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酒企里魯商會(huì)在何方

收藏        分享時(shí)間:2015/6/8 18:36:31 瀏覽:1329人 來源:中國酒志網(wǎng) 編輯:騎著小毛驢逛商店
酒企里魯商會(huì)在何方

  近兩年來,轉(zhuǎn)型成為了經(jīng)銷商群體的一個(gè)熱門話題。行業(yè)形勢在變,經(jīng)銷商唯有調(diào)整才能發(fā)展得更快更好。由于山東市場的特殊之處,當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商大部分都比較傳統(tǒng),他們運(yùn)作思路、與廠家合作模式近兩年來都沒有太大的變化。不過根據(jù)筆者的觀察,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐破笤谶@兩年都有一些新的發(fā)展思路,這也正是山東經(jīng)銷商調(diào)整的大好機(jī)會(huì)。

山東酒市出現(xiàn)三大機(jī)會(huì)

  經(jīng)銷商的發(fā)展和酒企息息相關(guān),尤其是對(duì)于中小型經(jīng)銷商來說,很多時(shí)候他們要依附于酒企,而超商、大商也能夠在同酒企合作的過程中,找到新的發(fā)展思路。因此,酒企新的發(fā)展思路,也給經(jīng)銷商創(chuàng)造了新的機(jī)會(huì)。就山東市場來說,筆者發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商可得到的機(jī)會(huì)不少。

  首先,新品機(jī)會(huì)。山東經(jīng)銷商公司的產(chǎn)品主要有三種,一是本地酒企的產(chǎn)品,其中包括廠家自有產(chǎn)品和開發(fā)產(chǎn)品,這與其他市場很不一樣。因?yàn)樯綎|酒企眾多,當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商開發(fā)一款本地品牌并不難,有時(shí)開發(fā)一款產(chǎn)品并不需要花費(fèi)太高的費(fèi)用,很多經(jīng)銷商都能滿足酒企的開發(fā)條件,所以當(dāng)?shù)亻_發(fā)品牌眾多,消費(fèi)者更是難以分清哪個(gè)是自有產(chǎn)品,哪個(gè)是開發(fā)產(chǎn)品。二是全國性的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的代理權(quán)大部分在當(dāng)?shù)氐拇笮徒?jīng)銷商手中。三是一些區(qū)域強(qiáng)勢品牌的代理商。山東是白酒消費(fèi)大省,很多品牌都希望撬開這個(gè)市場,有機(jī)會(huì)的話,它們都會(huì)不遺余力地進(jìn)入山東。從山東市場情況來看,這兩年無論是本地還是外省酒企,都為當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商創(chuàng)造了不少的新品代理機(jī)會(huì)。據(jù)山東知情人士介紹,從去年下半年開始,景芝白干再現(xiàn)山東市場,企業(yè)集中精力推廣這個(gè)產(chǎn)品。景芝白干是山東景芝酒業(yè)的一款老光瓶產(chǎn)品,最初售價(jià)每瓶只有4、5元,前些年,景芝將主要精力放到了芝麻香型的產(chǎn)品上,該產(chǎn)品逐漸淡出當(dāng)?shù)厥袌。這兩年,隨著白酒行業(yè)的調(diào)整,景芝開始大力推廣中低檔產(chǎn)品,去年升級(jí)了景芝白干的包裝,市場零售價(jià)格提高到了10~20元/瓶。據(jù)了解,該產(chǎn)品是景芝的占位產(chǎn)品,因?yàn)槟壳棒斁破髽I(yè)在此價(jià)格帶上并沒有突出性的產(chǎn)品。此外,山東的二線酒企也在推廣“簡裝酒”。眾所周知,山東曾經(jīng)有過“內(nèi)供酒”現(xiàn)象,雖然是光瓶酒,但是定價(jià)在100元以上/瓶,隨著國家限制“三公消費(fèi)”以后,“內(nèi)供酒”也在山東市場上消失。不過最近,山東二線酒企開始推起了“簡裝酒”,定價(jià)在幾十元,但是瓶體設(shè)計(jì)得非常有特色,體現(xiàn)出企業(yè)的歷史文化感。有的企業(yè)會(huì)給簡裝酒配上簡裝的袋子,但大部分企業(yè)并沒有外包裝。比如,百脈泉去年專門成立了光瓶酒事業(yè)部,今年春季糖酒會(huì)上,其光瓶產(chǎn)品集中亮相,主推的是青照光瓶酒,售價(jià)在16元左右/瓶。山東溫和酒業(yè)推出“溫河”簡裝酒,售價(jià)在60元/瓶,主攻小型餐飲店,企業(yè)給出了非常大的支持力度,餐飲店賣一箱,企業(yè)再送一箱酒,不過前提是沒有亂價(jià)現(xiàn)象。這些產(chǎn)品的出現(xiàn),給本地經(jīng)銷商提供了更多的選擇機(jī)會(huì)。此外,除了本省品牌之外,全國性產(chǎn)品近兩年也在推新,它們在山東舉辦招商會(huì),意味著本地經(jīng)銷商新產(chǎn)品的選擇機(jī)會(huì)在增多。

