)間的流逝建立對(duì)產(chǎn)品的情感，讓越來(lái)越多來(lái)到這里的酒客感受到中國(guó)酒文化獨(dú)有的魅力，以及“仙秦”特有的內(nèi)在精神格局。

“酒香不怕巷子深”，“仙秦薈”是承襲秦老匠心精神，為愛(ài)酒、懂酒人士搭建的一個(gè)品鑒好酒、分享酒知識(shí)、傳播酒文化的交流平臺(tái)，匯聚了諸多包括釀造、流通、文化等各界的社會(huì)資源、文化資源和產(chǎn)品資源，秦大文、毛永昇作為秦老的后人，希望通過(guò)這飽含對(duì)秦老深厚情感與敬意的“仙秦薈”將泰斗精神與中國(guó)酒文化傳承下去，繼而成為京城龍脈之上一座永恒的精神豐碑。

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