對于葡萄酒愛好者來說,最美好的事情莫過于將酒界佳釀悉數(shù)品嘗。不過,世間的美酒多如繁星,也許終其一生也難以嘗遍,然后有一些大家公認(rèn)的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)是必須不能錯過的,西班牙的里奧哈(Rioja)就是其中之一。
里奧哈是西班牙成名最早的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是西班牙僅有的兩大優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名產(chǎn)區(qū)(Denominacion de Origen Calificada,簡稱DOCa)之一。1991年,里奧哈成為西班牙首個獲得DOCa稱號的產(chǎn)區(qū)。迄今為止,里奧哈已擁有超過600家釀酒商和14,800名葡萄種植者,出產(chǎn)的美酒出口至全球近130個國家和地區(qū)。GranCopa就是其中的一個代表性產(chǎn)品。
里奧哈的葡萄種植和葡萄酒釀造的歷史可追溯至兩千年前,這一釀酒文化在中世紀(jì)修道院的保護(hù)下得以傳承。19世紀(jì),里奧哈的葡萄酒貿(mào)易邁上了一個新臺階。葡萄根瘤蚜席卷法國,一些釀酒師選擇在里奧哈引進(jìn)了全新的釀造和陳年工藝,推動了里奧哈葡萄酒的發(fā)展。從那時起,里奧哈便不斷進(jìn)行自我現(xiàn)代化革新,適應(yīng)新時代的消費者需求、消費習(xí)慣與市場演變,成為了葡萄酒界的典范。
GranCopa的酒莊也見證了里奧哈的歷史,酒莊三代家族的傳承,讓他們對里奧哈的氣候、風(fēng)土和品種有了非常深刻的了解。
里奧哈下轄三個大區(qū):上里奧哈、里奧哈阿拉維薩和東里奧哈。Grancopa的酒莊位于東里奧哈的Alfaro。東里奧哈主要受到地中海氣候影響,所以是三個大區(qū)中最為干燥和溫暖的。這里的土壤主要是沖擊土和鐵黏土,非常適合種植健康成熟度高的葡萄。
Grancopa的葡萄園位于高海拔地區(qū)(300 - 650米),因此較低的溫度有助于葡萄獲得并保持適度的酸度和良好的色澤。其次,大多數(shù)葡萄藤生長的山坡和梯田上,因此葡萄可以獲得更多的陽光,最終葡萄的風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。
很多人喝葡萄酒都是從法國開始,喝的時間長了,就會開始往其它小眾精品產(chǎn)區(qū)挖掘好酒。其中,里奧哈就是相當(dāng)有品位的進(jìn)階酒之選,它傳統(tǒng)和現(xiàn)代風(fēng)格也能讓你領(lǐng)略西班牙的另一種魅力。開瓶Grancopa,開始你的葡萄酒進(jìn)階之路吧。
Grancopa,誠邀您一起分享里奧哈這片土地的魅力,一起感受里奧哈的文化,傳統(tǒng),一起享受生活,享受美酒。
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