  其次,合作廠家的再選擇機(jī)會(huì)。對(duì)于經(jīng)銷商來說,找到一個(gè)合適的合作廠家,能夠助力其未來的發(fā)展,如果不合適,就要及時(shí)調(diào)整,而今年山東的經(jīng)銷商就有再選擇合作廠家的機(jī)會(huì)。山東大部分的企業(yè)都集中在本地競爭,據(jù)筆者調(diào)查了解,今年它們也在爭奪本地的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商資源,比如孔府家、扳倒井公司的副總經(jīng)理都開始兼職大區(qū)經(jīng)理,他們需要?jiǎng)佑米约旱馁Y源來尋找各地的經(jīng)銷商資源。當(dāng)然,廠商合作是一個(gè)雙向的選擇,并不是經(jīng)銷商選中了這個(gè)廠家,廠家就愿意與其合作,只有那些有渠道、有資源的經(jīng)銷商才容易吸引廠家。因此,經(jīng)銷商需要加強(qiáng)公司渠道的建設(shè),以促成同更多優(yōu)秀的企業(yè)合作。

  最后,新型手段爭奪核心消費(fèi)群體的機(jī)會(huì)。核心消費(fèi)群體對(duì)經(jīng)銷商來說非常重要,他們既能提高產(chǎn)品的銷量,又能引導(dǎo)其他消費(fèi)者的購買,因此經(jīng)銷商從未停止過對(duì)他們的爭奪。但是隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,經(jīng)銷商對(duì)核心消費(fèi)群體的掌控,并不能只停留在原有的形勢上。根據(jù)筆者的了解,山東酒企這兩年也在做這方面的調(diào)整。比如景芝、扳倒井、花冠等企業(yè),他們開始運(yùn)作社區(qū)營銷,建立各種圈子,并推出了自己的微信公眾號(hào),在這些圈子中介紹企業(yè)文化、主推產(chǎn)品等內(nèi)容。同樣的道理,經(jīng)銷商也可以利用這樣的平臺(tái),來宣傳自己的公司品牌和產(chǎn)品,以進(jìn)一步增強(qiáng)與核心消費(fèi)群體的黏性。

尋路方向

  在新的酒業(yè)形勢下,山東經(jīng)銷商具體可以做哪些方面的調(diào)整呢?筆者在與山東部分經(jīng)銷商溝通過程中發(fā)現(xiàn),大部分經(jīng)銷商都在依據(jù)形勢做出調(diào)整,不過不同類型的經(jīng)銷商,調(diào)整方向也是不一樣的。 總體來說,超商、大商對(duì)渠道掌控較好,他們更要做好平臺(tái)方面的工作,吸引更多的合作伙伴,來實(shí)現(xiàn)公司多元化的拓展。而中小型經(jīng)銷商就要做好渠道深耕和核心消費(fèi)者的掌控工作。

  對(duì)于大部分的經(jīng)銷商來說,都面臨著產(chǎn)品方向的調(diào)整。無論是超商、大商還是中小型經(jīng)銷商,市場在變化,那么產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)也會(huì)發(fā)生變化。比如超商、大商,山東這個(gè)類型的經(jīng)銷商大部分代理的是全國一線品牌以及當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域強(qiáng)勢產(chǎn)品,很多都是以中高檔產(chǎn)品為主,但是行業(yè)形勢變化之后,這些經(jīng)銷商就要往大眾酒方面傾斜,這樣才能抓住更多的消費(fèi)者。而他們的網(wǎng)絡(luò)和團(tuán)隊(duì)以往都適應(yīng)了中高端酒的推廣方式,因此對(duì)于他們來說,還要在推廣方面更加“接地氣”。當(dāng)然,由于他們資金雄厚,二批網(wǎng)絡(luò)較強(qiáng),很多廠家愿意同他們合作,只要找到合適的品牌就有機(jī)會(huì)推廣成功。而中小型經(jīng)銷商合作的品牌不夠強(qiáng)勢,大部分都是以大眾酒為主,他們面臨的競爭也非常激烈,一、二線品牌都在往這方面發(fā)力,各種投入費(fèi)用在不斷增長,自己的產(chǎn)品品牌力也不是特別大,還需要他們做出更多的努力。此外,據(jù)山東銳利品牌行銷策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理武藝介紹,現(xiàn)在山東酒企都在做調(diào)整,尤其是對(duì)于縣級(jí)經(jīng)銷商來說,廠家希望他們成為配送商,有網(wǎng)絡(luò)、資金的縣級(jí)經(jīng)銷商,會(huì)成為他們愿意合作的對(duì)象。當(dāng)前形勢下,有的經(jīng)銷商不愿意擔(dān)太大風(fēng)險(xiǎn),不愿意更換品牌,但是有更多的經(jīng)銷商,希望引入新的產(chǎn)品來提高公司的活力。因此,除了白酒方面,經(jīng)銷商還應(yīng)該引入更多的品類,比如飲料、乳制品、預(yù)調(diào)酒、果酒等,這樣才能真正地增加自己的核心競爭力。山東很多酒企是通過開發(fā)產(chǎn)品運(yùn)作起來的,比如扳倒井。對(duì)于有核心渠道的經(jīng)銷商來說,可以適當(dāng)?shù)亻_發(fā)一些當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品,從市場的角度來看,這樣的產(chǎn)品反而更容易運(yùn)作起來,當(dāng)然開發(fā)產(chǎn)品也有一定的弊端,不過包銷產(chǎn)品價(jià)格不容易透明,經(jīng)銷商的熱情通常會(huì)更加高漲,這也不失為山東經(jīng)銷商一個(gè)好的選擇。

  經(jīng)銷商還需要增強(qiáng)自身對(duì)渠道的把握能力,運(yùn)用一些新的技術(shù)手段來把控消費(fèi)者,比如一些APP、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等,雖然這些手段一時(shí)之間無法讓經(jīng)銷商提高銷量,但是對(duì)其品牌宣傳還是有一定作用的。畢竟在這樣的大勢下,經(jīng)銷商應(yīng)該及時(shí)把握,而不是漠不關(guān)心。更為重要的是,經(jīng)銷商還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)核心傳統(tǒng)渠道的深耕細(xì)作,才能應(yīng)對(duì)競爭對(duì)手的激烈爭奪。除此之外,還要做渠道下沉的工作,以實(shí)現(xiàn)渠道的進(jìn)一步延伸。

  近兩年,山東酒企都有一些新的發(fā)展思路,這也正是山東經(jīng)銷商調(diào)整的大好機(jī)會(huì)。

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